Verschillende soorten ui - hoeveel soorten uien zijn er

Inhoudsopgave:

Verschillende soorten ui - hoeveel soorten uien zijn er
Verschillende soorten ui - hoeveel soorten uien zijn er

Video: Verschillende soorten ui - hoeveel soorten uien zijn er

Video: Verschillende soorten ui - hoeveel soorten uien zijn er
Video: Onions - What's the Difference? 2024, November
Anonim

Je denkt misschien dat een ui een ui is, een ui is allemaal lekker op een burger of in blokjes gesneden chili. Eigenlijk zijn er veel soorten uien. Om het gemakkelijker te maken, zijn uien onderverdeeld in drie basissoorten uien. Elke soort ui heeft eigenschappen die het de beste soort ui maken voor verschillende regio's of omstandigheden. Als ik je in de war breng, lees dan verder voor verduidelijking van de soorten uienplantenvariëteiten en de perfecte ui voor verschillende klimaten.

Over uien voor verschillende klimaten

De drie basissoorten uien die in tuinen worden geteeld, zijn kortedag, lange dag en dagneutraal. Elk van deze uienplantenrassen is meer geschikt voor een bepaalde regio dan voor een andere. In het noorden, van San Francisco tot Washington D. C. (zone 6 of kouder), zijn de zomerdagen bijvoorbeeld lang, dus je zou langedaguien telen.

In het zuiden (zone 7 en warmer) zijn zomerdagen niet zo lang in vergelijking met winterdagen, dus kweek kortedaguien. Dagneutrale uien, ook wel intermediair genoemd, vormen bollen in elke USDA-zone. Dat gezegd hebbende, ze zijn perfect geschikt voor zones 5-6.

De drie soorten uien kweken

Kortedaguien vormen bollen wanneer ze 10-12 uur daglicht krijgen,perfect voor zuidelijke regio's. Ze vereisen een mild winterklimaat in zone 7 of warmer. Hoewel ze op noordelijke locaties kunnen worden geplant, zijn de bollen meestal kleiner. Gekweekt in warme klimaten, rijpen ze binnen 110 dagen wanneer ze in de herfst worden geplant. Koelere gebieden kunnen in ongeveer 75 dagen rijpen wanneer ze in de lente worden geplant.

Korte daguiensoorten zijn onder meer:

  • Georgia Sweet
  • Zoet Rood
  • Texas Super Sweet
  • Texas Sweet White
  • Gele Granex (Vidalia)
  • Witte Granex
  • Witte Bermuda

Langedaguien worden in de winter of het vroege voorjaar geplant en rijpen in 90-110 dagen. Ze hebben 14-16 uur daglicht nodig en worden meestal gekweekt in de noordelijke regio's met een USDA van zone 6 of kouder. Dit type ui is een geweldige bewaarui.

Rassen van dit type ui zijn:

  • Walla Walla Sweet
  • Wit Zoet Spaans
  • Geel Zoet Spaans

Dagneutrale uien vormen bollen bij blootstelling aan 12-14 uur daglicht en worden in de herfst geplant in milde winterklimaten en in het vroege voorjaar in noordelijke klimaten. Deze superzoete uien rijpen in 110 dagen en zijn het meest ideaal voor USDA zones 5-6.

Een populaire variëteit van dagneutrale uien is de toepasselijke naam Candy Onion, maar er is ook Sweet Red en Cimarron.

Aanbevolen: