Basil Koude Winterhardheid - Leer meer over basilicum en tolerantie voor koud weer

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Misschien wel een van de meest populaire kruiden, basilicum is een zacht jaarlijks kruid dat inheems is in de zuidelijke regio's van Europa en Azië. Net als de meeste kruiden gedijt basilicum op zonnige locaties die minimaal zes tot acht uur licht per dag krijgen. Aangezien dit van cruciaal belang is bij het kweken van basilicum, kun je je afvragen: "Houdt basilicum van koud weer?" Lees verder voor meer informatie.

Houdt basilicum van koud weer?

Basilicum is een gemakkelijk en populair kruid om te kweken, vooral gewone of zoete basilicum (Ocimum basilicum). Dit lid van de muntfamilie wordt gekweekt vanwege de zoet geurende bladeren die zowel vers als gedroogd worden gebruikt en die een verscheidenheid aan voedingsmiddelen complementeren.

Een lid van de mint- of Lamiaceae-familie, basilicum wordt meestal gekweekt als een zachte eenjarige. Over het algemeen omvat de groeicyclus geen overwintering; het sterft eerder af en de harde zaden wachten in de winter in de grond en ontkiemen dan tijdens de lentedooi. Wanneer de temperatuur da alt, lijdt basilicum vrijwel onmiddellijk koude schade in de vorm van zwartgeblakerde bladeren. Daarom slaan basilicum en koud weer niet op. Als u echter de gelukkige eigenaar bent van een kas of in een regio woont waar de temperaturen kunnen dalen, maar de meeste uren zon heersen, is het mogelijk om te proberen uw basilicumbaby te overwinterenbinnenshuis.

Basilius Koude Winterhardheid

De koude tolerantie van basilicum begint te lijden wanneer het kwik da alt tot in de jaren 40 (F.), maar tast de plant echt aan bij 32 graden F. (0 C.). Het kruid sterft misschien niet, maar basilicumkoude schade zal duidelijk zijn. Houd rekening met de koude tolerantie van basilicum en wacht tot de nachtelijke dieptepunten boven 50 graden F. (10 C.) zijn voordat u transplantaties uitzet. Als je ze voor de temps in de jaren 50 (F.) uitzet, moet je ze ofwel terug opgraven of afdekken om dit zachte kruid tegen koude klappen te beschermen.

Het is ook raadzaam om gemaaid gras, stro, compost of vermalen bladeren rond de basilicumplanten te mulchen. Dit helpt bij het vasthouden van vocht en het vertragen van onkruid, maar beschermt de plant ook een beetje in het geval van een plotselinge, korte koudegolf.

Je kunt ook de toppen van de planten bedekken, tot aan de grond om de warmte vast te houden. Als de koudegolf het kwik echt laat vallen, zal een reeks kerstverlichting onder de bedekte basilicumplanten helpen om wat warmte onder hun bedekking vast te houden. Er kan wat kleine schade aan basilicum zijn, maar de planten zullen waarschijnlijk overleven.

Basilicum en koud weer

Zodra het kwik in de jaren 50 zakt en het erop lijkt dat het verder zal dalen, moet je een plan maken voor de basilicumplanten. Je kunt er gewoon voor kiezen om zoveel mogelijk bladeren te oogsten en ze te drogen of in te vriezen. Of, als er overdag veel zonneschijn is en de temperatuur hoger is dan 50 graden F. (10 C.), maar 's nachts naar beneden zakt, laat u de basilicum overdag buiten en verplaatst u hem 's nachts naar binnen. Dit is een tijdelijkesituatie en zal de levensduur van de plant verlengen, maar deze zal uiteindelijk vervallen als de temperatuur blijft dalen.

Ten slotte wil je misschien proberen de basilicum de winter te laten overleven, zodat je het hele jaar door verse bladeren hebt. In dit geval moet je de basilicum potten en naar binnen brengen. Onthoud dat basilicum veel licht nodig heeft - zes tot acht uur directe zon of tien tot twaalf uur onder kunstlicht. Basilicum is ook nog steeds een eenjarige en als zodanig zal het uiteindelijk bloeien en afsterven, zelfs als het binnenshuis wordt gebracht. Dat is zijn levenscyclus.

Bovendien, als je niet het licht of de ruimte hebt om het kruid in de winter te proberen, kun je tipstekken van de basilicum nemen en deze in kleine bakjes op de vensterbank wortelen. Je moet de stekken in de gaten houden, omdat ze de neiging hebben om naar het licht toe te groeien en in contact kunnen komen met een bevroren raam, wat zal resulteren in zwartgeblakerde bladeren.