Januari King Cabbage Gebruik en verzorging: wanneer januari King Cabbage planten

Inhoudsopgave:

Januari King Cabbage Gebruik en verzorging: wanneer januari King Cabbage planten
Januari King Cabbage Gebruik en verzorging: wanneer januari King Cabbage planten

Video: Januari King Cabbage Gebruik en verzorging: wanneer januari King Cabbage planten

Video: Januari King Cabbage Gebruik en verzorging: wanneer januari King Cabbage planten
Video: Eenvoudige tips om uw eigen Chinese of Napa-kool te laten groeien - tuiniertips 2024, Mei
Anonim

Als je groenten wilt planten die de winterkou overleven, kijk dan eens naar de winterkool van January King. Deze prachtige semi-savooiekool is al honderden jaren een tuinklassieker in Engeland en is ook in dit land favoriet.

Januari King-koolplanten overleven de ergste winter, inclusief harde vorst en sneeuwval, om in januari paarse koolkoppen te leveren. Lees verder voor informatie over het kweken van January King en tips voor het gebruik van kool.

Januari King Winter Kool

Als je januari King-koolplanten kweekt, kweek je de beste kool in zijn klasse. Deze krachtige erfstukplanten produceren prachtige koolkoppen met lichtgroene binnenste bladeren en buitenste bladeren in diep paars getint licht met groen.

De kolen wegen ongeveer 3 tot 5 pond (1-2 kg.) en zijn goed gevulde, enigszins afgeplatte bollen. Verwacht een oogst in januari of februari. In sommige jaren loopt de oogst door tot maart.

Fans noemen deze planten onverwoestbaar omdat de kool alles doorstaat wat de winter ze kan geven. Ze zeilen door temperaturen van bijna nul, knipperen niet bij een harde vorst en bieden een heerlijk sterke koolsmaak.

Groeiende januari-koningkool

Als je deze kool wilt gaan telen, moet je snel handelen. De kool heeft in de winter bijna twee keer zoveel groeitijd nodig als in de zomer, zo'n 200 dagen van planten tot volwassenheid.

Hierdoor vraag je je misschien af wanneer je januari King-kool moet planten? Juli is waarschijnlijk de beste maand om te planten. Hoewel het kweken van deze variëteit een flink aantal maanden in beslag zal nemen in stukken van je tuin, vinden veel tuinders het de moeite waard om in januari verse kool uit de tuin te plukken.

Januari King Cabbage Uses

De toepassingen voor deze koolsoort zijn vrijwel onbeperkt. Dit is een culinaire kool met een heerlijk krachtige smaak. Het werkt goed in dikke soepen, perfect om te eten in januari en februari. Ze doen het ook goed in stoofschotels en elk gerecht waar kool om vraagt. Als je van gevulde kool houdt, is dit zeker iets voor jou. Het is ook geweldig rauw in koude slaws.

Je kunt ook zaden verzamelen van de koningskool van januari. Wacht gewoon tot de zaadstengels droog zijn, verzamel ze en plaats ze op een zeildoek. Loop over ze heen om de zaden eruit te dorsen.

Aanbevolen: