2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Je groeiseizoen loopt ten einde en je pompoen is nog niet rijp. Misschien heb je al wat ijzig weer en hangt je onrijpe groene pompoen nog steeds aan de wijnstok. Je kunt je squashoogst nog steeds redden met een paar eenvoudige stappen. Onrijpe groene pompoen hoeft geen wegwerpartikel te zijn. Lees verder voor een paar tips over het rijpen van pompoen.
Squash rijpen
Gebruik een scherp, steriel mes, ga je gang en verwijder alle pompoenvruchten van hun wijnstokken, waarbij je een of twee (2,5-5 cm) stengel op elke stengel laat. Was ze voorzichtig en grondig in milde zeep en water en spoel ze goed af. Een goede manier om ervoor te zorgen dat ze geen schimmels of bacteriën in het rijpingsproces brengen, is door ze in koud water met een beetje bleekwater te dompelen. Negen delen water op één deel bleekmiddel is voldoende. Als ze niet superschoon zijn, kunnen ze tijdens het rijpen vlekken krijgen door bodemziektes.
Als ze droog zijn, leg je de pompoenvruchten op een warme, zonnige plek. Het moet ongeveer 80 tot 85 graden F. (27-29 C.) zijn, met een luchtvochtigheid van ongeveer 80 tot 85 procent. Een kastafel of een zonnige vensterbank kan perfect zijn om je onrijpe groene pompoen te laten uitharden en het rijpingsproces af te ronden. Plaats ze tijdens deze uithardingsperiode niet in de buurt van ander fruit.
Tijdsperiode voor het rijpen van squash
Controleer jeaf en toe squashen, elke paar dagen omdraaien om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig rijpen. Het kan tot twee weken duren voordat ze eindelijk rijp zijn en klaar om te worden bewaard.
Squash is pas rijp als de schillen stevig en hard zijn geworden en de vrucht gelijkmatig gekleurd is.
Bewaar je gerijpte pompoen op een koele, droge plek waar de temperatuur rond de 10-13 C. blijft. Een koele pantry of zelfs een doos in de kelder werkt goed. Omdat ze niet op natuurlijke wijze aan de wijnstok rijpen, wil je eerst de handgerijpte gebruiken.
Niemand wil perfect mooi voedsel uit de tuin verspillen. Het bewaren en drogen van je oogst van onrijpe groene pompoen zal een geweldige delicatesse zijn om tijdens de koele seizoenen bij de hand te hebben.
Aanbevolen:
Wat is een groene paprika-tomaat: hoe groene paprika-tomaten te kweken?
Wat is groene paprika-tomaat? Is het een paprika of een tomaat? De naam van deze specifieke tomatensoort kan verwarrend lijken, maar is in feite vrij eenvoudig. Klik op dit artikel om meer te weten te komen over het kweken van groene paprika-tomaten in de tuin en hoe je ze kunt gebruiken
Blauwe bessen rijpen niet - Waarom rijpen mijn bosbessen niet
Je hebt wat bosbessen geplant en wacht met spanning op je eerste oogst, maar de bosbessen zullen niet rijpen. Waarom rijpen uw blauwe bessen niet?
Rijpen van spaghettipompoen - Tips voor het rijpen van groene spaghettipompoen
Als je wisselende resultaten hebt bij het kweken van spaghettipompoen, zoals fruit dat nog niet helemaal klaar lijkt om te plukken, maar Moeder Natuur andere plannen heeft, kun je je afvragen of spaghettipompoen van de wijnstok rijpt. Lees meer in dit artikel
Abrikozenfruit niet rijp - wat te doen met onrijpe abrikozen
Als je het geluk hebt een abrikozenboom in je tuin te hebben, vraag je je misschien af waarom mijn abrikozen groen blijven en wat je kunt doen met abrikozen die niet rijpen? Dit artikel helpt abrikozenfruit dat niet rijp van de boom v alt
Rijpen van Spaghetti Squash - Hoe Squash Na Het Plukken Rijpen
Voordat je begint met het oogsten van je spaghettipompoen, moet je bepalen of deze rijp is en klaar om van de wijnstok te worden gesneden. Dit artikel zal helpen
