2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Wat is Chinese kool? Chinese kool (Brassica pekinensis) is een oosterse groente die veel wordt gebruikt in sandwiches en salades in plaats van sla. De bladeren zijn zacht als sla, ook al is het een kool. In tegenstelling tot gewone kool zijn de dikke nerven in de bladeren eigenlijk zoet en zacht. Het kweken van Chinese kool is een geweldige aanvulling op elke moestuin.
Hoe Chinese kool te kweken
Als je overweegt Chinese kool te planten, moet je er rekening mee houden dat je een vroege winter- of midwintergewas of een lentegewas kunt telen. Plant je kool niet te laat, anders zullen bloemstengels omhoog schieten voordat ze koppen gaan vormen, waardoor de plant van voedingsstoffen wordt beroofd.
Een van de stappen om Chinese kool te telen is het voorbereiden van de grond. Het planten van Chinese kool vereist zware grond die vocht vasthoudt. U wilt echter niet dat de grond te nat is, omdat deze de plant kan rotten. Om uw Chinese kool tijdens het seizoen goed te laten groeien, moet u de grond voor het planten bemesten. Zorg er ook voor dat planten het hele seizoen door genoeg water krijgen, maar niet te veel.
Het planten van Chinese kool kan worden gedaan in de late zomer tot herfst (augustus tot oktober) voor een vroege winter- of midwinteroogst, of in de winter (januari) voor eenvoorjaarsoogst. Het hangt allemaal af van wanneer u wilt dat uw kool geoogst wordt. Als je in de winter plant, wil je dat je Chinese kool groeit waar hij wordt beschermd tegen kou, ijs en vorst tijdens het rijpen.
Het kweken van Chinese kool gaat het beste als de planten 25 cm uit elkaar staan. Dit geeft kleinere koppen die geweldig zijn voor thuisgebruik. Je wilt ook koppen van twee tot drie pond, dus plant ze in dubbele rijen om de grootte van de koppen kleiner te houden.
Als je uit zaad plant, zorg er dan voor dat je de zaden 1/4 tot 1/2 inch (0,6 tot 1,2 cm) diep en 3 inch (7,6 cm) uit elkaar plaatst. Als de groeiende Chinese kool 10 tot 13 cm hoog is, kunt u de planten uitdunnen tot ongeveer 25 cm uit elkaar.
Het oogsten van Chinese koolplanten
Als je de kool oogst, zorg er dan voor dat je Chinese kool plukt vanaf de eerste aanplant die je begon, als je gespreide aanplant hebt voor continue gewassen.
Neem de koppen en ontdoe ze van bruine of door insecten beschadigde bladeren aan de buitenkant en wikkel ze stevig in plastic zodat ze enkele weken in de koelkast kunnen worden bewaard.
Chinese kool is een geweldige groente om in al je salades te verwerken.
Aanbevolen:
Kweken van Durham Early Kool – Wanneer Durham Early Kool planten
Een van de eersten die klaar zijn voor de oogst, Durham Early koolplanten behoren tot de favoriete en meest betrouwbare koolkoppen van het vroege seizoen. Voor het eerst gekweekt als de Yorkse kool in de jaren dertig, is er geen informatie beschikbaar waarom de naam veranderde. Lees hier meer
Laat-platte kool telen: wanneer laat-platte kool te planten
Probeer eens Late Platte Hollandse kool te kweken als je van een grote, stevige kool met een uitstekende smaak houdt. Deze koolsoort levert echt wat betreft kwaliteit, kwantiteit en lang houdbare kroppen. Klik op het volgende artikel voor meer informatie over het planten van laat-platte kool
Hybride kool van Farao: leer meer over de teelt en het gebruik van Farao-kool
Kool kan worden verbouwd in de lente of herfst, of zelfs beide, voor twee oogsten per jaar. De hybride variëteit Farao is een groene, vroege bolkool met een milde, maar heerlijke smaak. Klik op het volgende artikel voor meer informatie over de hybride variëteit Farao-kool:
Wat is Kaitlin-kool: hoe kweek je een Kaitlin-kool in de tuin?
Kaitlin F1 kool is een middenseizoensras met middelgrote kroppen en bladeren die droog zijn in vergelijking met andere kool. De koppen hebben ook een lange houdbaarheid. Als deze eigenschappen je aanspreken, probeer dan Kaitlin-kool in je moestuin te kweken. Lees hier meer
Cabbage Head Formation: Kool groeit geen hoofd
Als je je afvraagt wanneer kool een kop zal maken, moet je misschien gewoon langer wachten of je planten kunnen gestrest raken door onjuiste teelt of temperaturen. Wanneer een kool geen krop vormt, kan dit artikel helpen
