Black Heart of Pomegranate - Wat te doen voor granaatappels met zwarte rot erin

Inhoudsopgave:

Black Heart of Pomegranate - Wat te doen voor granaatappels met zwarte rot erin
Black Heart of Pomegranate - Wat te doen voor granaatappels met zwarte rot erin

Video: Black Heart of Pomegranate - Wat te doen voor granaatappels met zwarte rot erin

Video: Black Heart of Pomegranate - Wat te doen voor granaatappels met zwarte rot erin
Video: How to Control Black Heart in Pomegranate 2024, November
Anonim

Toen ik in Turkije was, waren granaatappelstruiken bijna net zo gewoon als sinaasappelbomen in Florida en er was niets verfrissender dan in een vers geplukt fruit te duiken. Af en toe kunnen er echter zwarte zaden in de granaatappelvrucht zitten. Wat is de oorzaak van granaatappels met zwarte zaden of rot van binnen?

Wat is zwarte hartziekte?

De granaatappel (Punica granatum) is een bladverliezende, bossige struik die 3-4 m hoog kan worden en felgekleurde vruchten draagt met een overvloed aan zaden erin. De struik kan ook worden getraind of gesnoeid in meer een boomvorm. De ledematen zijn stekelig en onderbroken door donkergroene, glanzende bladeren. De lente brengt de schitterende oranjerode bloemen voort, die er klokvormig (vrouwelijk) of vaasachtig (hermafrodiet) uitzien.

Het eetbare deel van de vrucht (aril) bestaat uit honderden zaden die zijn omgeven door sappig vruchtvlees met een zaadvlies. Er zijn verschillende soorten granaatappel en het arilsap kan in kleur variëren van lichtroze tot donkerrood, geel of zelfs helder. De smaak van het sap varieert ook van zuur tot vrij zoet. Meestal is de schil leerachtig en rood, maar kan ookgeel of oranje van kleur. Een rottend of zwart hart in deze vrucht wordt het zwarte hart van de granaatappel genoemd. Dus wat is deze zwarte hartziekte?

Help, mijn granaatappel heeft hartrot

De toenemende populariteit van granaatappels heeft de commerciële productie direct vergroot. De incidentie en economische klap van zwarte hartziekte heeft ertoe geleid dat grote telers hebben geprobeerd de bron van de rotting of zwarte zaden in hun granaatappels te lokaliseren. Wanneer een granaatappel hartrot heeft, is deze niet langer verkoopbaar en loopt de producent het risico zijn oogstinkomsten te verliezen.

Zwarte hartziekte heeft geen uiterlijke symptomen; de vrucht ziet er volkomen normaal uit totdat men hem opensnijdt. Er is een aanzienlijk aantal tests uitgevoerd om de oorzaak van zwart hart te lokaliseren in de hoop een of andere controlemethode te vinden. Ten slotte werd de schimmel Alternaria geïsoleerd als de belangrijkste bron van zwarte hartziekte. Deze schimmel komt de bloesem binnen en vervolgens in de resulterende vrucht. Sommige onderzoeken suggereren dat de met de schimmel geïnfecteerde bloemen zijn sporen afgeven. Deze sporen kunnen dan beschadigd fruit binnendringen, die door de doornige takken zijn doorboord of anderszins zijn gebarsten. Onderzoek lijkt ook te suggereren dat de ziekte meer fruit aantast als er veel regen v alt tijdens het bloeiseizoen.

Het infectieproces wordt niet volledig begrepen en het type Alternaria dat de infectie veroorzaakt, wordt nog steeds geïsoleerd. Lang en kort, er is geen controle voor zwarte hartziekte. Het verwijderen van oud fruit van de boom tijdens het snoeien kan helpen bij het elimineren van de potentiële bron van deschimmel.

Aanbevolen: