2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
De afhankelijkheid van kruidengeneesmiddelen en natuurlijke supplementen neemt toe. Wantrouwen jegens het huidige gezondheidssysteem, de kosten van voorgeschreven medicijnen en het moderne bewustzijn van oude remedies zijn allemaal redenen voor de opkomst van deze kruidengeneesmiddelen. Witlof is slechts een van deze heilzame planten. Maar hoe is witlof goed voor je? Het wordt niet alleen al eeuwenlang gebruikt als koffiesurrogaat, maar, belangrijker nog, om de spijsvertering te verbeteren. Tegenwoordig wordt het op verschillende manieren gebruikt om de gezondheid te verbeteren.
Is witlof goed voor u?
De voordelen van cichorei zijn door generaties van onze voorouders erkend. Deze inheemse Europese plant staat vooral bekend om zijn vermogen om koffie te vervangen. Het actief gebruikte deel van de plant is dan de wortel, maar de malse blaadjes worden ook gebruikt in salades of licht gebakken. Cichoreikruiden zitten ook boordevol voedingsstoffen en bieden tal van andere eigenschappen.
Recente studies hebben geconcludeerd dat cichorei-extract gunstige effecten kan hebben bij het verlagen van de hartslag. Eeuwenlang waren het gebruik van cichoreikruiden als ontgiftingsmiddel, spijsverteringshulpmiddel en leverzuivering.
Natuurlijk is zijn meest bekende rol als eenstaan voor koffie. De wortels worden geroosterd en geven een aroma af dat lijkt op koffie. De kleur is ook vergelijkbaar, maar de smaak verbleekt bij een echte kop Joe. Om het gebrek aan smaak tegen te gaan, wordt het vaak gemengd met koffie om de duurdere java uit te rekken. Er zijn nog andere voordelen van cichoreiplanten, zoals het hoge vitamine- en mineraalgeh alte en de vezelpunch.
Traditionele voordelen van witlofplanten
Witlofkruiden worden al lang gebruikt om de lever te ontgiften en naar verluidt de huid te reinigen. Het heeft antibacteriële, ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. In de loop der jaren is de plant gebruikt als levertonicum, gastronomische fopspeen, ontgifter, zenuwtonicum en voor de behandeling van jicht, diabetes en artritis.
Het kalmeren van onevenwichtige personen was een van de belangrijkste voordelen van de witlofplant. Het rustgevende effect van het kruid verlaagt de bloeddruk, onderdrukt hysterie en helpt de hartslag te vertragen. De gekneusde bladeren werden ook gebruikt om huidontstekingen te behandelen en de wondgenezing te verbeteren.
Moderne voordelen van cichorei
Wetenschappers hebben cichorei bestudeerd voor verschillende toepassingen. Een van de meest veelbelovende manieren om cichoreikruiden te gebruiken, is als een slechte cholesterolverlager. De resulterende verlaagde LDL's kunnen hartaanvallen en beroertes helpen voorkomen. Het verlaagt ook de bloeddruk, wat een bijkomend voordeel is voor de cardiovasculaire gezondheid.
Het kruid is nog steeds effectief bij de behandeling van constipatie, het verminderen van angst, het versterken van het immuunsysteem en het verlichten van symptomen van artritis. In Duitsland is het goedgekeurd als eetlustopwekker en spijsverteringshulpmiddel. Daarzijn enkele onderzoeken die het kruid in verband brengen met gewichtsverlies, waarschijnlijk vanwege de vullende effecten van het hoge vezelgeh alte.
Witloof is meer dan alleen een koffie-dubbelganger en kan gunstige gezondheidseffecten voor je hebben.
Disclaimer: De inhoud van dit artikel is alleen bedoeld voor educatieve doeleinden en voor tuinieren. Voordat u een kruid of plant voor medicinale doeleinden of anderszins gebruikt of inneemt, dient u een arts of medisch kruidkundige om advies te vragen.
Aanbevolen:
Zijn uien goed voor u: leer over de gezondheidsvoordelen van uien
De gezondheidsvoordelen van uien zijn onderzocht en geverifieerd, maar wat zijn enkele voordelen van het telen ervan? Ontdek het hier
Wat is Witloof-cichorei: leer hoe je witloofgroenten kweekt
Witloof witloof is een onkruidachtige plant. Dat is niet verwonderlijk, want het is verwant aan de paardenbloem en heeft stroken, puntige paardebloemachtige bladeren. Verrassend is dat witloofplanten een dubbelleven hebben. Klik hier voor meer informatie over deze geweldige plant
Medicinaal gebruik van moederkruid - Wat zijn de gezondheidsvoordelen van moederkruidplanten
Er zijn een aantal traditionele voordelen van moederkruid die al honderden jaren worden gebruikt, plus nieuw wetenschappelijk onderzoek heeft geleid tot de belofte van nog een ander moederkruid. Klik op dit artikel voor meer informatie over moederkruidremedies en hun voordelen
Eenjarige, meerjarige of tweejarige cichorei – hoe lang leeft cichorei in de tuin
De levensduur van planten is vaak een onderwerp van discussie. Veel eenjarigen in het noorden zijn bijvoorbeeld vaste planten of tweejarigen in het zuiden. Dus, is witlof eenjarige of vaste plant? Klik op dit artikel om te zien welke… of als er een derde, onverwachte keuze is
Lovage Herbal Remedies: inzicht in de gezondheidsvoordelen van lavas
Lavage heeft geen erg sterke smaak en is om die reden op de achterbank geplaatst in vergelijking met peterselie, maar er zijn tal van gezondheidsvoordelen van lavas die deze plant weer in het licht kunnen brengen. Lees meer over deze toepassingen en meer in dit artikel
