Voedselgewassen bij koud weer - wanneer koude seizoensgroenten planten

Inhoudsopgave:

Voedselgewassen bij koud weer - wanneer koude seizoensgroenten planten
Voedselgewassen bij koud weer - wanneer koude seizoensgroenten planten

Video: Voedselgewassen bij koud weer - wanneer koude seizoensgroenten planten

Video: Voedselgewassen bij koud weer - wanneer koude seizoensgroenten planten
Video: Planting A Winter Vegetable Garden In A Cold Climate. Growing Vegetables ALL Year In Canada 2024, April
Anonim

Je hoeft niet te wachten tot de zomer om je tuin aan de gang te krijgen. In feite groeien en smaken veel groenten beter bij de koelere temperaturen van de lente. Bepaalde soorten, zoals sla en spinazie, schieten door als het te warm wordt en kunnen alleen bij lage temperaturen worden gekweekt. Blijf lezen om meer te weten te komen over wanneer je koude seizoensgroenten moet planten.

Planten die groeien bij koud weer

Wat zijn koele seizoensgewassen? Gewassen in het koele seizoen ontkiemen in koude grond en rijpen bij koud weer en korte perioden van daglicht, wat betekent dat ze perfect zijn om in het vroege voorjaar te planten. Erwten-, ui- en slazaden ontkiemen al bij een temperatuur van 1 °C, wat betekent dat ze de grond in kunnen zodra het ontdooid en werkbaar is.

De meeste andere voedselgewassen bij koud weer ontkiemen in een bodem zo koud als 40 graden F. (4 C.). Deze omvatten veel wortelgroenten en bladgroenten zoals:

  • Bieten
  • Wortelen
  • Rapen
  • Radijs
  • Kool
  • Kraagjes
  • Boerenkool
  • Spinazie
  • Zwitserse snijbiet
  • Rucola
  • Broccoli
  • Bloemkool
  • Kohlrabi
  • Aardappelen

Lente planten Koude seizoensgewassen

Soms is de periode tussen het werkbaar worden van de grond en de hoogzomer erg kort. Een geweldige manier omeen voorsprong krijgen, waar je ook woont, is om je zaden binnen nog eerder in de lente binnen te zetten en ze vervolgens als zaailingen te verplanten als het mooi weer is. Veel voedselgewassen bij koud weer kunnen zes tot acht weken voor de laatste vorstdatum binnenshuis worden gestart.

Zorg er gewoon voor dat wanneer je je planten voor koud weer in je tuin zet, je genoeg ruimte overhoudt voor je planten voor warm weer. Planten die bij koud weer groeien, zijn vaak klaar voor de oogst rond de tijd dat planten bij warm weer kunnen worden uitgeplant, maar een bijzonder milde zomer kan betekenen dat je sla en spinazie veel langer meegaan dan je had gepland.

Aanbevolen: