2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Een veelzijdig kruid met tal van medicinale toepassingen, goosegrass (Galium aparine) is het meest bekend om zijn klittenbandachtige haken die het een aantal beschrijvende namen hebben opgeleverd, waaronder hakmessen, stickweed, gripgrass, catchweed, stickyjack en onder andere stickywilly. Lees verder voor meer informatie en leer hoe u goosegrass-kruid medicinaal en in de keuken kunt gebruiken.
Goosegrass Kruideninformatie
Goosegrass is inheems in regio's van Afrika, Azië en Europa, en hoogstwaarschijnlijk in Nieuw-Zeeland, Australië en Scandinavië. Het is onduidelijk of dit eenjarige kruid is genaturaliseerd in Noord-Amerika of dat het inheems is, maar hoe dan ook, het is nu te vinden in de Verenigde Staten, Canada en Mexico, evenals in Zuid- en Midden-Amerika.
In de volwassenheid is ganzengras een flinke plant die een hoogte van ongeveer 1,2 m kan bereiken en zich kan uitspreiden tot bijna 3 m.
Goosegrass Kruidengebruik
Goosegrass voordelen zijn talrijk en de plant is medicinaal gebruikt overal waar het groeit. Het is een krachtig diureticum en wordt ook gebruikt voor de behandeling van blaasontsteking en andere urinewegproblemen, evenals galstenen, blaas- en nierproblemen. Het moet in kleine hoeveelheden worden gebruikt enmoet worden vermeden door diabetici.
Traditioneel worden kruiden van goosegrass gebruikt als kompres voor huidproblemen zoals psoriasis en eczeem, evenals kleine snij- en schaafwonden.
Omdat kippengras veel vitamine C bevat, waardeerden zeelieden het vroeger als een behandeling voor scheurbuik. Veel moderne kruidenbeoefenaars vertrouwen op ganzengras vanwege zijn ontstekingsremmende eigenschappen en om ademhalingsproblemen te behandelen, waaronder hoest, astma, griep en verkoudheid.
Gebruik van ganzengraskruiden in de keuken
Geïnteresseerd in het gebruik van goosegrasskruiden in de keuken? Hier zijn een paar ideeën:
- Kook ganzengrasscheuten en serveer ze met olijfolie of boter, gekruid met een beetje zout en peper.
- Rijpe zaden van ganzengras op lage temperatuur roosteren. Maal de geroosterde zaden en gebruik ze als een niet-cafeïnevrije koffiesurrogaat.
- Voeg de zachte jonge scheuten toe aan salades, omeletten of soepen.
Potentiële problemen
We hebben de vele voordelen van ganzengras onderzocht, maar het is ook belangrijk om te bedenken waarom ganzengras niet altijd welkom is (afgezien van het feit dat het blijft plakken aan alles wat het aanraakt).
Goosegrass kan invasief zijn en wordt in veel gebieden als een schadelijk onkruid beschouwd. Neem contact op met uw plaatselijke coöperatieve extensie als u overweegt om zaden van goosegrass te planten, aangezien de plant mogelijk verboden of beperkt is, vooral in het zuidoosten van de Verenigde Staten en een groot deel van Canada.
Disclaimer: De inhoud van dit artikel is alleen bedoeld voor educatieve doeleinden en voor tuinieren. Alvorens ELK kruid of plant voor medicinale doeleinden te gebruiken:doeleinden, raadpleeg dan een arts of een medisch kruidkundige voor advies.
Aanbevolen:
Wat is muntmulch: voordelen van het gebruik van muntcompost in de tuin
Heb je ooit overwogen munt als mulch te gebruiken? Als dat vreemd lijkt, is dat begrijpelijk. Muntmulch, ook wel mint hooicompost genoemd, is een innovatief product dat aan populariteit wint. Bekijk in dit artikel wat het is en hoe je muntcompost maakt
Kattenkruid Kruidengebruik: wat te doen met kattenkruid in de tuin
Als je een of twee kattenvrienden hebt, ben je ongetwijfeld bekend met kattenkruid. Niet elke kat is geïnteresseerd in kattenkruid, maar degenen die dat wel zijn, kunnen er geen genoeg van krijgen. Kitty is er dol op, maar wat kun je nog meer doen met kattenkruid? Kruidenplanten van kattenkruid hebben een geschiedenis van kruidengebruik. Lees hier meer
Wat zijn de voordelen van ijzerkruidkruid - het kweken van ijzerkruidkruiden in je tuin?
Vervain-kruiden worden gewaardeerd om hun vele heilzame eigenschappen en worden al duizenden jaren medicinaal gebruikt. Sommige mensen geloven zelfs dat ijzerkruidplanten bovennatuurlijke eigenschappen hebben, terwijl anderen het als een heilige plant beschouwen. Lees hier meer
Tuinmulch-voordelen: voordelen van het toevoegen van mulch in tuinen
Alle tuinen, of ze nu bloemen of groenten zijn, profiteren van het gebruik van mulch. Lees meer over de voordelen van het toevoegen van mulch aan uw tuinbedden in het volgende artikel
Goosegrass Onkruidbestrijding - Informatie over het doden van Goosegrass
Goosegrass is een eenjarig onkruid dat wordt aangetroffen in graszoden in het warme seizoen. Het gras zaait gemakkelijk en verspreidt zich op de wind van gazon naar gazon. Vind hier antwoorden op wat kippengras is en hoe je het kunt bestrijden
