2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Een van de grootste problemen die je tegenkomt bij het kweken van koriander, is dat het bij warm weer snel opschiet, waardoor je smaakloze bladeren overhoudt. Als je weet hoe je koriander moet vermeerderen, kun je dit smakelijke kruid het hele seizoen en daarna in stand houden.
Over het kweken van koriander
Koriander is de culinaire term voor de bladeren van deze plant. Wist je dat koriander van dezelfde plant komt? Koriander is het kruid dat gemaakt wordt van de gedroogde zaden. Om van een of beide van deze smakelijke smaakmakers te genieten, kun je koriander gemakkelijk in een kruiden- of containertuin laten groeien.
Cilantro staat het liefst in de volle zon, maar verdraagt ook wat schaduw. De grond moet goed afvloeien. Zorg voor regelmatig water, vooral omdat het heet wordt om het vastzetten te vertragen. Oogst de bladeren indien nodig en om meer groei te stimuleren.
Hoe koriander uit zaad te kweken
Het is gemakkelijk om koriander uit zaad te laten groeien. Laat een plant bloeien om zaden te verzamelen. Een paar weken nadat de bloemen afsterven, zie je bruine zaadhoofdjes. Verzamel de zaden op een droge dag door over de zaadkoppen te wrijven en de afzonderlijke zaden in een bak te laten vallen. Zorg ervoor dat de zaden volledig droog zijn voordat u de container sluit en opbergt.
Om nieuwe korianderplanten uit zaad te laten groeien, zaai ze direct buiten. Cilantro transplanteert niet zo goed als andere kruiden. Zaaien na dekans op vorst voorbij is en om de paar weken om een continue oogst te krijgen.
Koriander kweken in water met stekken
De meeste mensen kweken koriander uit zaad of transplantaties. Kweken uit zaad is de meest betrouwbare manier om koriander te vermeerderen, maar je kunt ook stekken proberen. Snijd een gezonde stengel af van ongeveer 8-13 cm lang, net onder een knoop, waar de bladeren groeien.
Verwijder de onderste bladeren en plaats het uiteinde van de stek in water. Laat het in zacht, indirect zonlicht staan waar het niet te koud wordt. Je kunt ook proberen de stek wortel te laten groeien in een rijke startgrond.
Houd er rekening mee dat koriander niet altijd op betrouwbare wijze wortels laat groeien uit stekken. Als je wat stekken over hebt, is het misschien het proberen waard, maar het verzamelen van zaden is onfeilbaar en werkt elke keer weer. Overweeg het gebruik van een wortelhormoon op de afgesneden stengelpunt om de kans op wortelgroei te vergroten.
Aanbevolen:
Struisvogelvarens beheren: wat te doen als struisvogelvarens zich verspreiden
Struisvogelvarens verdringen, schaduwen of halen andere, meer kleine schaduwplanten volledig in. Dit kenmerk is vooral lastig voor mensen met beperkte kweekruimte. Lees verder om meer te weten te komen over de bestrijding van struisvogelvaren
Vietnamese Koriander Vs. Cilantro - Tips voor het kweken van Vietnamese koriander in tuinen
Vietnamese koriander is een plant die inheems is in Zuidoost-Azië, waar de bladeren een zeer populair culinair ingrediënt zijn. Het heeft een smaak die lijkt op de koriander die normaal in Amerika wordt verbouwd. Lees meer over de plant in dit artikel
Een spinplant in water laten groeien - gewortelde spinplanten in water laten
Kun je spinplanten in water kweken? Planten hebben bepaalde voedingsstoffen nodig om te groeien en te gedijen en kunnen niet op lange termijn in water worden volgehouden, tenzij je een hydrocultuuroplossing gebruikt. U kunt de kleine plantjes echter wel rooten en in aarde overbrengen. Lees hier meer
Koriander als gezelschapsplant: koriander gebruiken om heilzame insecten aan te trekken
Je bent misschien bekend met koriander als een scherp kruid dat salsa of pico de gallo op smaak brengt. Koriander, als gezelschapsplant in de tuin, is een uitstekend middel om nuttige insecten aan te trekken. Lees hier meer
Een pizzatuin laten groeien: een kinderpizzakruidentuin laten groeien
Kinderen zijn dol op pizza en een gemakkelijke manier om ze van tuinieren te laten houden, is door een pizzeria te laten groeien met kruiden en groenten die vaak op pizza's worden aangetroffen. Lees meer in dit artikel en binnenkort kun je je eigen pizzatuin laten groeien
