Cucurbit Fusarium Fungus: Cucurbitaceae herkennen met Fusarium Rot

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Fusarium is een van de meest voorkomende ziekten van fruit, groenten en zelfs sierplanten. Cucurbit fusarium korstrot beïnvloedt meloenen, komkommers en andere leden van het gezin. Eetbare komkommerachtigen met fusariumrot vertonen als laesies op de schil, maar ontwikkelen zich om het inwendige vlees van het voedsel aan te tasten. Het blijft vaak onopgemerkt in het veld en is pas zichtbaar als het fruit is opengesneden. Als u de vroege tekenen van de ziekte kent, kunt u uw oogst redden.

Symptomen van Cucurbit Fusarium Fungus

Schimmelziekten zijn er in vele vormen. Fusarium-schimmel verschijnt als zowel verwelking als rot. Het is bijna een kwestie van de kip of het ei, wie zich het eerst ontwikkelt. Fusariumrot van komkommerachtigen treft vooral meloenen en komkommers, en er zijn talloze soorten fusarium die de ziekte veroorzaken.

Cucurbitaceae met fusariumrot vertonen vaak geen symptomen totdat ze worden geoogst. De initiële ziekte dringt de vrucht het vaakst binnen aan het uiteinde van de stengel. Mechanisch letsel lijkt infectie aan te moedigen. Secundaire schimmel dringt vaak binnen en verergert de symptomen. De plant zelf vertoont mogelijk geen ziekteverschijnselen, waardoor het vermogen om de ziekte te diagnosticeren wordt geminimaliseerd.

Sommige soortenvan fusarium veroorzaken rode tot paarse verkleuring, terwijl andere bruine laesies veroorzaken. Dwarsdoorsneden van de vrucht kunnen wijzen op de fusariumsoort, maar er hoeft weinig te worden gedaan als de vrucht eenmaal is geïnfecteerd. De bestrijding van cucurbit-fusarium-zwoerdrot is afhankelijk van culturele praktijken, fungiciden en zorgvuldige behandeling van geoogst fruit.

Fusariumrot van komkommerachtigen treedt op tijdens natte tot vochtige omgevings- en bodemomstandigheden. Infectie komt het meest voor wanneer de vrucht in contact is met de grond. De ziekte lijkt besmettelijk te zijn met geoogste vruchten die ziek zijn en anderen in de voorraad besmetten.

Het is niet bekend of de bodem de ziekte herbergt, maar het lijkt waarschijnlijk. Het kan ook worden verspreid door zaden van geïnfecteerd fruit. Goede hygiënische praktijken kunnen de verspreiding van de ziekte tot een minimum beperken. Er zijn minstens tien soorten fusariumschimmel die de ziekte veroorzaken. Elk heeft een iets andere presentatie, maar het eindresultaat is een langzaam verspreidende infectie van fruit.

Preventie en bestrijding van Cucurbit Fusarium Fungus

Goede praktijkpraktijken kunnen cruciaal zijn om problemen met fusariumverwelking tot een minimum te beperken. Gewasrotatie, solarisatie van grond, verwijdering van wilde komkommerachtigen die de ziekte kunnen veroorzaken, en verificatie van ziektevrije zaden zijn allemaal de sleutel tot het voorkomen van het optreden van fusarium-schimmel.

Fungiciden voor de oogst lijken de verspreiding niet in hoge mate te beïnvloeden, maar toepassingen na de oogst zijn nuttig. Door fruit één minuut in heet water of in een fungicide te dompelen dat wordt aanbevolen voor gebruik op fruit na de oogst, wordt de verspreiding van de ziekte naar de rest van de oogst voorkomen. Vermijd het verwonden van fruit dat ook toegangspunten voor de schimmel kan zijn.