2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Vruchten met zachte, necrotische vlekken kunnen het slachtoffer zijn van bittere rot op peer. Dit is in de eerste plaats een boomgaardziekte, maar kan van invloed zijn op fruit van eigen bodem. De ziekte hoeft niet te worden verwond om de vrucht te penetreren en kan jonge vruchten aantasten, maar komt het meest voor bij rijpende perenbomen. Peren met bitterrot worden oneetbaar, wat een grote zorg is bij commerciële productie. Leer hoe u bittere perenrot in uw planten kunt voorkomen.
Wat veroorzaakt bittere perenrot?
Er zijn maar weinig dingen zo heerlijk als een verse, rijpe peer. Vlekken op peren kunnen een symptoom zijn van bittere rot, een ziekte van appels, peren, perzik, kweepeer en kers. Verschillende omstandigheden beïnvloeden de ontwikkeling van de ziekte, waaronder temperatuur, boomgezondheid, locatie en bodem. Bitterrot op peer tast alleen het fruit aan en komt over het algemeen voor tijdens de heetste periodes van het groeiseizoen. Er zijn verschillende culturele en hygiënische maatregelen die u kunt nemen om peren met bitterrot te voorkomen.
De veroorzaker is een schimmel, Colletotrichum gloeosporioides (syn. Glomerella cingulata). Het overwintert in fruitmummies, gebarsten bast, dood plantaardig materiaal en kankers. De sporen worden verspreid door vogels, regen, wind en mogelijk insecten. Dede ziekte komt pas echt op gang als de omstandigheden regenachtig zijn en de temperaturen 27-32 C. zijn. Wanneer laat in het seizoen heet, benauwd weer optreedt, kan een epidemie van de schimmel optreden. In boomgaarden kan de ziekte zich snel van boom tot boom verspreiden, met enorme economische verliezen tot gevolg.
Het tast alleen fruit aan, hoewel er af en toe wat kankers op de boomschors ontstaan.
Symptomen van bittere rot op peer
Symptomen worden over het algemeen waargenomen in de late zomer. De schimmel is een van de weinige die de schil van de vrucht kan binnendringen zonder een toegangswond. De eerste tekenen zijn kleine, ronde bruine vlekjes op fruit. Als temperatuur en vochtigheid hoog zijn, worden de vlekken snel groter. Zodra de vlekken ¼ inch (6 mm.) worden, beginnen ze naar binnen te zinken en hebben ze de vorm van een schotel.
Zodra de vlekken ½ inch (1 cm.) zijn, verschijnen de vruchtlichamen. Dit zijn kleine zwarte vlekjes in het rottende midden van de vlek. Peren met bittere rotting beginnen dan een roze, geleiachtige substantie af te sijpelen die lekt en doordringt op lager afhankelijke vruchten. De vrucht zal blijven rotten en uiteindelijk krimpen tot een mummie.
Hoe bittere perenrot te voorkomen
De eerste stappen om schimmelplekken op peren te voorkomen, is door het gebied na de oogstperiode op te ruimen. Verwijder alle mummies op de grond en de mummies die zich aan de boom vastklampen.
Als er wonden aan de boom zijn, behandel ze dan met fungicide of snijd beschadigde ledematen terug tot gezond materiaal. Verwijder eventueel gesnoeid hout uit het gebied.
Zorg voor goede zorg, inclusief kunstmest, water en snoeien om een gezonde groei en een krachtige boom te stimuleren.
Breng tijdens het groeiseizoen elke 10 tot 14 dagen een fungicide aan om de ziekte te bestrijden. In biologische situaties zijn goede sanitaire praktijken en zorg de beste preventieve maatregelen.
Aanbevolen:
Gebruik van bittere bladplant: Bittere bladgroente kweken
Wat is bitterblad? Het is een struik van Afrikaanse oorsprong die wordt gebruikt als pesticide, houtboom, voedsel, medicijn, en zijn bloemen produceren een lichtgekleurde honing. Lees verder om er meer over te weten
Handleiding voor het verwerken van peren na de oogst: hoe u peren bewaart nadat u ze hebt geplukt
Peren zijn elk jaar slechts op een bepaalde tijd in het seizoen, maar een juiste bewaring en behandeling van peren kan hun houdbaarheid verlengen, zodat ze maanden na de oogst kunnen worden genoten. Hoe bewaar je peren na de oogst? Klik op het volgende artikel om erachter te komen
Hoe Peer Black Rot te bestrijden - Symptomen van peren met Black Rot-ziekte
Als je peren in de moestuin kweekt, let dan op de tekenen van een schimmelziekte die bekend staat als zwartrot. Zwartrot van peer is geen groot commercieel probleem, maar het kan een kleine oogst verpesten en bomen verzwakken. Lees meer over het beheersen van de ziekte in dit artikel
Zorgen voor Aziatische Shinko-peren – Hoe Shinko-peren in het landschap te kweken
Shinko Aziatische peren zijn grote, sappige vruchten met een ronde vorm en een mooie, goudbronzen schil. Het kweken van Shinko-perenbomen is niet moeilijk voor tuinders in USDA-planthardheidszones 5 tot en met 9. Klik op dit artikel voor meer informatie over Aziatische Shinko-peren
Rijpende peren met koude – Moeten peren worden gekoeld voordat ze worden gegeten
Moeten peren afkoelen voordat ze rijpen? Ja, peren moeten op verschillende manieren in de kou rijpen: aan de boom en in de bewaring. Lees meer over het rijpen van peren met koude in dit artikel. Klik hier voor meer informatie