2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Het was mooi weer en je moestuin barst uit zijn voegen met wat een ton aan producten lijkt te zijn tot het punt dat je je hoofd schudt en je afvraagt wat te doen met deze overtollige groentegewassen. Blijf lezen voor meer informatie.
Wat te doen met extra groenten
Er zijn een aantal dingen die je kunt doen met je overvloedige groenten.
De overtollige tuinoogst gebruiken en opslaan
Ik ben een soort luie tuinier, en de vraag wat te doen met extra groenten levert een goed punt op. Een van de eenvoudigste antwoorden om met de overtollige tuinoogst om te gaan, is ze te plukken en op te eten. Ga verder dan de salades en de roerbakgerechten.
Overtollige groentegewassen kunnen broodnodige vezels, vitamines en mineralen toevoegen aan gebakken goederen, en de kinderen zullen het nooit weten. Probeer eens een bietenchocoladetaart of brownies. Gebruik wortelen of pastinaken om cakes en scones te bereiden.
Hoewel het gemakkelijk genoeg is om te doen, ben je misschien ziek van inblikken en invriezen. Een van de gemakkelijkste conserveringsmethoden is om ze te drogen en ja, het is gemakkelijker met dure droogkasten, maar je kunt het zelf doen met een paar raamhorren, een zonnig hoekje en wat kaasdoek. Of jij of je partner die van gereedschap houdt, kan in een paar uur een droogkast maken.
Tuin schenkenGroenten
Lokale voedselbanken (zelfs de kleinste steden hebben er meestal een) accepteren doorgaans donaties. Als u een van uw overtollige groentegewassen aan uw lokale voedselbank kunt geven, moet u hen informeren of ze al dan niet biologisch zijn. Als dat niet het geval is en je gebruikt pesticiden en herbiciden, zorg er dan voor dat je de aanwijzingen op de brief gebruikt, vooral met betrekking tot hoe lang je moet wachten voordat je gaat oogsten.
Als je geen ideeën meer hebt over wat je met die overtollige tuinoogst moet doen, en de voedselbank loopt er vol mee, kun je je plaatselijke brandweer bellen en vragen of ze het op prijs stellen als je tuingroenten doneert.
Een telefoontje naar een nabijgelegen verpleeghuis kan net zo ideaal zijn, want ik weet zeker dat die aan huis gebonden bewoners dol zijn op een paar verse komkommers uit de tuin of weelderige trostomaten.
Een andere optie is om je eigen GRATIS groentekraam in je buurt op te zetten.
Een overtollige tuinoogst verkopen
De meeste gemeenschappen hebben een lokale boerenmarkt. Zet je naam neer voor een stand en breng die extra groentegewassen naar de markt voor verkoop. Veel mensen zijn die smakeloze groenten die in lokale supermarkten lijken te leven en dennen voor vers geplukte, biologisch geteelde en niet te dure groenten verpakt in plastic beu.
Als je niet echt in het voor het geld zit, zal een kruiwagen, tafel of doos met de woorden "Neem wat je nodig hebt en betaal wat je kunt" genoeg donaties opleveren om in ieder geval voor volgend jaar te betalen zaden en zelfs als je niet meer dan een paar cent inzamelt, jeovertollige groentegewassen zullen op magische wijze verdwijnen.
Ik heb ook ontdekt dat wanneer mensen wordt gevraagd om te doneren en uw vertrouwen te hebben, ze genereuzer worden.
Aanbevolen:
Kweek je eigen kerstdiner - Tuingroenten serveren voor Kerstmis
Eten verbouwen voor Kerstmis is mogelijk, maar het vergt wel wat planning. Klik op dit artikel voor meer informatie
Tuindonatie – Meer informatie over het doneren van ongewenste planten
Heb je planten die je niet meer wilt? Gooi ze niet weg. Wist je dat je planten kunt doneren aan een goed doel? Klik hier voor meer informatie
Gids voor het snoeien van taxusstruiken - Tips voor het terugdringen van taxus in het landschap
In tegenstelling tot sommige coniferen reageren taxus meestal goed op snoeien. Als u meer wilt weten over het snoeien van taxusstruiken, inclusief het snoeien van een overwoekerde taxus, dan helpt dit artikel u. Klik hier voor meer informatie
Spiegels voor gebruik in de tuin - Informatie over het gebruik van tuinspiegels voor licht
Als je plotseling in het bezit bent van een grote externe spiegel, prijs jezelf dan gelukkig. Spiegels in een tuin zijn niet alleen decoratief, maar reflecteren het lichtspel en laten kleine ruimtes groter lijken. Lees hier meer over het gebruik ervan
Verzorging van tomatenplanten aan het einde van het seizoen - Gaan tomatenplanten dood aan het einde van het seizoen
Je hebt misschien vragen over het einde van het tomatenteeltseizoen. Vragen als ?Dood tomatenplanten aan het einde van het seizoen?? en ?wanneer is het einde van het tomatenseizoen?? Lees dit artikel om erachter te komen
