Yellow Peach-variëteiten: geelvlezige perziken planten in het landschap

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Perziken kunnen wit of geel zijn (of pluisloos, ook wel bekend als nectarine), maar ze hebben hoe dan ook hetzelfde rijpingsbereik en dezelfde kenmerken. Perziken die geel zijn, zijn slechts een kwestie van voorkeur en voor degenen die de voorkeur geven aan perziken met geel vruchtvlees, zijn er talloze gele perzikcultivars.

Over perziken die geel zijn

Er zijn meer dan 4.000 perzik- en nectarinevariëteiten en er worden voortdurend nieuwe gekweekt. Natuurlijk zijn niet al deze cultivars op de markt verkrijgbaar. In tegenstelling tot appelvariëteiten, lijken de meeste perziken op de gemiddelde persoon, dus geen enkel ras heeft de markt gedomineerd, waardoor perzikboomkwekers nieuwe, verbeterde variëteiten kunnen blijven bedenken.

Misschien is de grootste keuze die een toekomstige teler moet maken, of hij clingstone-, hardsteen- of semi-clingstone-fruit wil kweken. Clingstone gele perzik cultivars zijn die waarvan het vlees hecht aan de pit. Ze hebben vaak vezelig, stevig vruchtvlees en zijn meestal de gele perzikvariëteiten van het vroege seizoen.

Freestone verwijst naar perziken waarbij het vruchtvlees gemakkelijk loskomt van de pit als het fruit doormidden wordt gesneden. Mensen die perziken vers uit de hand willen etengeven vaak de voorkeur aan hardsteengele perziken.

Semi-clingstone of semi-freestone, betekent gewoon dat de vrucht voornamelijk hardsteen is tegen de tijd dat het rijp is.

Cultivars van Yellow Flesh Peaches

Rich May is een kleine tot middelgrote variëteit uit het vroege seizoen, voornamelijk rood over geelgroen plaksteen met stevig vruchtvlees en een zure smaak en een gemiddelde gevoeligheid voor bacteriële vlekken.

Queencrest lijkt in alle opzichten op Rich May, maar rijpt iets later.

Spring Flame is een middelgrote, halfvaste steen met een goede vruchtgrootte en smaak en een hoge gevoeligheid voor bacteriële vlekken.

Desire NJ 350 is een middelgrote, rood overgeel gekleurde plaksteen.

Sunbrite is een kleine tot middelgrote perzik die zich vastklampt en rijpt rond 28 juni-3 juli.

Flamin Fury is een kleine tot middelgrote, scharlaken over groenachtig gele plaksteen met medium, stevig vruchtvlees en een goede smaak.

Carored is een klein tot middelgroot, geel vruchtvlees, vastgeroeste perzik met een "smeltende" goede smaak.

Spring Prince is een andere kleine tot middelgrote plaksteen met een redelijk tot goede smaak.

Early Star heeft stevig, smeltend vlees en is zeer productief.

Harrow Dawn produceert middelgrote perziken die worden aanbevolen voor thuisboomgaarden.

Ruby Prince is een middelgrote, semi-clingstone perzik met een smeltend vruchtvlees en een goede smaak.

Sentry produceert middelgrote tot grote perziken, is weinig vatbaar voor bacteriële vlekken en rijpt rond detweede week van juli.

De lijst is onwaarschijnlijk lang voor geelvlezige perziken en het bovenstaande is slechts een kleine selectie die alleen is gebaseerd op het aantal dagen vanaf rijping na Red Haven. Red Haven is een hybride die in 1940 werd geïntroduceerd en die een consistente producent is van halfharde perziken van gemiddelde grootte met stevig vruchtvlees en een goede smaak. Het is een beetje de gouden standaard voor commerciële perzikboomgaarden, omdat het bestand is tegen lage wintertemperaturen en een betrouwbare producent is.