Aardappelziekte - Leer hoe je aardappelziekte kunt identificeren

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Aardappelziekte is overal de vloek van tuinders. Deze schimmelziekten richten gedurende het hele groeiseizoen grote schade aan in moestuinen, veroorzaken aanzienlijke bovengrondse schade aan aardappelplanten en maken knollen onbruikbaar. De meest voorkomende aardappelziekte is genoemd naar het deel van het seizoen waarin ze veel voorkomen: vroege bacterievuur en aardappelziekte. Bestrijding van bacterievuur bij aardappelen is moeilijk, maar gewapend met enige kennis kun je de ziektecyclus doorbreken.

Hoe aardappelziekte te identificeren

Beide soorten bacterievuur komen veel voor in Amerikaanse tuinen en vormen een risico voor andere nauw verwante planten zoals tomaten en aubergines. Symptomen van aardappelziekte zijn duidelijk wanneer rekening wordt gehouden met de timing van hun verschijning, waardoor de ziekte gemakkelijk te diagnosticeren is.

Aardappel Early Blight

Aardappelziekte wordt veroorzaakt door de schimmel Alternaria solani en v alt eerst oudere bladeren aan. Schimmelsporen overwinteren in plantenresten en knollen die na de oogst zijn achtergebleven, maar wachten met activeren totdat de luchtvochtigheid hoog is en de dagtemperaturen eerst 24 ° C bereiken. Alternaria solani dringt onder deze omstandigheden snel in het bladweefsel en veroorzaakt binnen twee of drie dagen een zichtbare infectie.

Leesies beginnen als kleine, donkere, droge vlekjesdie zich al snel verspreidde in donkere ronde of ovale gebieden. Vroeggeboorte laesies kunnen een schot in de roos zijn, met afwisselende ringen van verheven en depressieve weefsels. Soms zijn deze ringgroepen omgeven door een groengele ring. Naarmate deze laesies zich verspreiden, kunnen bladeren afsterven, maar aan de plant blijven zitten. Knollen zijn bedekt met vlekken die lijken op bladeren, maar het vlees onder de vlekken is meestal bruin, droog, leerachtig of kurkachtig wanneer aardappelen worden opengesneden.

Aardappel Phytophthora

Aardappel Phytophthora is een van de ernstigste ziekten van aardappelen, veroorzaakt door de schimmel Phytophthora infestans en de ziekte die in zijn eentje de Ierse aardappelhongersnood van de jaren 1840 veroorzaakte. Phytophthora-sporen ontkiemen bij een luchtvochtigheid van meer dan 90 procent en temperaturen tussen 50 en 78 graden F. (10-26 C.) maar groeien explosief aan de koelere kant van het bereik. Deze ziekte wordt vaak gezien in de vroege herfst, tegen het einde van het groeiseizoen.

Leesies beginnen klein, maar breiden zich al snel uit tot grote bruine tot paarszwarte gebieden van dood of stervend bladweefsel. Wanneer de luchtvochtigheid hoog is, verschijnt een kenmerkende witte, donzige sporulatie aan de onderkant van bladeren en langs stengels en bladstelen. Door Phytophthora aangetaste planten kunnen een onaangename geur afgeven die naar bederf ruikt. Knollen raken vaak geïnfecteerd, vullen zich met rot en geven toegang tot secundaire pathogenen. Een bruine tot paarse schil is mogelijk het enige zichtbare teken van een inwendige ziekte op een knol.

Bestrijding van bacterievuur in aardappelen

Als bacterievuur in je tuin aanwezig is, kan het moeilijk of onmogelijk zijn om het helemaal te doden. Echter, alsje verhoogt de circulatie rond je planten en geeft voorzichtig water alleen wanneer dat nodig is en alleen aan de basis van je planten, je kunt de infectie mogelijk aanzienlijk vertragen. Pluk alle zieke bladeren zorgvuldig en zorg voor extra stikstof en een laag fosforgeh alte om aardappelplanten te helpen herstellen.

Fungiciden kunnen worden gebruikt als de ziekte ernstig is, maar voor azoxystrobin, chloorthalonil, mancozeb en pyraclostrobin kunnen meerdere toepassingen nodig zijn om de schimmel volledig te vernietigen. De meeste van deze chemicaliën moeten twee weken voor de oogst worden gestaakt, maar pyraclostrobin kan veilig worden gebruikt tot drie dagen voordat de oogst begint.

Voorkom toekomstige uitbraken van bacterievuur door een vruchtwisseling van twee tot vier jaar toe te passen, vrijwilligersplanten te verwijderen die ziekten kunnen overbrengen en door bovengronds water te vermijden. Als je klaar bent om je knollen te graven, pas dan goed op dat je ze daarbij niet verwondt. Door wonden kunnen infecties na de oogst de kop opsteken, waardoor je opgeslagen oogst wordt verpest.