Top vijf voordelen voor het kweken van biologische tuinen

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Waar je vandaag ook gaat, mensen hebben het over biologisch voedsel. Van de dagelijkse krant tot het plaatselijke supercentrum, biologisch is absoluut in. Biologische groenten en fruit zijn niet langer alleen voor boomknuffelaars of de oude hippies; ze zijn met een knal in het reguliere dieet gekomen. Dus wat zijn precies de voordelen van het kweken van een biologische tuin? Blijf lezen voor meer informatie.

Voordelen van het kweken van een biologische tuin

Hieronder heb ik vijf van de redenen uiteengezet waarom, als je een tuin hebt, deze biologisch zou moeten zijn.

1. Taste – Hoewel veel biologische groenten en fruit niet het uniforme uiterlijk hebben van wat je in een supermarkt koopt, zullen ze een superieure smaak hebben - een virtuele explosie van smaak die weinig gelijkenis met de smaak van commercieel geteelde producten. Niets smaakt beter dan vers fruit of groenten rechtstreeks van de wijnstok, boom of plant. Voor fruit en groenten die niet gekookt hoeven te worden, kunnen ze daar in de tuin worden geproefd.
2. Gezondheid – Een biologische tuin is vrij van giftige chemicaliën, wat betekent dat de producten ook gratis zijn. Je fruit en groenten zullen geen chemische resten hebben die in je lichaam zouden komen als ze niet grondig werden weggespoeld. Van biologische producten is ook aangetoond dat ze een hogere vitamine- enmineraalgeh alte dan producten die zijn geteeld met het gebruik van chemische meststoffen, pesticiden en herbiciden. Door uw eigen biologische tuin aan te leggen, verzekert u uzelf en uw gezin van de best mogelijke groenten en fruit. Bovendien heb je het extra voordeel van lichaamsbeweging; van het planten van de zaden tot het binnenhalen van de oogst, werken in je tuin helpt je lichaam te versterken en extra calorieën te verbranden.
3. Geld – Door uw eigen biologische moestuin aan te leggen, bespaart u geld. Dat is iets wat we allemaal willen doen. Het kopen van biologische producten op boerenmarkten en natuurvoedingswinkels kan tot 50% of meer kosten in vergelijking met de reguliere supermarkt. Door zelf te kweken, bespaart u geld in de winkel, en in deze dagen van stijgende brandstofkosten hoeft u niet zoveel reizen te maken voor de bederfelijke waren. Door het overschot te behouden, kunt u uw tuin lang meegaan in de wintermaanden zonder dat u 'kasgroenten' in de winkel hoeft te kopen.
4. Spiritueel – Vraag een tuinier, vooral een biologische tuinier, waar ze aan denken als ze de grond bewerken, zaden planten of onkruid wieden in hun tuin. Je zult waarschijnlijk een soortgelijk antwoord krijgen: "het is mijn tijd met mijn hogere macht", "in de tuin zijn brengt me dichter bij de natuur", "door in de grond te werken en de tuin te zien groeien, voel ik me een deel van iets groters' of 'het is meditatief' en 'mijn tijd van gebed'.
5. Milieu – Aangezien biologische tuinders geen chemische pesticiden, herbiciden of meststoffen gebruiken, kan geen van deze chemicaliën wegvloeien en in de watervoorziening terechtkomen. Een ander voordeel van dit gebrek aan chemische afvoer is dat kleine dieren, vogels en nuttige insecten niet worden geschaad. Omdat biologische tuinders hun bodem voortdurend opbouwen met organisch materiaal, is er minder erosie van de bovengrond, wat leidt tot algemene erosie, die een heel gebied kan beïnvloeden. Door organisch afval in compost te verwerken, helpt u vuilstortplaatsen te ontlasten van afval dat daar anders ruimte zou innemen.

De voordelen van biologisch tuinieren zijn talrijk. Ik heb slechts enkele van de beste op een rij gezet. Uw volgende stap is om het eigen risico te leren behouden. Door eenvoudige methoden van invriezen, drogen en inblikken kunt u letterlijk genieten van de vruchten van uw arbeid op de koudste dagen van de winter. Zelfs als je geen ruimte hebt voor een grote tuin, of alleen een containertuin kunt, zal het gebruik van biologische tuinierprincipes je op veel verschillende manieren belonen, waaronder het hebben van de beste en gezondste producten.