Zijn artisjokken winterhard – Hoe verzorg je artisjokken in de winter?

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Artisjokken worden voornamelijk commercieel geteeld in het zonnige Californië, maar zijn artisjokken winterhard? Met de juiste artisjok-winterverzorging is deze vaste plant winterhard tot USDA zone 6 en af en toe zone 5 tijdens milde winters. Artisjokplanten overwinteren is niet moeilijk; er is gewoon een beetje kennis en planning voor nodig. Artisjokken kunnen tot zeven jaar groeien en produceren, waardoor het gunstig is om artisjokken in de winter te beschermen.

Zijn artisjokken winterhard?

Artisjokken komen oorspronkelijk uit de Middellandse Zee, waardoor je zou denken dat ze de kou van de winter niet zo goed verdragen. Verrassend genoeg, met de juiste zorg, is het heel goed mogelijk om artisjokplanten te overwinteren.

Het eetbare deel van de plant is eigenlijk het bloemhoofd. Als het mag bloeien, is dit een neonpaars dat op zichzelf al behoorlijk verbluffend is. Artisjokken zetten de bloemknoppen pas in hun tweede jaar van groei, dus het is essentieel om artisjokken in de winter te beschermen.

Artisjokken verzorgen in de winter

Kies voor noordelijke tuinders allereerst een verscheidenheid aan artisjokken, zoals Green Globe of Imperial Star. Deze hebben een korter groeiseizoen en zijn daarom sterker dan andere soorten.

Eens jijde plant een seizoen hebben gekweekt en de winter nadert, is het tijd om de artisjok-winterverzorging aan te pakken. Er zijn drie methoden om artisjokplanten te overwinteren.

Artisjok Winterverzorgingsmethoden

Mulchen. Als de plant in de volle grond staat, isoleer dan de wortels met een diepe laag mulch. Omring de hele plant met kippengaas dat boven de plant uitsteekt. De draadkooi moet 12 inch (30,5 cm) breder zijn dan de plant. Gebruik landschapspinnen om de kooi op de grond te bevestigen.

Vul de kooi met een mix van stro en geraspte bladeren. Laat de mulchkooi de hele winter op zijn plaats. Wanneer de lente aanbreekt en alle kans op vorst voor uw regio voorbij is, verwijdert u langzaam een beetje van de mulch, waarbij de plant geleidelijk wordt blootgesteld in de loop van 2-3 weken.

Container groeit. Een andere methode om artisjokken te overwinteren is om ze in containers te planten. Laat de planten het hele groeiseizoen in containers groeien of graaf planten op die in de tuin zijn gekweekt als de temperatuur koel is en verpot ze. Artisjokken in pot moeten worden geplant in rijke potgrond vermengd met compost.

In plaats van de planten zwaar te mulchen, verplaats je ze gewoon naar een beschutte ruimte zoals een onverwarmde garage of koele kelder met een temperatuur tussen 35-50 °F. (2-10°C). Er is geen licht nodig voor de planten. Voorafgaand aan het overwinteren van artisjokplanten in containers, snijdt u de planten tot aan de kruin wanneer de vorst op handen is. Verplaats ze vervolgens naar het geselecteerde gebied en geef ze tot de lente elke 4-6 weken water.

Opgraven en opslaan. De laatste methode vanartisjok winterverzorging is waarschijnlijk de gemakkelijkste en vereist de minste ruimte. Snijd de planten helemaal tot aan de grond wanneer er vorst wordt verwacht. Graaf de kronen en het wortelstelsel uit de grond en schud voorzichtig zoveel mogelijk aarde van de wortels.

Bewaar deze klompjes met blote wortel in een doos veenmos in een koude garage of in de koelkast. Laat de doos niet nat worden of worden blootgesteld aan temperaturen onder het vriespunt. Houd de kale wortels in de gaten en verwijder alle die zacht of papperig worden. Wanneer de lente komt en alle gevaar voor vorst voorbij is, herplant dan de kale wortels.