2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Een van de beste vruchten van de zomer is de peer. Deze pitjes zijn een van de weinige vruchten die het lekkerst zijn als ze onrijp worden geplukt. De oogsttijden van perenbomen zijn afhankelijk van de variëteit. De vroege soorten zijn tot een maand eerder klaar dan de laatbloeiende soorten. Hoe dan ook, het is het beste om ze stevig te plukken in plaats van te wachten tot ze aan de boom rijpen. Wanneer zijn peren rijp om te eten? Na een tijdje zijn ze klaar, tenzij je van zacht, melig fruit houdt.
Wanneer zijn peren rijp om te eten?
Het is altijd moeilijk om op iets goeds te wachten, maar vaak verbetert het wachten de ervaring alleen maar. Dit is het geval bij peren. Peren rijpen niet het best aan de boom. Ze rijpen van binnenuit en ontwikkelen zachte interieurs met een papperige, korrelige textuur.
Peren moeten stevig en sappig zijn voor het beste resultaat, uit de hand of uit blik gegeten. Gewone inblikkers weten hoe ze peren moeten plukken en wanneer ze klaar zijn voor gebruik. Neem enkele tips van experts om te voorkomen dat uw oogst tot moes rijpt en uw oogst te maximaliseren.
Volgens professionele telers moeten peren de kans krijgen om van de boom af te rijpen in plaats van op de stengel. Dit komt omdat peren zich overmatig ontwikkelen aan de plant, wat resulteert in een zachte textuur en te veel suikervlees. Als je je peren plukt als ze een zacht blozende schil hebben maar nog stevig en iets onderrijp zijn, kun je ze een week op het aanrecht of in een papieren zak laten rijpen.
De heerlijke smaak komt binnen ongeveer een week naar voren en het vruchtvlees benadert zijn beste textuur. Elke vrucht komt het best tot zijn recht op enigszins verschillende tijdstippen als gevolg van omgevingsfactoren, dus bij het oogsten van een perenboom moet elke pit afzonderlijk worden bekeken voordat hij wordt geplukt.
oogsttijd perenboom
De optimale tijd voor het plukken van perenfruit is afhankelijk van je zone. De zones 5 en 6 van het Amerikaanse ministerie van landbouw oogsten rond augustus. In warmere streken kan rijp fruit iets eerder worden verwacht.
Je moet beginnen met het controleren van een paar vruchten om te zien of ze volwassen genoeg zijn. Extreem jonge peren zullen na het verlaten van de tak niet voldoende ontwikkeld zijn om de nodige suikers te produceren. Neem een peer voorzichtig in je hand en kantel hem lichtjes weg van de tak. Als het fruit gemakkelijk loslaat, is het klaar om te nemen. Degenen die weerstand bieden, moeten aan de boom worden gelaten om wat meer te rijpen.
Deze handmatige pluktest is de beste manier om te beslissen wanneer je perenfruit gaat plukken, aangezien de textuur en kleur per variëteit verschillen en geen goede indicator zijn voor rijpheid.
Hoe peren te plukken
Je zou een mand of andere container moeten hebben bij het oogsten van een perenboom. Ik bekleed de mijne graag met theedoeken om het fruit te dempen en kneuzingen te voorkomen. Zodra je de rijpe peervrucht gemakkelijk hebt gescheiden, breng je hem naar binnen om te rijpen. Je kunt de peren houdenlanger door ze op 30 graden Fahrenheit (-1 C.) te bewaren. Deze afkoelperiode bevordert het rijpingsproces.
Bartlett-peren hoeven maar een dag of twee te worden gekoeld, maar veel van de andere variëteiten hebben baat bij twee tot zes weken koeling. Dan is het tijd om de rijping te forceren. Je kunt de peren gewoon op het aanrecht laten staan in een ruimte met een temperatuur van 65 tot 75 graden (18-23 C.) of ze in een papieren zak doen met een banaan of appel. Deze vruchten geven ethyleengas af, wat de rijping bevordert. Het is een snellere manier om in een kortere tijd perfect fruit te produceren.
Timing en de handtest zijn de sleutels tot het oogsten van een perenboom en het oogsten van het best smakende fruit voor snacks of conservering.
Aanbevolen:
Kroongal op peren – Hoe behandel je een perenboom met kroongal
Een veelvoorkomende ziekte in fruitboomkwekerijen en boomgaarden is kroongal. De eerste symptomen van een perenboom met kroongal zijn lichtgekleurde gallen die geleidelijk donker worden en verharden. Dus is er een behandeling voor de ziekte? Lees meer in dit artikel
Kikusui-peren kweken - Wat is een drijvende chrysant Aziatische perenboom
De Aziatische peer van Kikusui staat bekend om zijn zoetzure smaak en de lieve platte, mollige vruchten. Aziatische peren geven de voorkeur aan gematigd tot koel weer, dus als je overweegt Kikusui-peren te kweken, zorg er dan voor dat je klimaat geschikt is voor deze prachtige planten. Lees hier meer
Redenen voor schaarse bladeren op perenboom - waarom een perenboom kleine bladeren heeft
Als je perenboom geen bladeren of kleine, dunne bladeren heeft in plaats van bedekt met groen gebladerte, klopt er iets niet. Je eerste stap zou moeten zijn om de culturele zorg te controleren, aangezien irrigatie, plaatsing en bodemproblemen perenboombladproblemen kunnen veroorzaken. Klik hier voor tips
Nectarineboom oogsten - Leer hoe en wanneer je een nectarine moet plukken
Nectarines zijn toevallig een van mijn favoriete fruitsoorten, maar het kan moeilijk zijn om precies het perfecte moment te bepalen om ze te plukken. Wanneer is de beste tijd om een nectarine te plukken en hoe oogst je nectarines? Ontdek het in dit artikel
Bloeiende Bradford-peren - een Bradford-perenboom in uw tuin laten groeien
Bradford-perenboominformatie geeft waarschijnlijk aan dat ze snel groeiend en sierlijk zijn. Maar er zijn enkele dingen die u moet weten over het kweken van een Bradford-perenboom voordat u er een plant. Lees hier meer
