2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Wie houdt er niet van een wijnstok? Wijnstokken kunnen jaren en jaren leven en produceren - als je er eenmaal aan begint, wacht je op de lange termijn van heerlijk fruit. Wanneer u echter een wijnstok uitkiest om te planten, moet u in gedachten houden wat u met uw druiven wilt doen. Sommige mensen verbouwen druiven voor wijn, sommige voor sap en sommige gewoon om te eten.
Een bijzonder populair gebruik is het maken van druivenjam en gelei. Je kunt van elke druif gelei maken, maar sommige soorten zijn beter geschikt dan andere. Blijf lezen om meer te weten te komen over het telen van druiven voor gelei en jam en de beste druiven voor de productie van gelei en jam.
Wat zijn de beste druivengeleisoorten?
Een van de bekendste druivensoorten is de Concord, en het is een van de beste druiven voor het maken van gelei. Het maakt niet alleen goede conserven, het is een veelzijdige wijnstok die in een zeer breed scala van bodems en klimaten kan worden gekweekt. Het produceert krachtig; het is ook populair bij het maken van sap, wijn en gewoon van de wijnstok eten.
Als je heel veel gelei wilt, of als je een druif wilt waar je meerdere projecten uit kunt halen, is de Concord een goede keuze. Er zijn veel verschillende soorten Concords die beter geschikt zijn voor:verschillende klimaten.
Een andere wijnstok die goede druiven voor jam produceert, is de Valiant. Dit is een goede, winterharde wijnstok die zoete, smaakvolle, blauwe druiven produceert, perfect voor conserven.
Edelweiss is een witte druif die vroeg rijpt en ook goede druivenjam en gelei maakt. Het is niet zo winterhard als sommige andere wijnstokken en heeft mogelijk winterbescherming nodig in USDA zones 3 en 4.
Andere populaire druiven voor het maken van jam en gelei zijn Beta, Niagra en St. Croix.
Aanbevolen:
Zelfgemaakte jam maken - hoe je gelei en meer maakt
Onze tips voor het maken van conserven zorgen ervoor dat uw familieontbijt wordt opgepept met een gezonde smaak. Lees verder voor meer
Hoe zijn jam en gelei anders - onderscheid maken tussen jam, gelei en conserven
Het onderscheid tussen jam, gelei en conserven kan u in verwarring brengen. Klik op het volgende artikel om de verschillen ertussen te leren
Druiven voor tuinieren in zone 8 - tips voor het kweken van druiven in zone 8
Woon je in zone 8 en wil je druiven verbouwen? Het goede nieuws is dat er ongetwijfeld een druifsoort is die geschikt is voor zone 8. Welke druiven groeien er in zone 8? Klik hier voor meer informatie over het telen van druiven in zone 8 en aanbevolen druivensoorten in zone 8
Beste druiven voor thuiswijnmaken - welke druiven worden gebruikt om wijn te maken
Druiven worden ontwikkeld op nieuwe scheuten, stokken genaamd, die nuttig zijn voor de bereiding van gelei, taarten, wijn en sap, terwijl de bladeren kunnen worden gebruikt bij het koken. Ze kunnen ook vers gegeten worden. Dit artikel bespreekt welke druiven worden gebruikt om wijn te maken
Verzorging van muscadine-druiven: tips voor het kweken van muscadine-druiven
Muscadine-druiven zijn inheems in het zuidoosten van de Verenigde Staten. Inheemse Muscadine-wijnstokken worden al meer dan 400 jaar gekweekt voor gebruik bij het maken van wijn, taarten en gelei. Leer hier hoe je deze druiven kunt telen
