Bestrijding van Strawberry Botrytis Rot: Hoe zich te ontdoen van grijze schimmel op aardbeien

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Grijze schimmel op aardbeien, ook wel botrytisrot van aardbei genoemd, is een van de meest voorkomende en ernstige ziekten voor commerciële aardbeientelers. Omdat de ziekte zich zowel op het veld als tijdens opslag en transport kan ontwikkelen, kan het een aardbeienoogst decimeren. Het bestrijden van aardbeibotrytisrot is dan van primair belang, maar helaas is het een van de moeilijkst te bestrijden ziekteverwekkers.

Over grijze schimmel op aardbeien

Botrytisrot van aardbei is een schimmelziekte die wordt veroorzaakt door Botrytis cinerea, een schimmel die een aantal andere planten aantast, en is het meest ernstig tijdens de bloeitijd en bij de oogst, in bijzonder regenachtige seizoenen die gepaard gaan met koele temperaturen.

Infecties beginnen als kleine bruine laesies, meestal onder de kelk. Sporen op de laesies beginnen binnen een dag te groeien en verschijnen als een grijze fluweelachtige schimmel. De laesies groeien snel in omvang en tasten zowel groene als rijpe bessen aan.

Geïnfecteerde bessen blijven stevig en toch bedekt met grijze sporen. Een hoge luchtvochtigheid bevordert de groei van de schimmel, die zichtbaar is als een witte tot grijze donzige massa. Op groene vruchten ontwikkelen laesies zich langzamer en wordt de vruchtmisvormd en volledig verrot. Rot fruit kan gemummificeerd worden.

Aardbei Botrytis Rot-behandeling

Botrytis overwintert op plantenresten. In het vroege voorjaar wordt het mycelium actief en produceert het veel sporen op het oppervlak van het plantenafval, dat vervolgens door de wind wordt verspreid. Wanneer er vocht aanwezig is en een temperatuur tussen 70-80 F. (20-27 C.), kan binnen enkele uren een infectie optreden. Infecties treden zowel op tijdens de bloei als als het fruit rijpt, maar worden vaak pas ontdekt als het fruit volwassen is.

Bij het plukken van aardbeien kan besmet fruit snel, vooral als het gekneusd is, de ziekte verspreiden naar gezond fruit. Binnen 48 uur na het plukken kunnen gezonde bessen een geïnfecteerde, rottende massa worden. Omdat de schimmel overwintert en infectie kan veroorzaken in alle stadia van ontwikkeling, is het bestrijden van aardbeibotrytisrot een moeilijke taak.

Bestrijd onkruid rond het bessenveld. Reinig en vernietig al het afval voordat de planten in de lente beginnen te groeien. Selecteer een site met goede bodemdrainage en luchtcirculatie met planten in de volle zon.

Plant aardbeienplanten in rijen met de heersende wind om een snellere droging van zowel het gebladerte als het fruit te bevorderen. Zorg voor voldoende ruimte tussen de planten. Leg een goede laag stro-mulch tussen de rijen of rond de planten om het optreden van vruchtrot te verminderen.

Bemest op het juiste moment. Te veel stikstof in de lente voorafgaand aan de oogst kan overtollig gebladerte produceren dat schaduwvormende bessen vormt en op zijn beurt voorkomt dat de bessen snel drogen.

Vraag fruit plukkende dag zodra de planten droog zijn. Verwijder zieke bessen en vernietig ze. Behandel bessen voorzichtig om kneuzingen te voorkomen en zet geoogste bessen onmiddellijk in de koelkast.

Ten slotte kunnen fungiciden worden gebruikt om botrytis onder controle te houden. Ze moeten goed worden getimed om effectief te zijn en zijn het meest effectief in combinatie met de bovenstaande culturele praktijken. Raadpleeg uw plaatselijke voorlichtingsbureau voor aanbevelingen over het gebruik van fungiciden en volg altijd de instructies van de fabrikant.