2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Bijna iedereen houdt op de een of andere manier van een tomaat en voor Amerikanen zit het vaak op een burger of eventueel een broodje. Er zijn tomaten voor allerlei toepassingen, van tomaten die perfect zijn om saus van te maken en tomaten die ideaal zijn om in plakjes te snijden. Welke tomaten zijn het beste voor hamburgers en sandwiches? Tomaten snijden… lees verder voor meer informatie.
Soorten tomaten voor hamburgers en sandwiches
Iedereen heeft zijn favoriete tomaat en omdat we allemaal onze eigen persoonlijke smaak hebben, is het type tomaat dat je op je burger gebruikt jouw zaak. Dat gezegd hebbende, zijn de meeste mensen van mening dat het snijden van tomaten versus plakken of Roma-tomaten de ideale sandwich-tomatenrassen zijn.
Tomaten om in plakjes te snijden zijn meestal groot, vlezig en sappig - het is beter om te gaan met een pond rundvlees. Omdat snijtomaten groot zijn, snijden ze goed en kunnen ze gemakkelijk een broodje of sneetje brood bedekken.
Sandwich Tomatenrassen
Nogmaals, de beste tomaten om in plakjes te snijden worden bepaald door je smaakpapillen, maar de volgende variëteiten zijn als favoriet vermeld:
- Brandywine – Brandywine is waarschijnlijk de absolute favoriet, de originele grote roze biefstuktomaat. Het is ookverkrijgbaar in rood, geel en zwart, maar de originele roze Brandywine is het populairst.
- Mortgage Lifter – Een van mijn favorieten is Mortgage Lifter, genoemd naar de ontwikkelaar van deze grote schoonheid die de winst van de verkoop van zijn tomatenplanten gebruikte om zijn hypotheek af te betalen.
- Cherokee Purple – Cherokee Purple is een erfstuk waarvan wordt gedacht dat het afkomstig is van de Cherokee-stam. Deze grote, donkerrode tomaat getint met paars/groen is een zoete begeleider van hamburgers en BLT's.
- Beefsteak – Biefstuk is een oude stand-by. Een erfstuk met groot, geribbeld fruit dat vlezig en sappig is, en een perfecte tomaat om in plakjes te snijden en gewoon te eten, met of zonder brood!
- Black Krim – De Black Krim is nog een andere erfstuk tomaat, een beetje kleiner dan die hierboven, maar met een rijke, rokerige/zoute smaak.
- Green Zebra – Voor iets anders, probeer een Green Zebra in stukken te snijden, genoemd naar zijn groene strepen die worden verlicht door een goudgele basis. De smaak van dit erfstuk is eerder pittig dan zoet, een leuke afwisseling en een prachtige kleur.
Niet alle tomaten in plakjes hoeven een erfstuk te zijn. Er zijn ook enkele hybriden die zich heerlijk lenen als sandwichtomaten. Probeer een Big Beef, Steak Sandwich, Red October, Buck's County of Porterhouse te snijden op je volgende hamburger of sandwich-creatie.
Aanbevolen:
Soorten priëlen: wat zijn enkele goede prieelontwerpen voor tuinen
Verschillende soorten priëlen sieren verschillende landschappen. Arbor-variëteiten zijn tegenwoordig vaak een combinatie van bogen, pergola's en zelfs hekjes die worden gebruikt in combinaties die geschikt zijn voor de situatie. Klik op dit artikel voor meer informatie over verschillende soorten priëlen en hun gebruik
Kiezen voor vaste planten in zone 9 - Wat zijn enkele goede vaste planten voor zone 9
Veel planten die als eenjarige in koelere klimaten worden gekweekt, groeien het hele jaar door gelukkig in zone 9 waar de temperatuur zelden of nooit onder het vriespunt da alt. De lijst met vaste planten in zone 9 is bijna eindeloos, maar hier is een kort overzicht van een paar favorieten
Snijbloementuinplanten: wat zijn goede bloemen voor een snijtuin
Met de juiste planning kun je bijna het hele jaar door bloemen uit je snijtuin oogsten om je huis te versieren. Dus wat zijn goede bloemen voor een snijtuin? Klik op dit artikel voor meer informatie over geschikte planten voor een snijtuin
Frambozen voor zone 3 - Wat zijn goede frambozenstruiken voor koude klimaten
Frambozen willen zonneschijn en warme, niet hete temperaturen, maar wat als je in een koeler klimaat leeft? Wat dacht je van bijvoorbeeld frambozen kweken in zone 3? Het volgende artikel bevat informatie over het kweken van frambozenstruiken met een koud klimaat in USDA zone 3
Tomato Plant Companions - Wat zijn goede metgezellen voor tomaten
Om je opbrengsten te verhogen, kun je naast tomaten ook gezelschapsplanten proberen. Als je nieuw bent bij het planten van gezelschapsdieren, zal het volgende artikel je enig inzicht geven in planten die goed groeien met tomaten. Klik hier om meer te leren
