2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Leren hoe je selderij oogst, is een waardevol doel als je dit ietwat moeilijke gewas tot volwassenheid hebt kunnen laten groeien. Het oogsten van bleekselderij met de juiste kleur en textuur en goed gebundeld spreekt tot je groene vingers.
Wanneer selderij oogsten
De tijd voor het plukken van selderij is meestal nadat het drie tot vijf maanden is geplant en zou moeten gebeuren voordat de temperatuur stijgt. Normaal gesproken is de oogsttijd voor selderij 85 tot 120 dagen na de transplantatie. De tijd van het planten van het gewas bepa alt de tijd om te oogsten voor selderij.
Het oogsten van selderij moet worden gedaan voordat het buiten warm wordt, omdat dit de selderij houtachtig kan maken als hij niet goed wordt bewaterd. Het oogsten van selderij op het juiste moment is belangrijk om kernachtigheid, vergeling van bladeren of het gaan zaaien of uitschieten van de plant te voorkomen. De bladeren hebben zonlicht nodig, maar stengels hebben schaduw nodig om wit, zoet en zacht te blijven. Dit gebeurt normaal gesproken via een proces dat blancheren wordt genoemd.
Hoe selderij te oogsten
Het plukken van bleekselderij moet beginnen wanneer de onderste stelen minstens 15 cm lang zijn, vanaf de grond tot aan de eerste knoop. De stelen moeten nog steeds dicht bij elkaar staan en een compacte bos of kegel vormen op de juiste hoogte voor het oogsten van selderij. Bovenste stengels moeten reiken18 tot 24 inch (45,5-61 cm.) hoog en 3 inch (7,5 cm.) in diameter wanneer ze klaar zijn voor de oogst.
Het plukken van bleekselderij kan ook de oogst van de bladeren bevatten voor gebruik als smaakstof in soepen en stoofschotels. Een paar planten kunnen worden overgelaten om te bloeien of om te zaaien, voor het oogsten van selderijzaden voor gebruik in recepten en het planten van toekomstige gewassen.
Het oogsten van bleekselderij is gemakkelijk te doen door de stengels eronder af te snijden waar ze aan elkaar zijn verbonden. Bij het plukken van selderijbladeren kunnen ze ook het gemakkelijkst worden verwijderd door een scherpe snede.
Aanbevolen:
Hoe selderij te verven - De kleur van selderij veranderen met kinderen
Het is nooit te vroeg om kinderen te interesseren voor planten en de manieren waarop Moeder Natuur hen heeft uitgerust om te overleven. Hier is een geweldig familieproject met stengels bleekselderij die van kleur veranderen als ze gekleurd water absorberen. Klik op dit artikel om te leren selderij te verven
Wild Selderij Plantinformatie - Is het kweken van wilde selderij in tuinen mogelijk
Wilde selderij heeft geen enkele relatie met tuinselderij. Het groeit meestal onder water waar het veel voordelen biedt voor onderwaterorganismen. Wilde selderij kweken in je eigen moestuin is niet mogelijk. Vind hier meer informatie over wilde selderijplanten
Selderij gekweekt in potten - Hoe zorg je voor selderij in een container
Als je in een gebied woont dat vaak hete zomers of een kort groeiseizoen heeft, zoals ik, heb je misschien nooit geprobeerd selderij te telen. Maar misschien heb je je afgevraagd, kan ik selderij in een pot kweken? Dit artikel zal helpen om dat te beantwoorden
Planten die goed groeien met selderij - Geschikte gezelschapsplanten voor selderij
Als je selderij plant, wil je misschien de namen weten van planten die er goed mee groeien. Deze omvatten andere groenten en aantrekkelijke tuinbloemen. Klik hier voor meer informatie over gezelschapsbeplanting met bleekselderij
Mijn selderij heeft gele bladeren - redenen waarom gebladerte op selderij geel wordt
Selderij is gevoelig voor een aantal problemen die kunnen resulteren in een minder dan optimale oogst. Een dergelijke ziekte veroorzaakt vergeling van selderijbladeren. Waarom wordt bleekselderij geel en is er een remedie die helpt? Ontdek het in dit artikel
