Top 10 kamergroenten om te groeien - Hoe kamergroenten te planten

2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-22 15:37

Binnen moestuinieren is het nieuwe zwart. Toch is deze ontluikende interesse in het kweken van kamergroenten in potten meer dan een vluchtige trend. Bezorgdheid over voedselveiligheid, de opwarming van de aarde en de noodzaak om onze ecologische voetafdruk te verkleinen, heeft ertoe geleid dat veel consumenten op zoek zijn naar een alternatief voor producten die in de winkel worden gekocht.

Leren hoe je kamergroenten kunt planten, creëert het hele jaar door een veilige en milieuvriendelijke voedselbron met als bijkomend voordeel dat je de kosten voor boodschappen verlaagt. Om je op weg te helpen op deze reis naar zelfvoorziening, is hier onze lijst met de 10 beste kamergroenten om thuis te kweken.

De 10 beste kamergroenten

1. Microgreens – Wanneer je voor het eerst leert hoe je kamergroenten moet planten, overweeg dan om microgreens te kweken. Ze zijn een van de gemakkelijkst te telen gewassen en hebben slechts 2 tot 4 weken nodig om een oogstbare grootte te bereiken. Microgreens hebben 4 tot 6 uur zonlicht per dag nodig en kunnen worden gekweekt met kunstlicht.

2. Sprouts – Klaar in ongeveer twee weken, spruiten zijn een van de snelste kamergroenten die je kunt kweken. Koop zaad dat speciaal is bedoeld voor spruiten, omdat veel tuinzaden worden behandeld met fungiciden. Zorg ervoor dat u de teeltrichtlijnen volgt om besmetting door ziekteverwekkende pathogenen te voorkomen.

3. Saladegroenten – Van bladsla tot rucola, saladegroenten behoren tot de gemakkelijkste kamergroenten om te kweken. Zorg ervoor dat deze planten minimaal 6 uur zonlicht per dag hebben en dat je in ongeveer 4 tot 8 weken bladeren zult oogsten.

4. Snijbiet – Hoewel snijbiet goed aanpasbaar aan het leven in containers, kan ze rijpen op een hoogte van 61 cm en heeft ze langere lichtperiodes nodig dan sla of microgroenten. Kweek een variëteit met felgekleurde stengels en laat deze aantrekkelijke plant dubbel werk doen als decoratief accentstuk.

5. Radijs– Nog een snelle en gemakkelijke kamergroente om te kweken, radijzen rijpen in ongeveer 3 tot 5 weken. Gebruik een bak die minstens 15 cm diep is en vermijd overbemesting om een goede wortelontwikkeling te stimuleren.

6. Wortelen – Dit gemakkelijk te kweken wortelgewas vereist ongeveer 6 uur zonlicht per dag en een beetje geduld. Verwacht, afhankelijk van de variëteit, ongeveer 65 tot 80 dagen te wachten op oogstbare wortels. Plant wortelen in een diepe bak of kies een bolvormige variëteit zoals 'Parisian.'

7. Paddenstoelen – Ideaal voor plekken met weinig licht in huis, paddenstoelen van eigen bodem zijn vaak lekkerder en verkrijgbaar in meer variëteiten dan in de winkel gekochte paddenstoelen. Bouw je eigen opstelling of koop een paddo kweekset bij een tuinier.

8. Komkommers – Om de slagingspercentages te verbeteren bij het kweken van deze kamergroenten in potten, kiest u een komkommerras zoals 'Socrates' of 'Tyria'. Deze hybriden zijn ontwikkeld voor kas- en hoge tunnelteelt. Ze hebben geen bestuiver nodig enblijf productief bij weinig licht.

9. Paprika's – Als een van de meer uitdagende kamergroenten die je kunt telen, hebben paprika's specifieke licht- en duisternisvereisten en moeten ze met de hand worden bestoven om fruit te produceren. Als de binnenruimte schaars is, kies dan voor chili-, dwerg- of terrasvariëteiten van peperplanten.

10. Tomaten – Het kan lastig zijn om deze kamergroenten in potten te kweken, aangezien tomatenplanten 8 tot 10 uur direct zonlicht per dag en handbestuiving nodig hebben. Rassen zoals 'Micro Tom' en 'Orange Hat' produceren een overvloed aan fruit op miniatuur 15 tot 23 cm hoge planten, die klein genoeg zijn om op een vensterbank te zitten.