Wat braakt – Is braak goed en moet je een veld braak laten liggen

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Boeren noemen vaak braakliggende grond. Als tuinders hebben de meesten van ons deze term waarschijnlijk gehoord en vroegen zich af: "wat is braakliggende grond" en "is braakliggend goed voor de tuin." In dit artikel zullen we deze vragen beantwoorden en informatie geven over de voordelen van braak en hoe je grond kunt braakleggen.

Wat braakt?

Breekgrond, of braakliggende grond, is gewoon grond of grond die gedurende een bepaalde periode niet is geplant. Met andere woorden, braakliggend land is land dat wordt achtergelaten om te rusten en te regenereren. Een veld, of meerdere velden, worden voor een bepaalde periode uit de vruchtwisseling gehaald, meestal één tot vijf jaar, afhankelijk van het gewas.

Brakende grond is een methode voor duurzaam landbeheer die al eeuwenlang door boeren wordt gebruikt in regio's van de Middellandse Zee, Noord-Afrika, Azië en andere plaatsen. Onlangs hebben veel gewasproducenten in Canada en het zuidwesten van de Verenigde Staten ook praktijken voor het braakleggen van land ingevoerd.

Aan het begin van de geschiedenis van braaklegging, voerden boeren gewoonlijk een rotatie over twee velden uit, wat inhoudt dat ze hun veld in twee helften verdeelden. De ene helft zou worden beplant met gewassen, de andere zou braak liggen. Dehet volgende jaar zouden boeren gewassen planten op het braakliggende land, terwijl ze de andere helft lieten rusten of braak liggen.

Terwijl de landbouw een hoge vlucht nam, werden de akkers groter en kwamen er nieuwe apparatuur, gereedschappen en chemicaliën beschikbaar voor boeren, waardoor veel gewasproducenten de praktijk van het braakleggen van de grond vaarwel zeiden. Het kan in sommige kringen een controversieel onderwerp zijn, omdat een veld dat niet is geplant, geen winst oplevert. Nieuwe studies hebben echter veel licht geworpen op de voordelen van braakliggende akkers en tuinen.

Is braak goed?

Dus, moet je een veld of tuin braak laten liggen? Ja. Akkers of tuinen kunnen profiteren van braaklegging. Door de grond een specifieke rustperiode te geven, kan deze voedingsstoffen aanvullen die uit bepaalde planten kunnen worden uitgeloogd of regelmatige irrigatie. Het bespaart ook geld op kunstmest en irrigatie.

Bovendien kan het braakleggen van de grond ervoor zorgen dat kalium en fosfor van diep naar beneden naar het grondoppervlak stijgen, waar het later door gewassen kan worden gebruikt. Andere voordelen van braakliggende grond zijn dat het de niveaus van koolstof, stikstof en organisch materiaal verhoogt, het vochtvasthoudend vermogen verbetert en nuttige micro-organismen in de bodem verhoogt. Studies hebben aangetoond dat een veld dat slechts een jaar braak heeft gelegen, een hogere gewasopbrengst oplevert wanneer het wordt geplant.

Fallowing kan worden gedaan in grote commerciële akkers of kleine moestuinen. Het kan worden gebruikt met stikstofbindende bodembedekkers, of het braakliggende land kan worden gebruikt om vee in rust te laten grazen. Als je beperkte ruimte of beperkte tijd hebt, hoef je het gebied niet te verlatenongeplant voor 1-5 jaar. In plaats daarvan zou je lente- en herfstgewassen in een gebied kunnen roteren. Plant bijvoorbeeld een jaar alleen lentegewassen en laat dan de grond braak liggen. Het volgende jaar plant alleen herfstgewassen.