Wat zijn Orient Express Aubergines: Aubergine 'Orient Express' Kweekinfo

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Aubergines zijn veelzijdige, smakelijke en gemakkelijk te kweken groenten voor de hovenier. Populair in verschillende soorten keukens, er zijn veel soorten om uit te kiezen. Voor de volgende aubergine in je tuin is Orient Express een leuk type om te proberen. Het heeft enkele eigenschappen die het zowel gemakkelijker maken om te groeien als om ervan te genieten in de keuken.

Wat zijn Orient Express Aubergines?

Orient Express is een Aziatische variëteit van aubergines die bekend staat als Solanum melongena. Het is een betrouwbare aubergine met een hoge opbrengst en mooie, diep paarszwarte vruchten met een delicate schil. Ze zijn langer en smaller dan typische aubergines.

Voor het koken is de Aziatische Aubergine Orient Express wenselijk vanwege zijn lichte smaak en dunne schil. Omdat het smal is, slechts ongeveer 4 tot 6 cm in diameter, duurt het niet lang om te koken. En met de dunnere schil is het niet nodig om te pellen voor het eten. Net als bij andere soorten aubergines, kun je deze gegrild, geroosterd, gefrituurd en in bijna alle gekookte groenteschotels of ovenschotels eten.

Groeiende Orient Express Aubergines

Orient Express is een vroege variëteit van aubergines, maar het is zelfs eerder dan andere vroege soorten. Verwacht dat je aubergines tot twee weken eerder klaar zijn dan andere soorten. Als u een constante aanvoer van aubergines uit de tuin wilt, is dit een goede keuze om het seizoen en de oogst op gang te brengen. Je kunt er ook op vertrouwen dat deze variëteit vruchten afwerpt, zelfs als het koud of ongewoon heet is.

Nog een belangrijk stukje Orient Express aubergine-informatie die je nodig hebt voordat je van plan bent te gaan groeien, is dat het langer kan duren voordat de zaden ontkiemen dan je zou verwachten. Houd rekening met extra tijd als je met zaden begint en zorg ervoor dat de grond warm genoeg is, tussen de 80 en 90 graden Fahrenheit (27 tot 32 graden Celsius).

Je Orient Express-planten gedijen het beste in een vruchtbare, lichtzure, en goed doorlatende grond. Start zaden binnen en verplaats transplantaties naar buiten na de laatste nachtvorst. Aubergines kunnen zacht zijn, dus het helpt om ze een beetje uit te harden voordat ze naar buiten gaan. Als je een koeler deel van het huis hebt, kun je ze overzetten voordat je naar buiten gaat, doe dat.

Zodra je aubergines buiten gedijen, moet je ze regelmatig water geven, snoeien en vastzetten als dat nodig is en je klaarmaken voor een grote, vroege oogst.