2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
De drakentongboonplant is een bosboon die je kunt kweken zoals je elke andere bosbonenvariëteit zou doen. Wat drakentong speciaal maakt, is het unieke uiterlijk, de delicate smaak en textuur. De peulen zijn paars gestreept en kunnen in hun geheel worden gegeten of om te rijpen en worden gepeld om de bonen te oogsten.
Over Dragon Tongue Beans
Dit is een erfstuk bushbonensoort met oorsprong in Nederland. Andere namen voor drakentong zijn 'Dragon Langerie' en 'Merveille de Piemonte'. De peulen van de drakentong hebben geen snaren en zijn geel met dramatische paarse strepen. Ze worden 13-20 cm lang en zijn afgeplat. De struikplanten worden 24 tot 30 inch (61-76 cm.) lang.
Het gebruik van drakentongbonen in de keuken is tweeledig; je kunt ze vers eten als een sperzieboon of als gepelde bonen. Als sperziebonen heeft drakentong een zoete, sappige en delicate smaak. Ze zijn niet vezelig. Je kunt ze koken of rauw eten, maar de mooie strepen vervagen tijdens het koken.
Hoe Dragon Tongue Beans te kweken
Het kweken van drakentongbonen is hetzelfde als elke andere bosboon. In tegenstelling tot poolbonen heb je geen trellis of andere structuur nodig om de plant te laten klimmen, omdat deze kort en bossig blijft. Je kunt in het voorjaar direct zaaien als er kans op vorst isgeslaagd.
De grond moet goed afvloeien en idealiter licht zuur zijn. Geef je bonen een zonnige plek en voldoende ruimte om tussen elkaar en extra rijen te spreiden. Net als andere bonen hebben deze planten veel water nodig. Geef tijdens het groeiseizoen regelmatig water, vooral als het minder dan 2,5 cm per week regent.
Wanneer drakentongbonen plukken
De rijpingstijd om deze bonen te plukken en te gebruiken als sperziebonen is 55 tot 60 dagen. Als je gepelde bonen wilt, laat dan de peulen ongeveer 80 dagen aan de plant om volledig te rijpen. Naarmate je de onrijpe bonen oogst, kun je verwachten dat er meer groeit en een grotere oogst krijgt. Klik ze gewoon af wanneer u klaar bent om ze te gebruiken.
Omdat je deze zomer zo hard in de tuin hebt gewerkt, willen we pronken met de vruchten (en groenten) van je werk! We nodigen je uit om deel te nemen aan de Gardening Know How Virtual Harvest Show door foto's van je oogst in te sturen!
Aanbevolen:
Hemigraphis Dragon's Tongue - Dragon's Tongue in een aquarium laten groeien
Het is misschien aantrekkelijk, maar als je drakentong hebt gebruikt die in water is ondergedompeld, heb je waarschijnlijk ontdekt dat het niet lang meegaat. Ontdek hier waarom
Tendercrop Bush Beans – Leer meer over het kweken van Tendercrop Beans
Tendercrop bush bonen, ook verkocht onder de naam Tendergreen Improved, zijn een gemakkelijk te kweken variëteit van sperziebonen. Deze sperziebonen zijn onderhoudsarm als ze zijn voorzien van de basisverzorging. Klik op het volgende artikel voor meer informatie
Cow's Tongue Prickly Pear - Informatie over het kweken van Cow's Tongue Cactus
Mensen die in warme klimaten leven, gebruiken vaak planten die droogtetolerant zijn. Een goed voorbeeld is de stekelige peer van een koetong. Naast het hebben van een fantastische tong in de wang-naam, is het zeer tolerant ten opzichte van hitte en droge omstandigheden, en het vormt een geweldige barrière. Lees hier meer
Hart's Tongue Fern-kweek - Hoe zorg je voor Hart's Tongue Fern-planten
Het kweken van een tongvaren in het landschap is een aantrekkelijk idee, maar het oogsten van de inheemse planten zal hun territorium alleen maar verder uitputten en ze helpen uitroeien uit de inheemse omgeving. Lees meer over de tongvarenverzorging van hart in dit artikel
Growing Hyacinth Bean Vine: Hyacinth Bean Plant Info And Care
Een krachtige, decoratieve, eenjarige wijnstok, paarse hyacintbonenplant, vertoont prachtige, roze-paarse bloesems en interessante, roodpaarse peulen die ongeveer even groot worden als peulen van limaboon. Lees hier meer
