2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Het bewaren van verse kruiden is een uitstekende manier om het hele jaar door de kruidenoogst uit je tuin te halen. Het invriezen van kruiden is een geweldige manier om je kruiden te bewaren, omdat het de frisse kruidensmaak behoudt die soms verloren kan gaan bij het gebruik van andere kruidenconserveringsmethoden. Blijf lezen om te leren hoe u verse kruiden kunt invriezen.
Hoe kruiden te bevriezen
Veel mensen zijn op zoek naar manieren om gesneden kruiden te bewaren, zodat ze ze het hele jaar door kunnen gebruiken. Kruiden invriezen is snel en gemakkelijk te doen.
Als je verse kruiden in je vriezer bewaart, kun je de kruiden het beste eerst hakken zoals je zou doen als je er vandaag mee zou gaan koken. Dit maakt het gemakkelijker om ze later te gebruiken. Houd er bij het invriezen van kruiden rekening mee dat, hoewel ze hun smaak behouden, ze hun kleur of uiterlijk niet behouden en dus niet geschikt zijn voor gerechten waarbij het uiterlijk van het kruid belangrijk is.
De volgende stap bij het invriezen van verse kruiden is om de gehakte kruiden op een metalen bakplaat te spreiden en de bak in de vriezer te plaatsen. Dit zorgt ervoor dat de kruiden snel bevriezen en niet samen in een grote klomp bevriezen.
Als alternatief kunt u bij het voorbereiden van het bewaren van verse kruiden in de vriezer, typische afmetingen, zoals een eetlepel, van de gehakte kruiden in ijsblokjes afmetenbakjes en vul de bakjes vervolgens voor de rest met water. Dit is een goede manier om gesneden kruiden te bewaren als u van plan bent ze vaak te gebruiken in soepen, stoofschotels en marinades waar het water de uitkomst van het gerecht niet beïnvloedt.
Zodra de kruiden zijn ingevroren, kun je ze in een plastic diepvrieszakje doen. Als je verse kruiden op deze manier bewaart, kunnen ze tot 12 maanden in je vriezer blijven.
Het invriezen van kruiden is een uitstekende manier om gesneden kruiden te bewaren. Nu je weet hoe je kruiden moet invriezen, kun je het hele jaar door genieten van de overvloed van je kruidentuin.
Aanbevolen:
Ice Cube Herbs: Hoe verse kruiden in ijsblokjesbakjes te bevriezen
Heb je een grote kruidenoogst? Overweeg om wat van die kruiden in ijsblokjesbakjes te bewaren. Klik op dit artikel en leer hoe u verse kruiden uit de tuin kunt invriezen
Azijn voor het bewaren van voedsel – Hoe groenten te bewaren met azijn
Veel groenten geoogst? Azijnbeitsen of snelbeitsen is een eenvoudig proces waarbij azijn wordt gebruikt voor het bewaren van voedsel. Lees hier meer
Moet u verse mest gebruiken in tuinen: is bemesten met verse mest veilig
Het gebruik van mest als meststof in tuinen gaat al eeuwen terug. Veel tuinders vragen zich echter af of u kunt bemesten met verse mest. Klik op dit artikel om belangrijke informatie over bemesten met verse mest te lezen
Zaden in de vriezer bewaren: kun je zaden invriezen om ze langer houdbaar te maken
Hoewel je garage, tuinhuisje of kelder misschien koel blijft, kunnen ze in bepaalde periodes van het jaar ook vochtig en vochtig zijn. Je vraagt je misschien af hoe koel te koel is, en bevriezen doodt zaden. Klik op dit artikel voor meer informatie over het bewaren van zaden in de vriezer
Hoe groenten uit de tuin te bewaren: leer methoden om groenten te bewaren
Als je tuin een royale oogst heeft opgeleverd, vergroot het bewaren en bewaren van groenten de beloning. Dit artikel helpt bij het bewaren van groenten