2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
De Poolse hardneck-variëteit is een soort porseleinen knoflook die groot, mooi en goed gevormd is. Het is een erfstuk dat mogelijk in Polen is ontstaan. Het werd naar de Verenigde Staten gebracht door Rick Bangert, een knoflookteler uit Idaho. Als je overweegt om deze knoflookvariëteit te planten, geven we je informatie over deze hardnekknoflookbollen en tips voor het kweken van Poolse hardnekknoflook.
Wat is Poolse Hardneck Knoflook?
Als je bekend bent met Northern White-knoflook, weet je hoe groot en mooi de bollen zijn. Poolse hardnekknoflookbollen zijn net zo ruim en aantrekkelijk.
De Poolse knoflookvariëteit heeft een rijke, muskusachtige smaak met een diepe hitte die uithoudingsvermogen heeft. Kortom, Poolse hardnekknoflookbollen zijn sterke, lang houdbare knoflookplanten met warmte. Ze oogsten in de zomer en blijven vers tot de volgende lente.
Groeiende Poolse Hardneck Knoflook
Als je besluit Poolse hardnekknoflook te gaan telen, plant deze dan in de herfst. Zet hem ongeveer 30 dagen voor de eerste nachtvorst in de grond. Net als andere knoflooksoorten kan de Poolse hardneck het beste worden gemulleerd met stro of luzernehooi.
Deze knoflookvariant moetenkele weken aan kou worden blootgesteld om bollen te produceren. Voordat je de Poolse hardnek-variëteit plant, meng je wat potas en fosfaat in de grond en plaats je de kruidnagels ongeveer 5 cm diep en twee keer zo ver uit elkaar. Zet ze 10 tot 15 cm uit elkaar in rijen die minstens 31 cm uit elkaar staan.
Polish Hardneck-gebruik
Zodra de meeste stengels bruin of geel zijn, kunt u beginnen met het oogsten van uw gewas. Graaf de bollen en stengels uit de grond en laat ze uitharden in een schaduwrijke, droge ruimte met een uitstekende luchtcirculatie.
Na ongeveer een maand kunnen de bollen worden verwijderd en gebruikt bij het koken. Meestal vind je vier tot zes grote kruidnagels per bol.
Vergeet niet dat dit een krachtige, complexe knoflook is. Er wordt gezegd dat Poolse knoflookbollen niet kloppen voordat ze binnenkomen. Poolse hardneck toepassingen moeten elk gerecht omvatten dat een diepe, rijke, subtiele hitte nodig heeft.
Aanbevolen:
Hardneck versus Softneck-knoflook: onderscheid maken tussen softneck- en hardneck-knoflook
Wat is het verschil tussen softneck en hardneck knoflook? Lees verder om meer te weten te komen over wat deze twee belangrijke variëteiten van elkaar scheidt
Vroege rode Italiaanse knoflook Info: leer over het kweken van vroege rode Italiaanse knoflook
Knoflookliefhebbers die een paar maanden zonder verse knoflookteentjes hebben doorgebracht, zijn de beste kandidaten voor het telen van Early Red Italian, die eerder klaar is voor de oogst dan veel andere soorten. Lees meer over deze knoflookvariëteit en hoe je deze kunt kweken in dit artikel
Inchelium Rode Knoflook Gebruik En Verzorging: Leer Over Het Kweken Van Inchelium Rode Knoflook
Chefs genieten van Inchelium Red-knoflook vanwege de robuuste smaak die goed werkt in elk soort gerecht dat knoflook nodig heeft. Het produceert ook goed, dus je krijgt een overvloedige oogst. Lees hier meer over het kweken van deze knoflookvariëteit in uw tuin
Wat is Chet's Italian Red - Leer over het gebruik en de verzorging van Chet's Italian Red Knoflook?
Hoewel de smaak van zelfgekweekte knoflook per variëteit verschilt, maakt de overvloed aan opties zelfs de meest pietluttige telers succes. Sommige cultivars zijn misschien erg smaakvol, maar andere, zoals Chet's Italiaanse rood, bieden een zachte en evenwichtige smaak. Lees hier meer
Kan je knoflook-mosterd-onkruid eten: leer over de eetbaarheid van knoflook-mosterd
Benieuwd naar de eetbaarheid van knoflookmosterd? Knoflookmosterd mag dan een smakelijk potentieel hebben, het is een schadelijke wiet. Het is een tweejarige plant die kan worden gebruikt bij het koken, maar waarvan de aanwezigheid mogelijk schadelijk is voor de inheemse flora. Lees meer over het gebruik van knoflookmosterdplanten in dit artikel