Wat is geel dok - Leer hoe u gele dokkruiden in uw tuin kunt kweken

Inhoudsopgave:

Wat is geel dok - Leer hoe u gele dokkruiden in uw tuin kunt kweken
Wat is geel dok - Leer hoe u gele dokkruiden in uw tuin kunt kweken

Video: Wat is geel dok - Leer hoe u gele dokkruiden in uw tuin kunt kweken

Video: Wat is geel dok - Leer hoe u gele dokkruiden in uw tuin kunt kweken
Video: The Truth about Yellow Dock 2024, Mei
Anonim

Wat is geel dok? Ook bekend als krullend dok, is geel dok (Rumex crispus) een lid van de boekweitfamilie. Dit overblijvende kruid, dat vaak als onkruid wordt beschouwd, groeit in veel gebieden van Noord-Amerika in het wild. Gele dokkruiden worden al eeuwenlang gebruikt, gewaardeerd om hun geneeskrachtige en voedingswaarde. Lees verder om meer te weten te komen over het gebruik van gele dokkruiden en krijg een paar tips over het kweken van gele dokplanten in uw eigen tuin.

Yellow Dock Kruidengebruik

Er wordt gezegd dat er veel voordelen zijn van gele dokkruiden, en gele dokkruiden worden al sinds de oudheid gebruikt en het gebruik ervan wordt vandaag de dag nog steeds toegepast door beoefenaars van kruidengeneeskunde. Gele dokbladeren en wortels worden gebruikt om de spijsvertering te verbeteren, gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en worden vaak als een zacht laxeermiddel ingenomen. Het wordt ook gebruikt om verschillende huidaandoeningen te behandelen (inclusief verbranding door brandnetel) en kan nuttig zijn als een licht kalmerend middel.

Inheemse Amerikanen gebruikten gele dokkruiden om wonden en zwellingen, pijnlijke spieren, nierproblemen en geelzucht te behandelen.

In de keuken worden malse gele dokbladeren gestoomd, net als spinazie, en vervolgens geserveerd met olijfolie en knoflook. Bladeren en stengels kunnen ook rauw worden gegetenof toegevoegd aan salades. De zaden worden vaak gebruikt als gezonde koffiesurrogaat.

Herbalisten waarschuwen dat de plant krachtig kan zijn en niet als huismiddeltje mag worden gebruikt zonder deskundig advies. Daarom is het aanbevolen dat u vooraf professioneel advies inwint als u geïnteresseerd bent in het medicinaal gebruiken van gele dokkruiden.

Hoe gele dokplanten te kweken

Geel dok wordt vaak aangetroffen in velden en andere verstoorde gebieden, zoals langs bermen en in weilanden in USDA zones 4 tot en met 7.

Als je wilt proberen je eigen gele dok te kweken, bedenk dan dat de plant invasief is en een vervelende wiet kan worden. Als je het toch wilt proberen, strooi de zaden dan in de herfst, lente of zomer over de grond. Geel dok geeft de voorkeur aan vochtige grond en ofwel vol zonlicht of halfschaduw.

Zoek naar enkele zaden die binnen een paar weken ontkiemen, zodat er de komende jaren meer zaailingen verschijnen.

Probeer geen wilde planten te transplanteren, omdat de lange penwortels transplantatie bijna onmogelijk maken.

Om de plant onder controle te houden, kun je proberen hem in een container te kweken. Zorg ervoor dat het diep genoeg is voor de penwortel.

Aanbevolen: