2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
De feestdagen zouden niet hetzelfde zijn zonder cranberrysaus. Interessant is dat veenbessen in de herfst worden geoogst, maar de planten blijven in de winter bestaan. Wat gebeurt er met veenbessen in de winter? Veenbessen gaan tijdens de koude wintermaanden half slapend in hun moerassen. Om planten te beschermen tegen de kou en mogelijke deining, laten telers de moerassen meestal vollopen. Overstroming als onderdeel van de winterbescherming van cranberry's is een aloude methode om deze gewaardeerde bessen te kweken.
Cranberry wintervereisten
Tijdens de winterrust van een cranberryplant worden de vruchtdragende knoppen volwassen. Dit maakt bevriezing in de winter en de lente mogelijk schadelijk, omdat ze de terminale groei en zachte knoppen kunnen doden. Overstroming als onderdeel van de winterverzorging van cranberry's kan de wortels en fruitknoppen helpen beschermen. Er zijn verschillende andere winterprocessen die de winterhardheid en lentegroei van cranberry's helpen verhogen.
Cranberries zijn groenblijvende, meerjarige planten afkomstig uit Noord-Amerika. In de regio's met een grote productie komt vorst vaak voor tijdens de rustperiode van de plant en tot ver in de lente. Bevriezing kan cellulaire veranderingen in planten veroorzaken en deze permanent beschadigen. Creërenstrategieën om planten te beschermen tegen ijzig weer zullen plantverlies voorkomen en de toekomstige oogst behouden.
De planten worden geproduceerd in laaggelegen veen- en zandbodems omgeven door aarden dijken. Hierdoor kunnen de bedden tijdelijk worden overstroomd voor bescherming tegen vorst in de herfst en kunnen overstromingen in de winter op natuurlijke wijze plaatsvinden. In gebieden met vriestemperaturen in de winter bevriezen de winterse overstromingen en vormen een afschermingslaag met relatief warmer water net onder de ijslaag. Deze vorm van cranberry-winterverzorging voorkomt ernstige vorstschade en bewaart de planten tot de lente ontdooit.
Wat gebeurt er met veenbessen in de winter?
Cranberry-planten gaan in de winter slapen. Dat betekent dat hun groei aanzienlijk vertraagt en de plant bijna in een winterslaapfase is. Celvorming wordt vertraagd en nieuwe scheuten en plantmateriaal zijn niet actief in bewerking. De plant maakt zich echter klaar om nieuwe groei te produceren zodra de temperatuur hoger wordt.
Overstromingen in de winter, of ze nu natuurlijk zijn of door de mens veroorzaakt, komen meestal voor in de vroege winter en vormen een standaard onderdeel van de reguliere winterverzorging voor cranberry's. Alle delen van de plant zijn bedekt met water, inclusief eventuele wijnstokken. Deze diepe waterlaag creëert een soort cocon die zowel wortels als plantstelen beschermt.
In zeer koude gebieden wordt het niet-bevroren water onder de ijslaag verwijderd om de lichtpenetratie te vergroten en zuurstofgebrek te verminderen, wat bladverlies kan veroorzaken en de gewasopbrengst kan verminderen. Net als bij elke plant, moeten de wintervereisten voor cranberry's enige blootstelling aan de zon omvatten, zodat planten kunnen fotosynthetiseren.
Andere vormen van cranberryWinterbescherming
Elke drie jaar vindt er een proces plaats dat schuren wordt genoemd. Dit is wanneer in de winter zand op de ijslaag wordt aangebracht. Het mag in de lente met het ijs smelten, de wortels bedekken en nieuwe scheuten een laag geven om in te wortelen.
Omdat herbiciden en pesticiden in de winter niet aan het overstromingswater kunnen worden toegevoegd, vermindert schuren ook de insectenpopulaties en voorkomt het een verscheidenheid aan onkruid. Het begraaft ook veel schimmelorganismen en stimuleert de productie van scheuten, waardoor de productiviteit van het moeras toeneemt.
Naarmate de daglichturen toenemen, treedt er een verandering in de hormonale niveaus op, waardoor nieuwe groei wordt gestimuleerd en de koudetolerantie van planten afneemt. Deze verminderde tolerantie kan in het voorjaar leiden tot koude verwondingen als overstromingen in de winter te snel worden verwijderd. Het hele proces is een zorgvuldige dans van het monitoren van weersvoorspellingen en het nemen van beslissingen die het succes of falen van de oogst zullen beïnvloeden.
Aanbevolen:
Veel voorkomende ziekten van veenbessen - Symptomen van cranberry-ziekte herkennen
Venbessen zijn een typisch Amerikaanse vrucht waarvan niet veel mensen zich realiseren dat ze thuis kunnen groeien. Als je een van de weinige gelukkigen bent die veenbessen in hun tuin hebben, is de kans groot dat je ze erg beschermend bent. Lees in dit artikel hoe je een zieke cranberryplant behandelt
Cranberry Pest Management - Symptomen van plagen van veenbessen herkennen
Venbessen zijn prachtige vruchten waarvan niet veel mensen denken dat ze ze thuis kunnen kweken. Als je een van de weinige gelukkigen bent met je eigen cranberry-ranken, zou je kunnen worden verwoest door de plotselinge invasie van insecten. Lees hier meer over cranberry-plaagbestrijding
Metgezellen voor veenbessen - planten die goed groeien met veenbessen
Als je besluit iets te planten, moet je dan meer te weten komen over de planten die erbij horen om het maximale uit je planten te halen? prestatie. Dit is precies wat ik deed met mijn cranberryplanten. Klik hier voor meer informatie over planten die goed groeien met veenbessen
Hoe groeien veenbessen: waarom staan veenbessen op zoveel foto's in het water
Zie je karmozijnrode veenbessen groeien op struiken die onder water hebben gestaan? Groeien veenbessen onder water? Ik denk dat velen van ons veronderstellen dat veenbessen in water groeien. Klik op dit artikel om de vraag te beantwoorden waar veenbessen groeien
Hoe veenbessen te oogsten - Tips voor het plukken van veenbessen
Vanwege hun hoge concentratie vitamine C en antioxiderende eigenschappen zijn veenbessen voor sommigen een bijna dagelijks ingrediënt geworden. Door deze populariteit vraag je je misschien af of je je eigen veenbessen moet plukken. Dit artikel zal helpen
