Cilantro Bolting: waarom korianderbloemen en hoe het te voorkomen

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Koriander schieten is een van de meest frustrerende dingen over dit populaire kruid. Veel tuinders vragen: "Waarom schiet koriander vast?" en "Hoe kan ik voorkomen dat koriander gaat bloeien?" Door aandacht te besteden aan de omgeving waarin je koriander kweekt, kun je helpen de tijd te verlengen voordat koriander opschiet en daardoor de tijd verlengen dat je bladeren van je korianderplanten kunt oogsten.

Wat te doen als koriander vastloopt

Veel tuinders vragen zich af wat ze moeten doen als koriander vastzit. Als ze de witte korianderbloemen zien, vragen ze zich af of ze die gewoon kunnen afknippen. Helaas verliezen de bladeren, zodra koriander vastzit, snel hun smaak. Het afsnijden van de korianderbloemen zal de smaak niet terugbrengen naar de bladeren.

In plaats daarvan, ga je gang en laat de korianderbloemen naar zaad gaan. De zaden van de korianderplant zijn de kruidenkoriander en kunnen worden gebruikt in Aziatische, Indiase, Mexicaanse en vele andere etnische recepten.

Waarom bout koriander?

Koriander groeit het beste in koele, vochtige omstandigheden en schiet snel op bij warm weer. Dit is een overlevingsmechanisme voor de korianderplant. De plant weet dat hij zal afsterven bij warm weer en zal proberen zo snel mogelijk zaden te produceren om ervoor te zorgen dat de volgende generatie vankoriander zal overleven en groeien.

Hoe te voorkomen dat koriander vastloopt

Het eerste dat u moet begrijpen, is dat er geen echte manier is om te voorkomen dat koriander vastloopt. Planten zijn ontworpen om maar één ding te doen en dat is zich voortplanten. Je vecht tegen de natuur. Maar er zijn verschillende dingen die u kunt doen om de tijd voordat de korianderplant bloemen gaat produceren aanzienlijk te verlengen.

• Ten eerste, als je in een klimaat leeft dat geen vochtig, koel weer heeft, kun je koriander met langzame bout kopen. Dit is koriander die is gefokt om hogere temperaturen te weerstaan.
• Ten tweede, het maakt niet uit wat voor soort koriander je kweekt, je moet opeenvolgend planten oefenen. Hier plant je elke één tot twee weken nieuwe zaden, zodat als een set korianderplantjes begint te schieten, de volgende set klaar is om te oogsten.
• Ten derde, plant koriander om te groeien bij koud weer. Het vroege voorjaar, de late zomer en het vroege najaar zijn de beste tijden om koriander te planten. Als je in de late lente tot het midden van de zomer plant, zal je koriander snel in de hitte schieten.
• Ten vierde, oogst je korianderblaadjes regelmatig. Hoe meer je koriander oogst, hoe groter de kans dat je onvolgroeide bloeiende stengels eet, wat de bloei van koriander zal vertragen.
• Ten vijfde, mulch koriander en plant het stevig. Het is niet de hitte van de lucht die ervoor zorgt dat koriander op hol slaat, maar eerder de hitte van de grond. Mulch helpt de grond koel te houden en vocht vast te houden. Door koriander stevig te planten, wordt de grond waarin hij groeit verduisterd, wat ook helpt om de grond koeler te houden.