2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Basil is de 'koning der kruiden', een plant die al duizenden jaren in zowel voedsel als voor medicinale doeleinden wordt gebruikt. De rijke en gevarieerde smaken en heerlijke geur maken het een populaire tuin- en potplant. Van de vele soorten die je voor je tuin kunt kiezen, zijn struikbasilicumplanten compact en opzichtig en hebben ze kleinere bladeren dan zoete basilicum met een geconcentreerde smaak.
Wat is Bush Basil?
Basil is er in zoveel soorten dat het moeilijk kan zijn om er maar één of twee te kiezen voor een beperkte ruimte. Zoete basilicum (Ocimum basilicum) komt vrij veel voor, een hoog kruid met grote, glanzend groene bladeren. Bush-basilicum (minimaal Ocimum), ook wel dwergbasilicum genoemd, wordt slechts ongeveer 15 cm hoog en is compact en bossig met kleinere bladeren. Hoewel beide eenjarige planten zijn, kan struikbasilicum de winter overleven in mildere klimaten.
Voor culinaire doeleinden is bushbasilicum versus zoete basilicum een kwestie van smaak. De bladeren van beide planten worden op vergelijkbare manieren gebruikt, zoals in sauzen of in salades. De smaak in de bladeren van bosbasilicum is intenser dan die van zoete basilicum, dus je krijgt meer waar voor je geld. Door deze sterke smaak zul je vaakzie bush basilicum genaamd "spicy globe" basilicum.
Groeiende struikbasilicum in de tuin of containers
Bush basilicumverzorging is eenvoudig, waardoor deze smakelijke en geurige plant gemakkelijk te kweken is, zelfs voor mensen zonder groene vingers. Omdat het struikachtig, compact en bossig is, is het kweken van struikbasilicum in een pot een goede keuze. Het kan zelfs worden gebruikt om een lage haag in een tuin te creëren. Het zal goed en gemakkelijk groeien, of je nu een container kiest of je zet hem gewoon in de grond.
Bush-basilicum geeft de voorkeur aan rijke grond, dus zoek een potgrond van goede kwaliteit of gebruik een meststof om je grond te verrijken. Kies een plek in de volle zon die goed afwatert, geef je plant regelmatig water en hij moet goed groeien. Terwijl het groeit, oogst je bladeren als dat nodig is. Door het terug te knijpen, zal het zelfs meer groeien. Als je bloemen ziet groeien, knijp ze dan af. Een bloeiende basilicumplant verliest zijn smaak.
Hoe Bush Basil Plants te gebruiken
De blaadjes van de bosbasilicum hebben een intense smaak, dus je hoeft er niet zoveel te gebruiken als bij andere soorten. Anders kunt u uw kleine blaadjes precies zo gebruiken als bij zoete basilicum. Bush-basilicumblaadjes passen goed bij alles wat Italiaans is, zoals pastagerechten en tomatensauzen. Je kunt de bladeren gebruiken in salades en bij groentegerechten. Basilicum smaakt zelfs heerlijk in drankjes, zoals limonade, ijsthee en cocktails.
Bush-basilicumplanten zijn gemakkelijk te kweken, de bladeren smaken heerlijk en ze zien er mooi uit, zowel in containers als in tuinen. Ze zijn een uitstekende keuze voor elke tuin, tuin of vensterbank.
Aanbevolen:
Wat is Pistou-basilicum: tips voor het kweken van Pistou-basilicum in de tuin
Basil is de koning van de kruiden vanwege zijn unieke en heerlijke aroma en smaak. Het is ook gemakkelijk te kweken, maar er zijn veel verschillende soorten om uit te kiezen, waaronder Pistou. Krijg wat meer informatie over Pistou-basilicum in het volgende artikel
Blue Spice Basil Info – Hoe basilicum 'Blue Spice' kruidenplanten te kweken
Er gaat niets boven de smaak van zoete basilicum, en hoewel de felgroene bladeren hun eigen charme hebben, is de plant zeker geen sierstuk. Maar dat is allemaal veranderd met de introductie van 'Blue Spice' basilicumplanten. Wat is blauwe kruidenbasilicum? Ontdek het hier
Wat is Marseille-basilicum: tips voor het kweken van Marseille-basilicum
Een van de belangrijkste redenen waarom we van dit kruid houden, is de verrukkelijke geur. De Franse variëteit, Marseille, is een van de meest geurige van allemaal. Dus, als je van de geur van basilicum houdt, verzamel dan wat informatie over Marseille-basilicum en groei. Klik hier
Zal basilicum sterven in de winter - wat te doen met basilicum aan het einde van het seizoen
Zeker een van de meest populaire kruiden, basilicum, is in de meeste gevallen een zachte eenjarige. Met die gedachte in gedachten, kun je aan het einde van het seizoen de basilicumoogst de hele winter bewaren? Ontdek het hier in dit artikel
Vermeerdering van basilicum: hoe basilicum te vermeerderen
Er zijn een aantal manieren om basilicumplanten te vermeerderen: zaden en stekken. Beide methoden zijn vrij eenvoudig. Bekijk in dit artikel hoe je basilicum kunt vermeerderen met beide methoden
