Wat te doen voor peren met bittere rot: hoe bittere perenrot te voorkomen?

Inhoudsopgave:

Wat te doen voor peren met bittere rot: hoe bittere perenrot te voorkomen?
Wat te doen voor peren met bittere rot: hoe bittere perenrot te voorkomen?

Video: Wat te doen voor peren met bittere rot: hoe bittere perenrot te voorkomen?

Video: Wat te doen voor peren met bittere rot: hoe bittere perenrot te voorkomen?
Video: What do you do with bitter, unripe pears? You make some blender pear sauce! 2024, November
Anonim

Vruchten met zachte, necrotische vlekken kunnen het slachtoffer zijn van bittere rot op peer. Dit is in de eerste plaats een boomgaardziekte, maar kan van invloed zijn op fruit van eigen bodem. De ziekte hoeft niet te worden verwond om de vrucht te penetreren en kan jonge vruchten aantasten, maar komt het meest voor bij rijpende perenbomen. Peren met bitterrot worden oneetbaar, wat een grote zorg is bij commerciële productie. Leer hoe u bittere perenrot in uw planten kunt voorkomen.

Wat veroorzaakt bittere perenrot?

Er zijn maar weinig dingen zo heerlijk als een verse, rijpe peer. Vlekken op peren kunnen een symptoom zijn van bittere rot, een ziekte van appels, peren, perzik, kweepeer en kers. Verschillende omstandigheden beïnvloeden de ontwikkeling van de ziekte, waaronder temperatuur, boomgezondheid, locatie en bodem. Bitterrot op peer tast alleen het fruit aan en komt over het algemeen voor tijdens de heetste periodes van het groeiseizoen. Er zijn verschillende culturele en hygiënische maatregelen die u kunt nemen om peren met bitterrot te voorkomen.

De veroorzaker is een schimmel, Colletotrichum gloeosporioides (syn. Glomerella cingulata). Het overwintert in fruitmummies, gebarsten bast, dood plantaardig materiaal en kankers. De sporen worden verspreid door vogels, regen, wind en mogelijk insecten. Dede ziekte komt pas echt op gang als de omstandigheden regenachtig zijn en de temperaturen 27-32 C. zijn. Wanneer laat in het seizoen heet, benauwd weer optreedt, kan een epidemie van de schimmel optreden. In boomgaarden kan de ziekte zich snel van boom tot boom verspreiden, met enorme economische verliezen tot gevolg.

Het tast alleen fruit aan, hoewel er af en toe wat kankers op de boomschors ontstaan.

Symptomen van bittere rot op peer

Symptomen worden over het algemeen waargenomen in de late zomer. De schimmel is een van de weinige die de schil van de vrucht kan binnendringen zonder een toegangswond. De eerste tekenen zijn kleine, ronde bruine vlekjes op fruit. Als temperatuur en vochtigheid hoog zijn, worden de vlekken snel groter. Zodra de vlekken ¼ inch (6 mm.) worden, beginnen ze naar binnen te zinken en hebben ze de vorm van een schotel.

Zodra de vlekken ½ inch (1 cm.) zijn, verschijnen de vruchtlichamen. Dit zijn kleine zwarte vlekjes in het rottende midden van de vlek. Peren met bittere rotting beginnen dan een roze, geleiachtige substantie af te sijpelen die lekt en doordringt op lager afhankelijke vruchten. De vrucht zal blijven rotten en uiteindelijk krimpen tot een mummie.

Hoe bittere perenrot te voorkomen

De eerste stappen om schimmelplekken op peren te voorkomen, is door het gebied na de oogstperiode op te ruimen. Verwijder alle mummies op de grond en de mummies die zich aan de boom vastklampen.

Als er wonden aan de boom zijn, behandel ze dan met fungicide of snijd beschadigde ledematen terug tot gezond materiaal. Verwijder eventueel gesnoeid hout uit het gebied.

Zorg voor goede zorg, inclusief kunstmest, water en snoeien om een gezonde groei en een krachtige boom te stimuleren.

Breng tijdens het groeiseizoen elke 10 tot 14 dagen een fungicide aan om de ziekte te bestrijden. In biologische situaties zijn goede sanitaire praktijken en zorg de beste preventieve maatregelen.

Aanbevolen: