2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Als je een situatie tegenkomt waarin je naar voedsel moet zoeken, is het handig om te weten wat je kunt eten. Er kunnen een paar opties zijn die u niet kent. U herinnert zich misschien de helikopters waarmee u als kind speelde, de helikopters die van de esdoorn vielen. Ze zijn meer dan iets om mee te spelen, want ze bevatten een pod met eetbare zaden erin.
Zijn esdoornzaden eetbaar?
De helikopters, ook wel zweefmolens genoemd maar technisch bekend als samara's, zijn de buitenste laag die moet worden verwijderd als je zaden van esdoorns eet. De zaaddozen onder het deksel zijn eetbaar.
Nadat je de buitenste laag van de samara hebt geschild, vind je een peul met de zaden. Als ze jong en groen zijn, in het voorjaar, zouden ze het lekkerst zijn. Sommige info noemt ze een delicatesse van de lente, omdat ze normaal gesproken vroeg in dat seizoen vallen. Op dit moment kun je ze rauw in een salade gooien of roerbakken met andere jonge groenten en spruitjes.
Je kunt ze ook uit de peul halen om te braden of te koken. Sommigen stellen voor om ze door aardappelpuree te mengen.
Hoe zaden van esdoorns te oogsten
Als je merkt dat je van esdoornzaden houdt, moet je ze eerst oogsteneekhoorns en andere dieren in het wild krijgen ze, omdat ze ook van ze houden. Zaden worden meestal door de wind weggeblazen wanneer ze klaar zijn om de boom te verlaten. De bomen laten de samara's los als ze rijp zijn.
Je moet ze herkennen, want de helikopters vliegen bij stevige wind van de boom weg. Info zegt dat ze tot 100 m van de boom kunnen vliegen.
Verschillende esdoorns produceren de samara's in sommige gebieden op verschillende tijdstippen, dus de oogst kan lang duren. Verzamel de esdoornzaden om op te slaan, als je wilt. Je kunt de hele zomer en herfst zaden van esdoorns blijven eten, als je ze vindt. De smaak wordt een beetje bitter naarmate ze rijpen, dus roosteren of koken is beter voor de latere zaden.
Disclaimer: De inhoud van dit artikel is alleen bedoeld voor educatieve doeleinden en voor tuinieren. Voordat u een kruid of plant voor medicinale doeleinden of anderszins gebruikt of inneemt, dient u een arts, medische kruidkundige of andere geschikte professional om advies te vragen.
Aanbevolen:
Kun je groene pompoenen eten: leer over het eten van groene pompoenen
Kun je groene pompoenen eten? Onrijpe pompoen eten is waarschijnlijk niet zo lekker als rijp fruit, maar kan het je schaden? Klik hier voor antwoorden
Zijn vetplanten eetbaar – Leer over soorten vetplanten die je kunt eten
Kun je vetplanten eten? Misschien heb je die nog niet gehoord, maar het kan nooit kwaad om voorbereid te zijn met een antwoord. Je zult misschien zelfs verbaasd zijn over het antwoord. Onderzoek wijst uit dat er verschillende soorten vetplanten zijn die je kunt eten. Bekijk eetbare vetplanten in dit artikel
Are Okra Leaves Eetbaar: Leer meer over het eten van Okra Leaves
Veel noorderlingen hebben het misschien niet geprobeerd, maar okra is typisch zuidelijk en verbonden met de keuken van de regio. Toch gebruiken veel zuiderlingen meestal de okra-peulen in hun gerechten, maar hoe zit het met het eten van de okra-bladeren? Kun je de bladeren van okra eten? Ontdek het hier
Is weideknoflook eetbaar – Leer over het eten van wilde weideknoflookplanten
Voor de meesten verandert de manier waarop ze de natuur waarnemen enorm door te leren hoe ze wild voedsel nauwkeurig kunnen identificeren. Een veel voorkomende plant, weideknoflook, kan zich nu in het volle zicht in het voorgazon verbergen. Kun je weideknoflook onkruid eten? Ontdek het hier
Is het veilig om Crabapples te eten - Informatie over het eten van Crabapples
Wie van ons heeft niet minstens één keer te horen gekregen dat hij geen crabapples mag eten? Vanwege hun vaak slechte smaak en kleine hoeveelheden cyanide in de zaden, is het een veel voorkomende misvatting dat crabapples giftig zijn. Lees meer over het eten van crabapples in dit artikel
