Hittetolerante fruitbomen: fruit dat groeit in extreme hitte

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Sommige mensen houden van heet, en vele anderen wonen toevallig in een vochtige zomer. Tuinders in extreem warme klimaten zijn misschien op zoek naar hittebestendige fruitbomen die ze in hun regio kunnen laten groeien.

Er zijn vruchten die van nature in extreme hitte groeien: tropische vruchten die je in je eigen warme achtertuin kunt planten. Maar er zijn ook speciaal gekweekte, hittebestendige fruitsoorten die gewoonlijk in milde klimaten worden gekweekt. Lees verder voor meer informatie over hittebestendig fruit.

Fruit dat van de hitte houdt

Planten hebben de neiging om de voorkeur te geven aan hun oorspronkelijke klimaat en groeien het beste in deze omstandigheden. Daarom is het logisch dat bomen die in tropische streken voorkomen, fruit zullen produceren dat van de hitte houdt. Deze variëren van alledaags tot exotisch.

Een voorbeeld is de exotische drakenvrucht (Hylocereus undatus), een klimcactus die alleen groeit in de heetste zones, planthardheidzones 10 t/m 11 van het Amerikaanse Department of Agriculture. Deze vrucht – ook wel aardbeipeer genoemd – heeft een buitenste schelp met roze schubben.

Fruit kweken in warme klimaten is ook gemakkelijk met cactussoorten. Deze planten hebben goed doorlatende grond en veel zonlicht nodig.

Hittetolerante fruitbomen

De cactusvijgcactus (Opuntia ficus-indica) is een andere plant die goed gedijt inzones 10 en 11 en biedt sappig fruit met een tropische smaak. De bloemen die de vrucht produceren zijn buitengewoon opzichtig en sierlijk. De vrucht wordt ook wel barbarijse vijg en cactuspeer genoemd.

Guava (Psidium guajava) is een andere tropische fruitboom die inheems is in warme gebieden van Brazilië. Het is een kleine fruitboom die ideaal is voor het kweken van containers. De guaveboom produceert zacht, hittebestendig fruit dat smaakt naar een mix van aardbeien en peren. Deze vruchten kunnen vers worden gegeten of worden gebruikt in jam en chutneys.

Vruchten die groeien in extreme hitte

Het telen van fruit in warme klimaten is niet beperkt tot tropische soorten. Er zijn cultivars van gewoon fruit die zijn gefokt om hitte te verdragen. Watermeloen is er één. Over het algemeen houden watermeloenen niet van temperaturen boven 70-80 graden F (21-26,6 C.), maar sommige cultivars kunnen zelfs nog hoger gaan. 'Jubilee', 'Crimson Sweet' en 'Charleston Grey' kunnen bijvoorbeeld temperaturen tot 90 graden F (32 C.) aan.

Wat dacht je van steenfruit zoals perziken en nectarines? Over het algemeen hebben deze bomen een vrij lange koelbehoefte, dat wil zeggen een periode waarin het weer in de koude zone zakt. Maar nieuwe, low-chill cultivars met vlees dat niet smelt in de hitte zijn ontwikkeld in het Florida steenfruit veredelingsprogramma. 'UFO' is bijvoorbeeld een donutvormige perzikcultivar met een lage koelbehoefte van slechts 250 koeleenheden.

Probeer voor nectarines deze cultivars die allemaal een uitzonderlijk lage koelbehoefte hebben. 'UF Sun' is een geelvlezige nectarine met een rode schil. De vereiste van een koeleenheid is slechts 100. Evenzo, 'UFBest',ook uitgebracht door het UF-fokprogramma (Universiteit van Florida), heeft geel vlees en een rode schil. Hij kan ook rondkomen met een chill-unit van slechts 100.