Lychee-boomverzorging: hoe lychee-fruit in het landschap te kweken

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Waar ik woon in de Pacific Northwest, zijn we bekend met een overvloed aan Aziatische markten en er is niets leuker dan gereedschap om elk pakket, fruit en groente te onderzoeken. Er zijn er zoveel die je niet kent, maar dat is juist het leuke ervan. Neem bijvoorbeeld lycheefruit. Wat is lycheefruit, vraag je? Hoe kweek je lychee? Lees verder om die vragen te beantwoorden en leer meer over het kweken van litchibomen en het oogsten van litchifruit.

Wat is Lychee Fruit?

Lycheefruit is een zeldzaamheid in de Verenigde Staten, waarschijnlijk omdat het niet commercieel wordt verbouwd op het vasteland, met uitzondering van kleine boerderijen in Florida. Daarom is het geen wonder dat je je afvraagt wat lychee-fruit is. Hoewel het hier niet vaak wordt gevonden, wordt lychee al eeuwenlang gewaardeerd door de Chinezen die het aan het einde van de 17e eeuw doorgaven aan Birma, die het op zijn beurt naar India brachten.

De boom zelf, Litchi chinensis, is een grote, langlevende subtropische groenblijvende plant die van mei tot augustus vruchten draagt op Hawaï. De meest opvallende van de soapberry-familie, Sapindaceae, lychee-bomen bloeien in de late winter tot het vroege voorjaar.

De resulterende vruchten zijn eigenlijk steenvruchten, die worden gedragen in clusters van 3-50 vruchten. Defruit is rond tot ovaal en 1-1,5 inch (25-38 mm.) breed en een hobbelige getextureerde roze tot rood van kleur. Eenmaal geschild, is het binnenste van fruit witachtig, semi-transparant en sappig. Elke steenvrucht bevat één glanzend, donkerbruin zaadje.

Lychee-bomen laten groeien

Omdat de boom subtropisch is, kan hij alleen worden gekweekt in USDA-zones 10-11. Een prachtige specimenboom met zijn glanzende bladeren en aantrekkelijk fruit, lychee gedijt in diepe, vruchtbare, goed doorlatende grond. Ze geven de voorkeur aan een zure grond met een pH van 5,0-5,5.

Als je lycheebomen kweekt, moet je ze in een beschermd gebied planten. Hun dichte bladerdak kan door de wind worden ingehaald, waardoor de bomen omvallen. De boom kan 9-12 m hoog worden.

Aanbevolen cultivars voor de fruitproductie zijn:

• Brewser
• Mauritius
• Sweet Cliff
• Kate Sessions
• Kwai Mi Origin

Lychee Fruit oogsten

Lychee-bomen beginnen binnen 3-5 jaar met het produceren van fruit. Om de vruchten te oogsten, laat ze rood worden. Fruit dat wordt genomen als het groen is, rijpt niet verder. Verwijder het fruit van de boom door het af te snijden van de tak net boven de pluim die het fruit draagt.

Eenmaal geoogst kan het fruit tot 2 weken in de koelkast in een plastic zak worden bewaard. Het kan vers, gedroogd of ingeblikt worden gegeten.

Lychee Tree Care

Zoals gezegd, moeten litchibomen worden beschermd tegen wind. Goed snoeien zal ook windschade verminderen. Hoewel de bomen gedurende korte perioden licht met water behandelde grond en lichte overstromingen verdragen, blijven ze continustilstaand water is een no-no.

Geef de boom regelmatig water en bemest twee keer per jaar met organische mest. Afgezien van klein onderhoud, is de verzorging van de litchiboom vrij minimaal en zal het je belonen met jarenlange schoonheid en sappig fruit.