Auberginebloesemrot - Waarom aubergines aan het einde zwart worden

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Bloesemrot bij aubergines is een veel voorkomende aandoening die ook voorkomt bij andere leden van de familie Solanaceae, zoals tomaten en paprika's, en minder vaak bij komkommerachtigen. Wat veroorzaakt precies een rotte bodem bij aubergines en is er een manier om bloesemrot van aubergines te voorkomen?

Wat is Aubergine Blossom Rot?

BER, of bloesemrot, kan zeer schadelijk zijn, maar in het begin is het misschien niet erg merkbaar. Naarmate het vordert, wordt het duidelijk als je aubergines aan het einde zwart worden. Maar eerst beginnen de symptomen van BER als een klein, met water doordrenkt gebied aan het uiteinde van de bloesem (onderkant) van de vrucht en kunnen optreden wanneer de vrucht nog groen is of tijdens de rijpingsfase.

Al snel ontwikkelen zich laesies en worden groter, worden verzonken, zwart en voelen leerachtig aan. De laesie kan alleen verschijnen als een rotte bodem in de aubergines of het kan de hele onderste helft van de aubergine bedekken en zelfs tot in de vrucht reiken.

BER kan op elk moment tijdens het groeiseizoen fruit aantasten en aubergines met rottende bodems veroorzaken, maar de eerste geproduceerde vruchten zijn meestal het meest aangetast. Secundaire pathogenen kunnen de BER als toegangspoort gebruiken en de aubergine verder infecteren.

Oorzaken vanAubergine met rottende bodem

Bloesemrot is geen ziekte die wordt veroorzaakt door schimmels of bacteriën, maar is een fysiologische aandoening die wordt veroorzaakt door een calciumtekort in de vrucht. Calcium is van het allergrootste belang als de lijm die cellen bij elkaar houdt, en ook essentieel voor de opname van voedingsstoffen. Normale celgroei wordt bepaald door de aanwezigheid van calcium.

Als fruit een tekort aan calcium heeft, breekt het weefsel af naarmate het groeit, waardoor aubergines ontstaan met rottende bodems of bloemuiteinden. Dus wanneer aubergines aan het einde zwart worden, is dit meestal het gevolg van een laag calciumgeh alte.

BER kan ook worden veroorzaakt door grote hoeveelheden natrium, ammonium, kalium en andere die de hoeveelheid calcium die de plant kan opnemen, verminderen. Droogtestress of bodemvochtfluxen werken in het algemeen om de hoeveelheid calciumopname te beïnvloeden en zullen resulteren in aubergines die aan het einde zwart worden.

Hoe bloesemrot in aubergines te voorkomen

• Geef aubergines consistent water om de plant niet te belasten. Hierdoor kan de plant voedingsstoffen efficiënt opnemen, inclusief het allerbelangrijkste calcium dat het nodig heeft. Gebruik mulch om te helpen bij het vasthouden van water rond de plant. Een tot twee inch (2,5-5 cm) water uit irrigatie of regen per week is de algemene vuistregel.
• Vermijd overbemesting met zijdressing tijdens de vroege vruchtvorming en gebruik nitraat-stikstof als stikstofbron. Houd de pH van de grond op ongeveer 6,5. Kalkbekalking kan helpen bij het leveren van calcium.
• Bladtoepassing van calcium wordt soms aanbevolen, maar calcium absorbeert slecht enwat wordt geabsorbeerd, gaat niet effectief naar het fruit waar het nodig is.
• Het belangrijkste om te onthouden bij het beheer van BER is adequate en consistente irrigatie om de inname van voldoende calcium mogelijk te maken.