Kiwibes-informatie: hoe kiwibessenplanten te kweken

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Kiwi's zijn prachtige vruchten, maar de meeste mensen houden er niet van om de pluizige schil te eten. Dat betekent dat ze geen fruit van het type tussendoortje zijn. Gelukkig zijn er kiwibessen. Wat zijn kiwibesplanten? Ze hebben een vergelijkbare smaak als kiwi's, maar hebben een gladde schil, dus je kunt ze gewoon in je mond stoppen.

Is kiwibes gerelateerd aan kiwi? Het is inderdaad, aangezien ze beide tot hetzelfde geslacht behoren, Actinidia. De ongeveer 80 soorten in het geslacht zijn afkomstig uit Noord-Azië. Er zijn twee hoofdsoorten kiwibes die worden gekweekt, beide met zeer verschillende smaken.

Kiwibes-informatie

Hoewel niet algemeen verkrijgbaar, kunnen kiwibesplanten groeien in USDA-zones 4-8. Ze zijn zo groot als grote druiven en hebben een halfglanzende, gladde schil. Net als kiwi's hebben ze scherpe tonen als ze steviger zijn en zoeter naarmate het vruchtvlees zachter wordt. De planten groeien als wijnstokken en hebben aantrekkelijke bladeren, waardoor ze perfect zijn voor trellis- of prieelgroei. Kiwibessen bevatten veel vezels, vitamine C en E, kalium en magnesium. De twee meest geteelde soorten kiwibes zijn A. arguta en A. kolomikta. Een andere soort is redelijk winterhard, A. polygama, maar de smaak is wat aan de peperige of pittige kant.

Hoe kiwibes te kweken

Als je interesse gewekt is, moet je nu weten hoe je kiwibes kweekt. Kiwibes groeitomstandigheden vereisen vochtige, goed doorlatende grond met een gemiddelde vruchtbaarheid. Een pH-waarde van de bodem tussen 5,00 en 7,5. De planten zijn niet zelf vruchtbaar en hebben een andere wijnstok van het andere geslacht nodig om vruchten te produceren. 1 mannetje kan tot 6 vrouwelijke wijnstokken bestuiven. Plant wijnstokken met een onderlinge afstand van 25,4 cm in gaten die even diep zijn als de kweekpot. U hebt een stevige ondersteuning voor de wijnstokken nodig die vóór of tijdens het planten moet worden geïnstalleerd. Geef de wijnstokken goed water en train ze terwijl ze naar de steun groeien.

Kiwiberry Care

Kiwibessen hebben weinig problemen met plagen of ziekten. Train de wijnstokken op de steun als ze langer worden. Snoeien is een belangrijk onderdeel van de zorg voor kiwi's. Verwijder na het eerste jaar, in het vroege voorjaar, eventuele niet-vruchtbare zijscheuten. Om de wijnstok te laten vertakken, moet je hem toppen om zijdelingse vruchtdragende scheuten te forceren.

Breng jaarlijks mest aan en bedek de wortelzone met mulch om de grond koel te houden. Geef water als de grond droog is. Als u in een gebied met herten of konijnen woont, installeer dan stamwachten of omheiningen rond het terrein. Bessen kunnen in juli beginnen te rijpen. Oogst ze als de huid dof begint te worden. Je kunt ze maximaal 2 weken in de koelkast bewaren.