2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
De kruisbloemige familie van groenten heeft veel interesse gewekt in de gezondheidswereld vanwege hun kankerbestrijdende verbindingen. Dit leidt ertoe dat veel tuinders zich afvragen wat kruisbloemige groenten zijn en of ze deze in hun tuin kunnen verbouwen. Goed nieuws! Je kweekt waarschijnlijk al minstens één (en waarschijnlijk meerdere) soorten kruisbloemige groenten.
Wat zijn kruisbloemige groenten?
Over het algemeen behoren kruisbloemige groenten tot de Cruciferae-familie, die voornamelijk het geslacht Brassica bevat, maar ook enkele andere geslachten. Over het algemeen zijn kruisbloemige groenten groenten voor koud weer en hebben bloemen met vier bloembladen, zodat ze op een kruis lijken.
In de meeste gevallen worden de bladeren of bloemknoppen van kruisbloemige groenten gegeten, maar er zijn er ook waarvan de wortels of zaden ook worden gegeten.
Omdat deze groenten tot dezelfde familie behoren, zijn ze vatbaar voor dezelfde ziekten en plagen. Kruisbloemige groenteziekten kunnen zijn:
- Anthracnose
- Bacteriële bladvlek
- Zwarte bladvlek
- Zwartrot
- Valse meeldauw
- Peperige bladvlek
- Wortelknoop
- Witte vlek schimmel
- Witte roest
Kruisbloemig plantaardig ongedierte kan zijn:
- Bladluizen
- Bieten legerworm
- Koolgrijper
- Koolworm
- Maïsoorworm
- Kruisgestreepte koolworm
- Snijwormen
- Diamondback mot
- Vlooienkevers
- Geïmporteerde koolworm
- Nematoden (die wortelknobbels veroorzaken)
Omdat de kruisbloemige groentenfamilie vatbaar is voor dezelfde ziekten en plagen, is het het beste om ervoor te zorgen dat u elk jaar de locatie van alle kruisbloemige groenten in uw tuin afwisselt. Met andere woorden, plant geen kruisbloemige groente waar vorig jaar een kruisbloemige groente werd geplant. Dit helpt hen te beschermen tegen ziekten en plagen die in de bodem kunnen overwinteren.
Volledige lijst van kruisbloemige groenten
Hieronder vind je een lijst met kruisbloemige groenten. Hoewel je misschien nog nooit van de term kruisbloemige groente hebt gehoord, heb je er waarschijnlijk veel in je tuin gekweekt. Ze omvatten:
- Rucola
- Boekchoi
- Broccoli
- Broccoli rabe
- Broccoli romanesco
- spruitjes
- Kool
- Bloemkool
- Chinese broccoli
- Chinese kool
- Kraaggroen
- Daikon
- Tuinkers
- mierikswortel
- Boerenkool
- Kohlrabi
- Komatsuna
- Landkers
- Mizuna
- Mosterd – zaden en bladeren
- Radijs
- Rutabaga
- Tatsoi
- Rapen – wortel en groen
- Wasabi
- Waterkers
Aanbevolen:
Groenten met foliumzuur – Wat zijn de beste groenten voor de inname van foliumzuur
Foliumzuur, ook bekend als vitamine B9, is essentieel voor de gezondheid van hart en botten in elke levensfase. Het eten van veel foliumzuurrijke groenten is de beste manier om ervoor te zorgen dat je genoeg van deze waardevolle voedingsstof binnenkrijgt. Lees meer in dit artikel
Bestrijding van onkruidachtige kruisbloemige planten - Leer kruisbloemige onkruiden te herkennen
Niet alle onkruidbestrijdingsproducten of herbiciden werken op dezelfde manier op elk onkruid. Hoe meer je weet over een bepaalde wiet, hoe makkelijker het is om de juiste bestrijdingsmethode te kiezen. In dit artikel gaan we specifiek in op weedy kruisbloemige planten
Groenten eten voor inname van vitamine A - Wat zijn sommige groenten die rijk zijn aan vitamine A
Vitamine A in groenten is gemakkelijk verkrijgbaar en gemakkelijk toegankelijk voor het lichaam, terwijl het meeste vlees dat het bevat veel cholesterol bevat. Het eten van de juiste groenten voor vitamine A is gemakkelijk als je weet welke soorten een grote hoeveelheid vitamine bevatten. Dit artikel zal helpen
Zijn er groenten met snelle groei: wat zijn sommige groenten die snel groeien
Soms tuinier je voor een uitdaging, soms tuinier je om specifieke groenten te krijgen, maar soms wil je gewoon het meeste waar voor je geld. Gelukkig groeien sommige groenten erg snel. Lees hier meer over groenteplanten met snelle groei
Wat zijn meerjarige groenten: soorten meerjarige groenten voor tuinders
Als je meer meerjarige groenteplanten kweekt, kun je meer geld besparen en tegelijkertijd je vegetarische repertoire uitbreiden. Wat zijn enkele verschillende soorten meerjarige groenten en hoe kweek je meerjarige tuingroenten? Ontdek het hier
