Koelweergroenten en warmte - Koele seizoensgewassen telen in de zomer

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Het lijkt erop dat de opwarming van de aarde de meesten van ons heeft ingehaald, en voor velen betekent dit dat de lentetemperaturen waarop we ooit vertrouwden voor gewassen in het koele seizoen tot het verleden behoren. Het telen van gewassen in het koele seizoen in de zomer is altijd een uitdaging geweest, omdat groenten bij koud weer en hitte niet samengaan, maar nu de thermometer vroeger in het seizoen stijgt, is het van het grootste belang om groenten koel te houden. Zeker, ja, maar er zijn verschillende beschermingsstrategieën die je kunt toepassen om je koele seizoensgroenten te beschermen.

Koel Weer Groenten en Warmte

Gewassen bij koud weer kunnen een dag of twee extreme hitte aan, zolang hun wortelstelsel maar vochtig wordt gehouden. Ze sluiten in feite alle niet-essentiële functies af en blijven gewoon in stilstand. Als de temperaturen echter langer hoog blijven, kunnen gewassen in het koele seizoen in de zomerhitte verloren gaan.

Hoe langer de hittegolf duurt, hoe groter de schade aan de planten. Zoals hierboven gaan de planten eerst in stasis, wat betekent dat ze de fotosynthese verminderen, geen bloemen zetten of groeien. Vervolgens beginnen secundaire systemen te falen.

Een van de belangrijkste hiervan is transpiratie, dat lijkt op een hond die hijgt om zijn lichaamstemperatuur te verlagen. Planten nemen water op uit de grond om gehydrateerd en koel te blijven, maar ze verdrijven ook een deel van dat water dat danverdampt en koelt de buitenste bladeren af. Wanneer de temperaturen gedurende lange perioden hoog zijn, vertraagt de transpiratie, wat leidt tot planten die door hitte worden belast.

Cool Season Gewasbescherming

Het vertragen of verlies van fotosynthese en transpiratie kan leiden tot de dood, dus het koel houden van groenten tijdens hittegolven is van primair belang. De vraag is hoe je koelweergroente kunt beschermen tegen hitte?

Het eerste is natuurlijk water, maar water alleen is niet genoeg tijdens de hondendagen van de zomer. Zoals gezegd, groenten bij koud weer en warmte gaan niet samen, dus wat kan er worden gedaan? Een combinatie van plantenselectie, mulch en beschermende bedekking is een goed begin om groenten koel te houden.

Kies bij het kiezen van uw gewassen voor hittebestendige variëteiten voor het koele seizoen. Plant ook grotere, warmteminnende planten zoals maïs of amarant in de buurt om de meer delicate gewassen in het koele seizoen te verduisteren. Probeer ook babygroenten te kweken. Deze worden eerder geoogst dan volwassen rassen en hebben minder kans op een hittegolf.

Planten die dicht bij elkaar staan, zorgen voor schaduw, houden de wortels koel en delen de voordelen van transpiratie. Dichter bij elkaar planten dan normaal betekent wel dat je grond rijk aan voedingsstoffen moet zijn en dat je goed moet letten op ongedierte en vaker moet oogsten, maar het voordeel is dat de groenten koel blijven.

Andere manieren om gewassen in het koele seizoen in de zomer te beschermen

Een van de gemakkelijkste manieren om groenten bij koud weer tegen hitte te beschermen, is door te mulchen. Mulchen verlaagt de bodemtemperatuur door vocht vast te houden. Gebruik licht om dit effect verder te versterkengekleurde mulch om stralingswarmte die in de bodem wordt opgenomen te verminderen.

Zelfs als witte, drijvende rijhoezen over gewassen worden gelegd, helpt dit om vocht vast te houden en de temperatuur rond plantenwortels te verlagen. Creëer schaduw in de middag om gewassen in het koele seizoen in de zomer te beschermen. 'S Middags kan schaduw worden verschaft met een schaduwdoek of ander materiaal of door poorten, hekjes, potplanten of heggen te gebruiken.

Voed je planten om ze te beschermen tegen de verwoestingen van de hitte. Dit kan betekenen het toevoegen van goed verouderde compost aan de grond, het gebruik van visemulsie of het voeren met compostthee.

Ten slotte, als je serieus bent over het beschermen van koele seizoensplanten in de zomer, zou je kunnen overwegen om je bedden af te hellen of te investeren in een vernevelingssysteem. Een hellend bed heeft invloed op de drainage, maar het kan ook de opname van stralingswarmte verminderen, waardoor de bodemtemperatuur enigszins da alt.