2025 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-22 15:37
Aquaponics is een revolutionaire duurzame tuinmethode om samen vis en groenten te kweken. Zowel groenten als vissen profiteren van aquaponics. Je kunt ervoor kiezen om vis uit voedselbronnen te kweken, zoals tilapia, meerval of forel, of siervissen, zoals koi, te gebruiken samen met je aquaponic-groenten. Dus, wat zijn sommige groenten die met vis groeien?
Samen vis en groenten kweken
Aquaponics is de combinatie van hydrocultuur (planten kweken in water zonder aarde) en aquacultuur (het kweken van vissen). Het water waarin de vissen groeien, wordt teruggevoerd naar de planten. Dit gerecirculeerde water bevat afval van de vissen, dat vol zit met nuttige bacteriën en voedingsstoffen die de planten voeden zonder kunstmest te gebruiken.
Er zijn geen pesticiden of herbiciden nodig. Bodemziekten en onkruid zijn geen probleem. Er is geen verspilling (aquaponics gebruikt eigenlijk maar 10% van het water dat nodig is om planten in de grond te laten groeien), en voedsel kan het hele jaar door worden verbouwd - zowel eiwitrijk als vegetarisch.
Groenten die groeien met vis
Als het gaat om groenten en vis die samen worden gekweekt, zijn maar heel weinig planten tegen aquaponics. Dit komt omdat een aquaponic-systeem op een redelijk neutrale pH blijft, wat over het algemeen goed is voor de meeste aquaponic-groenten.
Commerciële aquaponic kwekers vaakblijf bij groenten zoals sla, hoewel snijbiet, paksoi, Chinese kool, boerenkool en waterkers steeds gebruikelijker worden. Dit komt omdat de meeste groenten snel groeien en klaar zijn voor de oogst, waardoor de verhouding tussen uitgave en productie gunstig is.
Een ander favoriet commercieel aquaponic-gewas zijn kruiden. Veel kruiden doen het erg goed bij vis. Wat zijn enkele andere groenten die met vis groeien? Andere geschikte aquaponic-groenten zijn:
- Bonen
- Broccoli
- Komkommers
- Erwten
- Spinazie
- Squash
- Courgette
- Tomaten
Groenten zijn echter niet de enige gewaskeuze. Vruchten zoals aardbeien, watermeloen en meloen kunnen worden gebruikt en groeien goed met vissen.
Het samen kweken van vis en tuingewassen is gunstig voor zowel plant als dier op een duurzame manier met weinig impact. Het is mogelijk de toekomst van de voedselproductie.
Aanbevolen:
Gemeenschappelijke waterwortelende planten: leer over planten met wortels die in water groeien

Er zijn heel veel planten die in water wortelen. Ze zullen uiteindelijk een soort voedingsbodem nodig hebben, maar stekken die in water wortelen, kunnen in hun aquatische omgeving blijven terwijl ze een volledig wortelstelsel ontwikkelen. Klik hier voor geschikte planten en tips over het proces
Rosemary Plant Companions – Leer meer over planten die goed groeien met rozemarijn

Hoewel je misschien bekend bent met gezelschapsplanten zoals de drie zussen, resulteert het planten van gezelschapsplanten in hogere opbrengsten en minder slechte insecten. Planten die goed groeien met rozemarijn profiteren van de sterke geur en de lage voedingsbehoefte. Lees meer in dit artikel
Goede metgezellen voor druiven: leer over planten die goed groeien met wijnstokken

Om de gezondste wijnstokken te krijgen die het meeste fruit produceren, overweeg dan om met druiven te planten. Planten die goed groeien met wijnstokken zijn die planten die een gunstige kwaliteit verlenen aan de groeiende druiven. De vraag is wat te planten rond druiven? Ontdek het hier
Companion Plants For Yams: leer over planten die goed groeien met Yams

Je weet het misschien niet, maar als je ooit zoete aardappelen hebt gehad, heb je yams gehad. Yam-gezelplanten moeten dezelfde groeiomstandigheden hebben als de knol en het vermogen hebben om bepaalde plagen af te weren. Lees meer in dit artikel
Wat is Aquaponics: leer over het kweken van aquaponic planten

Aquaponische tuinen dienen als een duurzaam model voor voedselproductie. Lees meer over aquaponic planten kweken in dit artikel voor een andere manier van tuinieren. Klik hier voor meer informatie