2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Laurierblaadjes voegen hun essentie en aroma toe aan onze soepen en stoofschotels, maar heb je je ooit afgevraagd hoe je een laurierboom kweekt? De smaakmaker is zo gewoon dat je gemakkelijk vergeet dat de bladeren van een groeiende boom zijn. De zoete laurierboom (Laurus nobilis) is een boom van 12 tot 15 m hoog die inheems is in het Middellandse Zeegebied. Er werd ooit een krans van gemaakt om de winnaars van oude Griekse spelen te kronen. De boom wordt beschouwd als een van de oudste gecultiveerde boomsoorten.
Over zoete laurierbomen
Zoete laurierboom is vorstgevoelig en is alleen winterhard tot USDA-planthardheidszone 7. Hij geeft de voorkeur aan blootstelling aan de volle zon en bloeit in de lente tot de zomer. De bladeren zijn leerachtig en stijf met een sterke middennerf. Door het blad te pletten, komt aromatische olie vrij die de bron is van de smaakstof voor voedingsmiddelen. Het verzorgen van laurierbomen is heel eenvoudig en ongecompliceerd, maar deze bomen moeten in koude klimaten worden beschermd.
Hoe een laurierboom te laten groeien
Zoete laurierbomen moeten worden geplant in goed doorlatende grond met een opname van royale hoeveelheden compost. De bomen kunnen in een kleinere groeiwijze worden gehouden als ze in een container worden gekweekt, waardoor de tuinman de boom ook naar binnen kan brengen of naar een beschutte locatie wanneer koude temperaturen dreigen. Plant tegelijk de bomenniveau in de grond dat ze in hun kwekerijpot zijn gekweekt. Het planten van laurierbomen kan het beste worden gedaan in het vroege voorjaar wanneer ze half slapend zijn.
Je kunt een laurierboom eenvoudig als sierplant laten groeien of als onderdeel van je culinaire arsenaal. Het kweken van een laurierboom uit stekken of luchtlagen is de gebruikelijke vorm van vermeerdering. Stekken moeten in de late zomer worden genomen en in een grondloos medium worden gezet. Luchtlagen vereisen dat de tuinman de boom verwondt en inpakt met veenmos totdat zich wortels in de wond vormen. De stengel of tak kan dan worden afgesneden en geplant.
Bescherm laurierbomen tegen harde wind, die schadelijk is voor het zwakke hout. Laurierbomen hebben in de winter geen voeding of extra water nodig. Laurierbomen kunnen worden getraind in een vormsnoei of een andere vorm met zorgvuldig beheer als de plant jong is. Plaats een potplant in een gebied waar de temperatuur varieert van 45 tot 64 F. (7 tot 17 C.) en waar zonlicht uit een zuidelijke of oostelijke richting komt.
Oogst en gebruik van zoete laurierboom
Bladeren kunnen op elk moment worden geoogst, maar de beste smaak kan worden verkregen van grotere, volwassen bladeren. Leg de bladeren neer om te drogen en plet ze of gebruik ze in hun geheel, maar verwijder ze voor het eten. De bladeren zijn een veelgebruikt ingrediënt in het Franse kruidenpakket, bouquet garni, dat is gewikkeld in kaasdoek en doordrenkt met soepen en sauzen. Het is de moeite waard om te leren hoe je een laurierboom kunt kweken voor versiering en verse, gezonde kruiden.
Aanbevolen:
Een laurierboom laten groeien uit stekken: leer hoe u laurierstekken kunt vermeerderen
Eén volwassen laurierboom houdt zelfs de meest toegewijde kok een leven lang in scherpe laurierblaadjes. Maar als je meer nodig hebt, is het niet moeilijk om een laurierboom uit stekken te laten groeien. Voor meer informatie over het vermeerderen van stekken van een laurierboom, klik hier
Bay Seed-kieming en groei - hoe een laurierboom uit zaad te laten groeien
Meestal wordt laurier gekocht als zaailing van een kwekerij, maar het kweken van laurierzaden is ook mogelijk, op voorwaarde dat de teler wat geduld heeft, aangezien het ontkiemen van laurierzaad een langzaam proces is. Geïnteresseerd in het planten van laurierzaden? Ontdek in dit artikel wanneer je laurierzaden moet zaaien
Een laurierboom overwinteren - Leer meer over het verzorgen van een laurierboom in de winter
Een laurierboom is een grote, aantrekkelijke schaduwboom en komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. Dit betekent dat hij geen koude winters verdraagt. De juiste zorg voor een laurierboom in de winter is cruciaal als je wilt dat hij de volgende lente en zomer overleeft. Dit artikel zal helpen
Kan je een bloedend hart uit zaden laten groeien - Hoe een bloedend hart uit zaden te laten groeien
Bleeding heart is een klassieke schaduwplant die prachtige bloemen produceert en op verschillende manieren kan worden vermeerderd. Bloedend hart uit zaad laten groeien is een manier om het te doen, en hoewel het meer tijd en geduld kost, zal dit artikel je op weg helpen
Kun je een laurierboom in een container laten groeien: hoe een laurierboom in een pot te houden?
Kun je baai in een container kweken? Het is heel goed mogelijk. Een laurierboom in pot is mooi, kan goed gesnoeid worden en blijft veel kleiner dan bosbomen. Klik op het volgende artikel voor informatie over het kweken van laurierblaadjes in containers: