2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-22 15:37
Aubergine is misschien niet waar je aan denkt als je 'bes' denkt, maar het is eigenlijk een vrucht. Hun zoete, zachte vruchtvlees is de perfecte aanvulling op bijna elke smaak en ze groeien als kool bij warme temperaturen. De paarse Graffiti aubergine is daar een uitstekend voorbeeld van. Wat is een Graffiti-aubergine? Deze hybride is een moderne kijk op traditioneel voedsel met een klein formaat en een superieure smaak.
Graffiti Aubergine Info
Er zijn talloze auberginesoorten waaruit u kunt kiezen. Ze lopen uiteen van Aziatische en mediterrane soorten met verschillen in grootte, kleur en vorm als verdere variatie. De aubergine, Graffiti, is mogelijk een hybride van die afkomstig uit India. Waar de plant ook vandaan komt, ze is gefokt om de zoetheid naar voren te brengen en alle bitterheid die geassocieerd wordt met wilde vruchten te verwijderen.
Veel soorten aubergines hebben een bijzonder aantrekkelijke schil. De aubergine, Graffiti, is een zeer aansprekend voorbeeld van de vruchten. Het heeft een klassieke paarse huid en een langwerpige vorm, maar de glanzende, gladde huid is versierd met witte krassen en vlekken, net zoals een straatartiest zou maken met krijt.
Het vruchtvlees is zacht en romig wit met minimale pitjes. PurperGraffiti-aubergine behoort tot de nachtschadefamilie en heeft talloze namen, waaronder Listada de Gandia, Shooting Stars, Purple Rain en Pandora Striped Rose.
Groeiende paarse graffiti aubergine
Zoals alle leden van de nachtschadefamilie heeft deze aubergine warmte en zon nodig. Start ze in de meeste regio's binnen 6 weken voor de datum van de laatste nachtvorst. Voor snellere ontkieming, laat je de zaden een nacht weken en zaai je ze in een startermix voor zaden bedekt met slechts een laagje aarde.
Gebruik bodemwarmte om kieming te stimuleren en houd de grond matig vochtig. Verwacht spruiten in 6 tot 10 dagen te zien. Verhard zaailingen voordat u ze verplant in een voorbereid, goed doorlatend bed in de volle zon.
Mulch rond de planten en paal indien nodig. Een drijvende rijafdekking kan sommige insectenplagen helpen voorkomen.
Graffiti Aubergine Gebruik
Aubergine is een zeer veelzijdig voedingsmiddel. Snelle kookmethoden accentueren de vele toepassingen van Graffiti-aubergines, maar ze kunnen ook worden gestoofd en geroosterd. Aubergines verkleuren wanneer ze worden gesneden, dus gebruik een beetje citroen, zout of azijn als je open oppervlakken romig wit wilt houden.
Dit zijn kleinere aubergines en zijn snel gaar. Ze hebben de perfecte maat om te vullen met verschillende vullingen. U kunt de vruchten ook grillen, sauteren, aanbraden of bakken. De meest populaire keukens voor smaakcombinaties met aubergine zijn Aziatisch, Indiaas en Mediterraan.
Aubergines groeien in het wild in tamelijk onherbergzame streken en passen goed bij andere nachtschades, rijk vlees en jonge kazen.
Aanbevolen:
Knoflook met paarse streep kweken – Wat zijn de beste variëteiten met paarse strepen
Purple Stripe knoflook is geschikt voor de teelt in bijna elk klimaat, ook die met zeer koude winters. Het kan echter moeilijk zijn in warme, vochtige klimaten. Lees meer over het kweken van Purple Stripe-knoflookplanten in de tuin door op dit artikel te klikken
Wat is een mangan-aubergine – Hoe een mangan-aubergine te kweken
Als je dit jaar een nieuw type aubergine in je tuin wilt proberen, overweeg dan Mangan-aubergine. Deze vroege Japanse auberginesoort heeft kleine, zachte, eivormige vruchten. Klik op het volgende artikel voor meer informatie over Mangan-aubergines:
Wat is een paarse bladpruim: leer over het kweken van paarse bladpruimenbomen
Pruimenbomen met paars blad zijn heerlijke toevoegingen aan je eigen boomgaard. Deze kleine boom biedt bloesems en fruit in koele tot gematigde klimaten. Wat is een paarse bladpruimenboom? Als je meer informatie wilt over deze bomen en tips over het kweken van een paarse bladpruim, klik dan hier
Paarse bladkleur op hortensia's - wat te doen voor een hortensia met paarse bladeren
Het plotseling verschijnen van paarse bladeren op hortensia's kan alarmerend zijn. Lees dit artikel als je een hortensia met paarse bladeren hebt om meer te weten te komen over veelvoorkomende oorzaken en hoe je deze kunt verhelpen
Paarse bloeiende planten gebruiken - tips voor het plannen van een paarse tuin
Misschien is het beperken van je keuze aan plantmateriaal het moeilijkste aan het plannen van een paarse tuin. Lees dit artikel voor plantopties en tips voor het maken van een paarse tuin