Zuring kweken in potten: leer over de zorg voor in container gekweekte zuring

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Yummy zuring is een makkelijke bladgroente om te kweken. Het is zo eenvoudig dat je zelfs zuring in een container kunt kweken. De citroenachtige, zure bladeren zijn gemakkelijk toegankelijk in een pot net buiten de deur, wat zorgt voor variatie in de slakom, evenals vitamine A en C en tal van andere voedingsstoffen.

Zuring is een leuke afwisseling van spinazie en werkt goed vers of gebakken. Je kunt het laten groeien uit zaad, deling of wortelstekken. Het maakt niet uit hoe je met je planten begint, het kweken van zuring in potten is ideaal. In een container gekweekte zuring kan zelfs beter presteren dan planten in de grond, omdat je de vaste plant van het koele seizoen overdag weg kunt halen van warme locaties.

Tips voor potzuringplanten

Selecteer een goed doorlatende container met een diameter van ten minste 12 inch (31 cm). Gebruik een potgrond die vrij afvloeit en rijk is aan organisch materiaal, zoals goed verteerde compost. Als u met zaad plant, kan het binnen of buiten worden gestart. Buiten zaaien zodra alle kans op vorst voorbij is en binnen drie weken voor de laatste vorstdatum.

Ruimtecontainer gekweekt zuringzaad 3 inch (8 cm.) uit elkaar in ½ inch (1 cm.) diepte grond.

Houd de jonge potzuringplanten vochtig maar niet drassig. Zodraze hebben twee sets echte bladeren, verdun ze tot 31 cm uit elkaar. Je kunt de uitdunningen gebruiken in een salade of ze ergens anders overplanten.

Zuring voor zuring in een container

Zuring kweken in potten is een geweldig project voor de eerste keer tuinieren, omdat het zo eenvoudig is. Geef de planten wekelijks 2,5 cm water.

Als de grond veel organisch materiaal bevat, is bemesten niet nodig, maar mulchen over de wortelzone helpt onkruid te voorkomen en vocht in de grond te houden. Voor planten die overwinteren, breng in het voorjaar een topdressing van compost of goed verteerde mest aan.

Je kunt binnen 30 tot 40 dagen beginnen met het oogsten van zuring. Dit is de babyfase. Of je kunt binnen twee maanden wachten op volwassen planten. Snijd de bladeren tot aan de stengels en de plant zal weer nieuw blad krijgen. Snijd alle bloeiende stengels af zodra ze verschijnen.

Zuring heeft niet veel last van ongedierte, maar bladluizen kunnen een probleem worden. Schiet ze af met water wanneer de populaties groot worden. Dit houdt je zuring biologisch en gezond zonder resten van bestrijdingsmiddelen.