Tips voor het kweken van zonnebloemplanten voor voedsel

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Zonnebloemen hebben een lange traditie om voor voedsel te worden gekweekt. Vroege indianen behoorden tot de eersten die zonnebloemen kweekten als voedselbron, en terecht. Zonnebloemen zijn een bron van allerlei gezonde vetten, vezels en vitamine E, om nog maar te zwijgen van het feit dat ze gewoon geweldig smaken.

Zonnebloemen kweken als voedsel

Als je hebt besloten om zonnebloemen als voedsel te gaan kweken, zijn er een paar dingen waar je rekening mee moet houden.

Kies de juiste soort bij het kweken van zonnebloemen voor voedsel

Eerst moet je de juiste soort zonnebloem kiezen om te groeien. Hoewel er nu tientallen soorten zonnebloemen zijn om uit te kiezen, zou je er een moeten vinden die een zonnebloemzaad voor zoetwaren of een niet-oliezaad is. Dit zijn meestal de grote zwart-wit gestreepte zaden. Dit zijn de lekkerste zaden voor menselijke consumptie. Enkele voorbeelden van zonnebloempitten voor zoetwaren zijn:

• Russische mammoet
• Paul Bunyan Hybrid
• Miriam
• Tarahumara

Kies de juiste plek bij het planten van zonnebloemen voor voedsel

Vervolgens moet je een goede plek kiezen om je zonnebloemen te laten groeien. Zonnebloemen hebben veel zonlicht nodig, dus zorg ervoor dat de plek die je kiest ten minste zes tot acht uur zonlicht per dag krijgt.

Wil jij ookom ervoor te zorgen dat de plaats die je kiest een goede afwatering heeft, maar ook een bodemstructuur heeft die wat water vasthoudt, aangezien zonnebloemen veel water nodig hebben.

Zonnebloemen hebben veel kunstmest nodig

Zonnebloemen zijn ook zware eters. Zorg ervoor dat de grond waarin u uw zonnebloemen plant voldoende voedingsstoffen heeft om de zonnebloemen te ondersteunen. Als u niet zeker weet of de door u gekozen plaats voldoende voedingsstoffen bevat, pas dan de grond aan met compost, goed gecomposteerde mest of kunstmest.

Houd er ook rekening mee dat de zonnebloemen de grond waarin ze groeien zullen uitputten. Als je van plan bent iets anders op die locatie te verbouwen (vooral als je de zonnebloemen in je moestuin kweekt), moet je de aarde nadat je je zonnebloemen hebt geoogst.

Hoe zonnebloemen te planten voor voedsel

Plant je zonnebloempitten direct na de laatste vorstdatum van je gebied direct in de grond. Zorg ervoor dat u het gebied onkruidvrij houdt totdat de zonnebloem groot genoeg is om boven eventueel omringend onkruid te reiken. Als u onkruid laat groeien rond zonnebloemzaailingen, kan het broodnodige zonlicht van de zonnebloemzaailingen worden geblokkeerd.

Je zonnebloempitten zijn klaar om te oogsten wanneer het hoofd naar de grond draait. Als je wilt controleren of je zonnebloempitten klaar zijn, verwijder dan gewoon een zaadje van de kop en breek het open. De kern binnenin moet mollig zijn en de hele schaal vullen.

Als je zonnebloem bijna klaar is om te oogsten, wil je misschien ook het hoofd beschermen tegen vogels en andere dieren die ook zonnebloemen vindenzaden lekker. Om dit te doen, dek de zaadkop af met gaas of gaas.