Voors en tegens van het composteren van augurken - Kun je augurken in compost doen?

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

"Als het eetbaar is, is het composteerbaar." – Bijna alles wat je leest over composteren, zal deze zin of iets dergelijks zeggen, zoals: "composteer keukenresten." Maar vaak komen een paar alinea's later de tegenstrijdigheden, zoals geen vlees, zuivelproducten, augurken, enz. Aan je composthoop toevoegen. Nou, zijn vlees- en zuivelproducten niet eetbaar en gewoon keukenafval, vraag je je misschien sarcastisch af. Hoewel het waar is dat alle eetbare keukenresten aan de composthoop kunnen worden toegevoegd, zijn er ook logische redenen waarom sommige dingen niet in grote hoeveelheden op de stapel mogen worden gegooid, zoals augurken. Lees verder om meer te weten te komen over het veilig composteren van augurken.

Kan ik augurken composteren?

Bepaalde items, zoals vlees en zuivel, kunnen ongewenste plagen naar composthopen lokken. Andere items, zoals augurken, kunnen de pH-balans van compost verstoren. Terwijl de komkommers en dille die in augurken worden gebruikt geweldige voedingsstoffen (kalium, magnesium, koper en mangaan) aan een composthoop kunnen toevoegen, kan de azijn in augurken te veel zuur toevoegen en nuttige bacteriën doden.

Augurken bevatten meestal ook veel zout, wat schadelijk kan zijn voor veel planten in hoge concentraten. In de winkel gekochte augurken worden meestal gemaakt met veelconserveermiddelen waardoor ze langzaam afbreken in een composthoop.

Aan de andere kant kan azijn veel ongedierte afschrikken. Het is ook een natuurlijke onkruidbestrijding vanwege de hoge zuurgraad. Appelciderazijn bevat veel waardevolle voedingsstoffen die de composthoop ten goede kunnen komen. Veel augurken worden ook gemaakt met knoflook, dat ook ongedierte kan afschrikken en waardevolle voedingsstoffen kan toevoegen.

Dus het antwoord op de vraag "kunnen augurken in compost gaan" is ja, maar met mate. Een goede composthoop bevat een grote verscheidenheid aan composteerbare materialen. Hoewel ik niet zou aanraden om 10 volle potten augurken in een kleine composthoop te dumpen, een paar restjes hier of daar is volkomen acceptabel.

Pickles composteren

Als je een grote hoeveelheid augurken in compost doet, breng dan de pH in evenwicht door ook kalk of ander materiaal toe te voegen dat alkaliteit toevoegt. Compost met in de winkel gekochte augurken erin kan ook baat hebben bij het toevoegen van duizendblad, een plant die kan helpen de ontbinding in composthopen te versnellen. Er zijn ook producten die je in de winkel kunt kopen en die speciaal gemaakt zijn om compost af te breken.

Veel mensen die augurken aan compost toevoegen, raden aan om de augurken uit het augurkensap te halen en af te spoelen voordat ze aan de composthoop worden toegevoegd. Je kunt dit augurkensap opzij zetten om als natuurlijke onkruidverdelger te gebruiken, of in de koelkast bewaren als middel tegen krampen in de benen. Andere experts op het gebied van compost raden aan om de augurken met sap en al in een blender te doen om een puree te maken voordat ze aan de composthoop worden toegevoegd, zodat ze sneller afbreken en beter mengen.

Gewoon onthoudenom verschillende dingen in uw composthoop te gebruiken en, bij gebruik van zeer zure producten, de pH in evenwicht te brengen met alkalisch.