Citrusvruchten oogsten - Waarom is het moeilijk om citrusvruchten van de boom te trekken

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Je hebt gewacht en gewacht en nu ziet, ruikt en smaakt het alsof het tijd is voor het plukken van citrusvruchten. Het punt is, als je hebt geprobeerd citrus van bomen te trekken en in plaats daarvan op grote weerstand stuit, vraag je je misschien af: "Waarom komt mijn fruit niet van de boom?". Blijf lezen om erachter te komen waarom het soms zo moeilijk is om citrusvruchten te maken.

Waarom is citrusvruchten moeilijk van de boom te trekken?

Als je fruit niet gemakkelijk van de boom komt bij het oogsten van citrusvruchten, is het meest waarschijnlijke antwoord dat het nog niet klaar is. Dat is een eenvoudig antwoord, maar een antwoord vol schijnbare discussies. Bij een zoektocht op internet blijkt dat citrustelers twee verschillende meningen hebben.

Eén kamp zegt dat citrusvruchten klaar zijn als het fruit gemakkelijk van de boom glijdt door het stevig vast te pakken en er een stevige, maar zachte, roterende ruk aan te geven. Een ander kamp stelt dat het plukken van citrusvruchten alleen mag gebeuren met behulp van een tuinschaar - dat het op geen enkel moment moet worden geprobeerd om citrus van bomen te trekken, omdat dit het fruit of de boom of beide kan beschadigen. Ik kan zeker zien dat dit het geval is als de betreffende citrusvrucht zich echt aan de boom vastklampt en moeilijk te verwijderen is.

Beide partijen lijken het erover eens te zijn dat kleur geen indicator is van derijpheid van citrus. Rijpheid is namelijk soms moeilijk in te schatten. Kleur heeft enige invloed, maar zelfs volwassen fruit kan een vleugje groen hebben, dus dit is geen volledig betrouwbare bepaling. Aroma is nuttig om de rijpheid te bepalen, maar de enige betrouwbare manier om te bepalen of citrus rijp is, is door het te proeven. Het oogsten van citrusvruchten is soms een beetje vallen en opstaan.

Alle citrus is anders. Sinaasappels vallen vaak van de boom als ze klaar zijn om te oogsten. Andere citrus is niet zo gemakkelijk te lezen. Sommigen klampen zich meer aan de boom vast dan anderen. Zoek naar citrus dat volwassen is geworden, ruik eraan om te zien of het een citrusgeur afgeeft en knip het dan voor de zekerheid uit de boom met een scherpe tuinschaar. Schil het en zet je tanden erin. Echt, het proeven van het fruit is de enige garantie dat de citruspluktijd nabij is.

Elk groeijaar is ook anders voor citrus. Omgevingsomstandigheden hebben een directe invloed op hoe goed of niet het citrus zal groeien. Optimale omstandigheden resulteren in fruit dat ruikt naar suiker en zwaar geperst is. Fruit met een lager suikergeh alte en minder sap kan moeilijker uit de boom worden verwijderd.