Zaadopslag: hoe zaden te bewaren

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Het verzamelen en bewaren van zaad is economisch en een uitstekende manier om de vermeerdering van een moeilijk te vinden plant voort te zetten. Zaadopslag vereist koele temperaturen, een lage luchtvochtigheid en weinig tot geen licht. Hoe lang zijn zaden houdbaar? Elk zaadje is anders, dus de exacte tijdsduur voor het bewaren van zaden zal variëren, maar als het goed wordt gedaan, zullen de meeste minstens een seizoen meegaan. Krijg de primeur over hoe je zaden kunt bewaren om ervoor te zorgen dat je elk seizoen een goede voorraad zaad van hoge kwaliteit hebt.

Zaden oogsten voor zaadopslag

Zaaddozen of gedroogde bloemhoofdjes kunnen worden geoogst door ze in een open papieren zak te drogen. Als de zaden voldoende zijn gedroogd, schudt u de zak en het zaad zal uit de peul of van de kop spatten. Verwijder het niet-zaadmateriaal en bewaar. Schep de groentezaden uit de groente en spoel ze af om het vruchtvlees of het vlees te verwijderen. Leg de zaden op keukenpapier tot ze droog zijn.

Zaden bewaren

Succesvolle zaadopslag begint met goed zaad; het is je tijd niet waard om zaad op te slaan dat niet levensvatbaar is of van slechte kwaliteit is. Koop uw primaire planten of zaad altijd bij een gerenommeerde kwekerij of leverancier. Bewaar geen zaad van planten die hybriden waren, omdat ze inferieur zijn aan de ouders en mogelijk niet uit zaad komen.

Leren opslaanSeeds helpt je een duurzame tuinier te maken. De eerste tip is bij het oogsten. Kies gezonde, rijpe groenten en fruit om zaad te verzamelen. Verzamel zaaddozen als ze volwassen en droog zijn, maar net voordat ze opengaan. Droog je zaden volledig voordat je ze verpakt. Hoe droger zaden zijn, hoe langer ze zullen worden bewaard. Het opslaan van zaden die minder dan 8 procent vocht bevatten, zorgt voor een optimale langetermijnopslag van zaden. Je kunt zaden of zaaddozen in de oven op een bakplaat drogen, zolang de temperatuur maar lager is dan 100 F. (38 C.).

Bewaar zaden in een gesloten bak, zoals een afgesloten glazen pot. Plaats een kaasdoekzak met droge melkpoeder op de bodem van de pot en zet de pot in de koelkast of vriezer voor langdurige opslag van zaden. Label de inhoud duidelijk en dateer deze ook. Voor zaden die slechts een seizoen worden bewaard, plaatst u de container op een koele, donkere plaats.

Zaadopslag levensvatbaarheid

Goed opgeslagen zaad gaat tot een jaar mee. Sommige zaden kunnen drie tot vier jaar meegaan, zoals:

• asperges
• bonen
• broccoli
• wortelen
• selderij
• prei
• erwten
• spinazie

Langlevende zaden zijn onder andere:

• bieten
• chard
• de koolgroep
• komkommer
• radijs
• aubergine
• sla
• tomaat

De zaden die je het snelst kunt gebruiken zijn:

• maïs
• ui
• peterselie
• pastinaak
• peper

Het is altijd het beste om zaad zo snel mogelijk te gebruiken voor de snelstekieming en groei.