2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Abrikozen zijn een van de vroegste steenvruchten die klaar zijn voor de oogst en rijpen aan het begin tot het midden van de zomer. De verwachting voor die eerste abrikozen van de zomer kan worden verbrijzeld als je abrikozen ontdekt met een zacht centrum, ook wel bekend als pitburn in abrikozen. Wat is pitburn en is er een remedie? Lees verder voor meer informatie.
Wat is Apricot Pit Burn?
Abrikozenpitverbranding, ook wel 'steenverbranding' genoemd in abrikozen, is een wanneer het vlees rond de abrikozenpit, of pit, bruin wordt en zacht begint te worden. Als het vroeg wordt gevangen, is fruit met pitverbranding nog steeds eetbaar zolang het fruit geen tekenen van rot vertoont.
In veel commerciële abrikozenbossen vervangen telers sommige traditioneel gekweekte oudere variëteiten die vatbaar zijn voor pitburn door nieuwere gepatenteerde cultivars die minder geneigd zijn tot de aandoening.
Wat veroorzaakt zachte abrikozenpitten?
Abrikozen hebben een zacht hart of branden door de hoge temperaturen. Als de temperaturen vóór de oogst meer dan 37 ° C bereiken, zijn ze vatbaar voor het ontwikkelen van een pitburn-defect. Pitburn ontwikkelt zich tussen de tijd dat de vrucht groen en gekleurd genoeg is om te oogsten. Door de hoge temperaturen rijpt het vlees rond de pit snellerdan de rest van het fruit. Niets van dit alles is te zien aan de buitenkant van de vrucht.
Droogteomstandigheden spelen ook een rol bij welke bomen mogelijk last hebben van pitburn. Abrikozen moeten tijdens een droog seizoen constant vocht hebben om de boom te koelen. Hoewel abrikozenbomen gedijen in mediterrane klimaten met zeer warme dagen en weinig kans op vorst, heeft deze boom behoefte aan goed doorlatende, vruchtbare grond met koeling en bescherming tegen hete, uitdrogende weersomstandigheden.
Zoals hierboven vermeld, hebben veel commerciële abrikozentelers bomen met een neiging tot pitburn vervangen door nieuwere resistente variëteiten. Enkele van de meest waarschijnlijke kandidaten voor het ontwikkelen van pitburn zijn:
- Autumn Royal
- Blenheim
- Helena
- Modesto
- Moorpark
- Tri Gem
- Tilton
- Wenatchee
Het gebruik van een op kalium gebaseerde meststof kan deze bomen minder vatbaar maken voor pitburn-defecten.
Plant geen abrikozen in regio's waar de temperatuur de drievoudige cijfers bereikt, anders krijg je waarschijnlijk pitverbranding in het fruit. Zorg ervoor dat de grond koel blijft met voldoende irrigatie en beluchting. Spray bomen naar beneden om ze af te koelen als het weer te warm wordt. Gebruik zo min mogelijk kunstmest met een hoog stikstofgeh alte. Voedsel met een hoog stikstofgeh alte maakt de boom vatbaarder voor het ontwikkelen van pitburn.
Aanbevolen:
Abrikozenbehandeling na de oogst - Tips voor het bewaren van abrikozen na het oogsten
Abrikozen staan bekend om hun delicatesse en worden geoogst voordat ze volledig rijp zijn. Een naoogst van een abrikoos is vaak onderhevig aan drukte, stoten en gedrang, wat de vrucht kan beschadigen. Een paar tips voor het hanteren van abrikozen kunnen je helpen om er weken van te genieten. Lees hier meer
Abrikozenbruinrotsymptomen - Abrikozen behandelen met bruinrotziekte
Abrikozen zijn vatbaar voor verschillende ernstige ziekten en het is van vitaal belang om te weten hoe ze te bestrijden. Klik op het volgende artikel om meer te weten te komen over de oorzaken van abrikozenbruinrot en hoe je bruinrot op abrikozenbomen kunt bestrijden
Abrikozen met Gummosis: tips voor de behandeling van Gummosis van abrikozen
Een belangrijk aspect voor de productie van een overvloedige oogst is een goede boomverzorging en natuurlijk het handhaven van gezonde omstandigheden in de boomgaard. Hierdoor kunnen telers complicaties door verschillende schimmelproblemen, zoals gummosis van abrikozen, beter voorkomen. Lees hier meer
Onion Bacterial Soft Rot Control: Ui behandelen met Bacterial Soft Rot
Een ui met bacteriële zachtrot is een squishy, bruine puinhoop en niet iets dat je wilt eten. Deze infectie kan worden behandeld en zelfs volledig worden vermeden met goede zorg en culturele praktijken, maar zodra u de tekenen ervan ziet, is de behandeling niet effectief. Lees hier meer
Abrikozenpitten planten: informatie over het kweken van abrikozen uit zaad
Eet ooit een sappige abrikoos op, klaar om de pit weg te gooien, en denk, hmm, dit is een zaadje. Ik vraag me af of je een abrikozenzaad kunt planten. Zo ja, hoe ga ik te werk om abrikozenpitten te planten? Ontdek het in dit artikel en probeer het eens
