2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Het aanleggen van een voedseltuin is een verstandige manier om geld te besparen op het boodschappenbudget. Terwijl de jaarlijkse moestuin in de lente tot de herfst helpt, zal deze afsterven wanneer de winterse vrieskou in het gebied komt. Daarom is het planten van eetbare vaste planten een slim onderdeel van voedseltuinieren. Vaste planten komen jaar na jaar terug, waardoor u geld bespaart op zaden of transplantaties. Bovendien leven veel vaste planten tientallen jaren, waardoor het voedsel voor een langere periode op tafel blijft staan.
Ontwikkelen van een meerjarige voedseltuin
Eenjarige planten leven maar een korte tijd, meestal maar een deel van het jaar. Vaste planten leven veel langer, afhankelijk van de soort. Velen bieden het hele jaar door voedsel, terwijl anderen terugveren wanneer de warme temperaturen beginnen te verschijnen. Er zijn tal van meerjarige voedselgewassen die kunnen helpen om uw boodschappenbudget te verlagen. Als je in een warme regio woont, zijn er meer planten dan noordelijke tuinders kunnen kweken, maar telers in koele regio's kunnen nog steeds veel eetbare vaste planten houden.
Voordat u vaste planten kiest, moet u zich bewust zijn van uw groeizone. Sommige planten die als vaste planten worden bestempeld, overleven mogelijk geen harde bevriezingen en worden vervolgens als eenjarige gekweekt. In warme klimaten zullen deze zachte eetbare vaste planten overleven en gedijen. Zorg ervoor dat uw meerjarige voedselgewassen voldoende ruimte hebben om te groeien. De meesten van ons kunnen het zich niet veroorloven om volwassen planten te kopen en zullen in plaats daarvanjuveniele soorten krijgen. Ze worden groter, dus zorg voor een ruimte die groot genoeg is voor grote planten. Verdring planten niet, maar geef degenen die het nodig hebben een bestuivende partner.
Eetbare vaste planten selecteren
Er zijn zowel groenten zoals artisjokken als fruit, zoals appelbomen, die deel kunnen uitmaken van je meerjarige voedseltuin. Zorg bij het kiezen van planten voor de juiste bodem- en lichtomstandigheden. Weinig dingen zijn zo somber als het kopen van een plant, maar het op de verkeerde plek plaatsen waar het niet zal groeien en bloeien. Uw meerjarige voedseltuin kan worden vermengd met bloemen en sierplanten. Het toevoegen van wat groenblijvende planten zorgt voor wintertextuur en -kleur wanneer vaste planten bladeren hebben laten vallen of zijn afgestorven.
Mogelijke eetbare vaste planten
Voor de hand liggende keuzes zijn fruitbomen die winterhard zijn voor uw zone, maar er is veel meer om uit te kiezen dat jaar na jaar terug zal komen:
- Asperges
- Artisjok
- Wilde Prei
- Rabarber
- Druiven
- Zoete Aardappel (afhankelijk van de zone)
- Overblijvende Spinazie
- Broccoli
- Frambozen
- Bosbessen
- Aardmoer
- Radicchio
- Chayote (afhankelijk van de zone)
- Knoflook
- Waterkers
Er zijn veel kruiden die zelfs in koudere streken meerjarig zijn:
- Tijm
- Oregano
- Zuring
- Citroenmelisse
- Bieslook
- Salie
- Venkel
- Kattenkruid
- Mint
- Peterselie
- Rozemarijn
- Lavendel
- Lavas
En laten we het over fruitbomen hebben:
- Peer
- Abrikoos
- Nectarine
- Citrus
- Appel
- Papaya
- Kiwi (eigenlijk een wijnstok)
- Kers
- Banaan
- Perzik
Er zijn mogelijk nog veel meer eetbare vaste planten voor uw zone, inclusief inheemse planten zoals persimmon en mayhaws. Vergeet niet om ook enkele notenbomen te plannen. Probeer zwarte walnoten of hazelnoten. Met een beetje moeite zal je landschap binnen een paar jaar je voorraadkast vullen.
Omdat je deze zomer zo hard in de tuin hebt gewerkt, willen we pronken met de vruchten (en groenten) van je werk! We nodigen je uit om deel te nemen aan de Gardening Know How Virtual Harvest Show door foto's van je oogst in te sturen!
Aanbevolen:
Vaste planten voor een schaduwtuin: schaduwplanten die elk jaar terugkomen
Heb je wat schaduw, maar heb je planten nodig die elk jaar terugkomen? Hier zijn enkele van de beste schaduwvaste planten, samen met hun USDA-groeizones
Droogtetolerante vaste planten – vaste planten die niet veel water nodig hebben
Droogtetolerante vaste planten kunnen rondkomen met weinig water anders dan wat Moeder Natuur biedt en veel zijn inheemse planten. Lees hier meer over hen
Vaste planten waar je spijt van zult krijgen: weerbarstige vaste planten die je met rust moet laten
De meeste tuinders hebben een of twee planten waar ze in de loop der jaren mee hebben geworsteld. Dit omvat waarschijnlijk enkele weerbarstige vaste planten die gewoon een vergissing waren om in de tuin te zetten. Leer van de fouten van anderen en vermijd deze moeilijke planten. Klik hier voor meer info
Zomerbloeiende vaste planten - Info over vaste planten die de hele zomer bloeien
Wilt u bloemen die de hele zomer en de herfst bloeien? Het is makkelijk. Kies vaste planten die de hele zomer bloeien. Dit artikel kan je helpen daarmee aan de slag te gaan
Zone 5 Eetbare vaste planten – Informatie over winterharde eetbare vaste planten - Tuinieren weten hoe
Zone 5 is een goede plek voor eenjarige planten, maar het groeiseizoen is een beetje kort. Als je elk jaar op zoek bent naar betrouwbare producten, zijn vaste planten een goede keuze, omdat ze al een vaste plek hebben en niet al hun teelt in één zomer hoeven te doen.
