Bolting Kale Plants - Wat veroorzaakt boerenkool om te bouten

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Je loopt op een mooie zomerdag naar je tuin en ontdekt dat je boerenkool op hol slaat. De klassieke tekenen van doorschietende boerenkoolplanten zijn aanwezig. In plaats van dat de boerenkoolbladeren in een tros dicht bij de grond groeien, is vanuit het midden van de plant een met blad bedekte stengel met een broccoli-achtige bloemknop omhooggeschoten. Hoewel dit frustrerend kan zijn, kun je leren hoe je kunt voorkomen dat boerenkool opnieuw gebeurt.

Wat veroorzaakt boerenkool?

Als je je boerenkoolplant ziet bloeien, is het essentieel om te onthouden dat boerenkool een tweejaarlijkse is. Zoals veel planten met twee seizoenen, brengt boerenkool het eerste seizoen vegetatief door. Zodra de boerenkoolplant wordt blootgesteld aan winters weer, is hij geprogrammeerd om te bloeien. De meeste biënnales doen dit in hun tweede jaar.

Dus wat zorgt ervoor dat boerenkool in het eerste jaar schiet? Het simpele antwoord is menselijke gretigheid. Als koelgewas willen we deze biënnale graag zo vroeg mogelijk in het voorjaar de grond in. We kunnen onze boerenkoolplanten zelfs binnenshuis starten om een sprong in het groeiseizoen te maken. Maar koel weer kan boerenkool doen denken dat de winter is gekomen en verdwenen.

Dit proces van het initiëren van de bloei van boerenkoolplanten wordt vernalisatie genoemd. En helaas zijn er geen vaste regels als het gaat om het vermijden van vernalisatie van boerenkoolplanten. Voor veel biënnales vereist vernalisatie:blootstelling aan temperaturen onder 50 graden F. (10 C.) gedurende 8 tot 10 weken.

Het effect van een lage temperatuur is additief, dus een paar koude kiekjes met warm weer ertussen kunnen voldoende zijn om ervoor te zorgen dat er later in het seizoen schietkoolplanten ontstaan. Variatie in vernalisatie-eisen kan ook variëren, afhankelijk van de leeftijd, soort en variëteit van de plant.

Hoe u boerenkool kunt stoppen

Begrijpen waardoor boerenkool vastloopt is één ding, voorkomen dat boerenkoolplanten vastschieten is iets anders. Hier zijn enkele tips om te proberen om te voorkomen dat boerenkool in het eerste groeiseizoen gaat bloeien:

• Direct zaad – Jonge boerenkoolplanten zijn immuun voor de effecten van vernalisatie, dus door boerenkoolzaden 6 tot 8 weken voor de laatste vorstdatum direct in de tuin te zaaien, kan worden voorkomen dat boerenkoolplanten doorschieten.
• Stel het verplanten van zaailingen uit - Zodra boerenkoolzaailingen ongeveer 8 bladeren hebben, worden ze ontvankelijk voor de effecten van vernalisatie. Als je je boerenkoolzaailingen in huis begint of je planten koopt, wacht dan met het verplanten van boerenkool in de tuin tot de laatste vorstdatum is verstreken.
• Verwarm de tuingrond – Gebruik zwart plastic of rijhoezen om de bodemtemperatuur te verhogen en houd die achtbladige boerenkoolzaailingen warm. Met deze slimme hack kunnen tuinders profiteren van vroege aanplant, maar toch de bloei van boerenkoolplanten in het eerste jaar voorkomen.
• Kies boutbestendige variëteiten – Selecteer boerenkoolvariëteiten zoals Red Ursa, Premier (ook bekend als vroeg hannover) of Vates. Deze rassen hebben weerstand getoond tegen zomerbloei.